Determinasi tanaman Pembuatan ekstrak etanol akar krokot belanda

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Determinasi tanaman

Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah akar tanaman krokot belanda yang diperoleh dari Balai Penelitian Tanaman Obat Tawangmangu. Determinasi tanaman dilakukan oleh Balai Penelitian Tanaman Obat Tawangmangu untuk memastikan bahwa tanaman yang digunakan adalah benar- benar tanaman krokot belanda dengan nama ilmiah Talinum triangulare Jacq.Willd.

B. Pembuatan ekstrak etanol akar krokot belanda

Metode yang digunakan untuk memperoleh ekstrak etanol akar krokot belanda adalah perkolasi. Pelarut yang digunakan adalah etanol 70. Penggunaan etanol 70 dipilih karena diharapkan dapat melarutkan senyawa-senyawa anti inflamasi yang bersifat polar yang terkandung di dalam akar krokot belanda, yaitu flavonoid, steroid, dan tanin. Serbuk akar krokot belanda sebanyak 150 gram dibasahi dengan etanol 70 di dalam erlenmeyer selama 24 jam dalam bejana tertutup. Selama serbuk dibasahi, cairan penyari dapat masuk ke dalam sel dan melarutkan zat-zat aktif sel yang dilalui sampai mencapai keadaan jenuh. Dengan adanya proses pembasahan, aliran cairan penyari tidak akan mengalami hambatan dan dapat menembus serbuk dengan sempurna. 48 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI Kemudian serbuk yang telah dibasahi dipindahkan ke dalam perkolator dan dituangi etanol 70 secukupnya sampai menetes dan masih terdapat selapis cairan etanol di atas simplisia. Kran perkolator dibuka dan kecepatan penetesan etanol adalah 1-3 mlmenit, tidak terlalu cepat ataupun lambat, tujuannya agar proses penyarian dapat berlangsung optimal. Pada proses perkolasi, cairan penyari yang terus-menerus baru dapat menyebabkan terjadinya perbedaan konsentrasi sehingga zat aktif dapat tersari lebih sempurna. Selama proses perkolasi berlangsung, tinggi etanol di atas permukaan serbuk ± 1-1,5 cm. Perkolasi dihentikan jika perkolat yang diperoleh sudah tidak berwarna lagi. Perkolat yang didapat kemudian dipekatkan dengan vacum evaporator untuk mempercepat penguapan etanol. Pemekatan dilanjutkan dengan menguapkan sisa etanol di atas waterbath sampai diperoleh ekstrak kental. Ekstrak kental yang diperoleh berwarna coklat kehitaman dengan bobot sebesar 30,51 gram lampiran 5 .

C. Uji Pendahuluan