11 |
M i n t o W a l u y o
3. Distribusi place 4. Promosi promotion
Selain komponen bauran pemasaran diatas ada komponen lain dalam bauran pemasaran, yaitu :
1.
Lokasi location
2.
Keragaman produk yang dijual product of sale
3.
Pelayanan service
4.
Perangkat equipment
2.2.1 Produk product
Produk a dalah merupakan sesuatu yang dapat ditawarkan ke pasar unt uk di perhatikan, di miliki, d ipakai, a tau di konsumsikan
sehingga da pat m emuaskan k einginan atau k ebutuhan. Keberadaan produk dapat dikatakan sebagai titik sentral dari kegiatan marketing,
karena semua kegiatan dari uns ur-unsur marketing mix lainnya berawal da n be rpatokan pa da pr oduk y ang di hasilkan. P engenalan
secara mendalam t erhadap keberadaan suatu produk yang dihasilkan dapat dilihat dalam bauran produk product mix yang unsur-unsurnya
terdiri d ari : p roduk cepat sa ji, kualitas produk, da n keistimewaan produk.
1. Produk cepat saji
Menurut Wikipedia ensiklopedia bebas 2006, produk cepat sa ji adalah produk yang di siapkan dan disajikan secara
cepat. Kebanyakan produk cepat saji adalah berupa makanan yang disiapkan dan disajikan secara c epat pa da t empat r estoran yang
dinamakan restoran cepat sa ji. Biasanya m akanan cepat sa ji disediakan oleh rumah makan cepat saji fast food restauran .
Sedangkan r umah makan cepat s aji adalah rumah m akan y ang menghidangkan makanan da n m inuman dengan cepat, biasanya
makanan da n m inuman ya ng dihidangkan, seperti : hamburger atau ayam goreng, soda da n cola. Rumah makan yang
menyediakan makanan cepat s aji y ang be roperasi di I ndonesia adalah berupa w aralaba atau cab ang da ri p erusahaan asing.
www.wikipedia.com
12 |
M i n t o W a l u y o
2. Kualitas produk Kualitas dari s etiap p roduk yang di hasilkan merupakan
salah satu sarana positioning utama pemasaran. Menurut Kotler, 2006 kualitas produk adalah karakteristik produk atau jasa yang
bergantung pa da k emampuannya unt uk m emuaskan k ebutukan pelanggan yang dinyatakan atau diimplementasikan. Kualitas
mempunyai dampak langsung pada kinerja produk atau jasa; oleh karena i tu, kualitas be rhubungan e rat de ngan nilai dan kepuasan
pelanggan. Dalam ar ti y ang l ebih sempit, kualitas b isa didefinisikan sebagai “ bebas dari kerusakan “. Tuntutan terhadap
aspek k ualitas d ari s uatu produk y ang di hasilkan s udah m enjadi suatu keharusan yang harus dipenuhi oleh suatu perusahaan kalau
tidak menginginkan k onsumen yang t elah d imilikinya be ralih kepada pr oduk-produk pe saing l ainnya ya ng di anggap memiliki
mutu produk yang lebih baik.
3. Keistimewaan produk Sebagian besar produk dapat ditawarkan dengan berbagai
keistimewaan, yakni k erakteristik y ang melengkapi f ungsi da sar produk. U paya unt uk m enjadi y ang pe rtama da lam
memperkenalkan keistimewaan baru yang be rharga m erupakan salah satu da ri ca ra y ang paling ef ektif untuk be rsaing Kotler,
2004. Keistimewaan s uatu pr oduk j uga m erupakan f aktor pendukung agar produk tersebut dikenal oleh masyarakat banyak.
2.2.2 Harga price
