Gambar 2.1 Piramida Brand Awareness Sumber : Durianto 2004
Penjelasan mengenai piramida kesadaran merek brand awareness dari tingkat terendah sampai tingkat tertinggi adalah :
1. Unware of brand tidak menyadari merek
Merupakan tingkat yang paling terendah dalam piramida kesadaran merek, dimana konsumen tidak menyadari akan adanya suatu merek.
2. Brand recognition pengenalan merek
Tingkat minimal dari kesadaran merek. Hal ini penting pada saat seseorang pembeli memilih suatu merek pada saat melakukan pembelian.
3. Brand recall pengingatan kembali terhadap merek
Pengingatan kembali terhadap merek didasarkan pada permintaan seseorang untuk menyebutkan merek tertentu dalam suatu kelas produk
Top of
mind
Brand Recall
Brand Recognition
Unware of Brand
Universitas Sumatera Utara
4. Top of mind pikiran puncak
Apabila seseorang ditanya secara langsung tanpa diberi bantuan pengingatan dan ia dapat menyebutkan satu nama merek maka merek yang
dapat disebutkan pertama kali merupakan puncak pikiran. Dengan kata lain, merek tersebut merupakan merek utama dari berbagai merek yang
ada di dalam benak konsumen. Upaya meraih kesadaran merek, baik dalam pengenalan maupun
pengingatan kembali, melibatkan dua kegiatan, yaitu: berusaha memperoleh identitas merek dan berusaha mengkaitkan dengan kelas produk tertentu
Rangkuti, 2002:39. Peran kesadaran merek dalam membantu merek dapat dipahami dengan
megkaji bagaimana kesadaran merek menciptakan suatu nilai. Peran tersebut dapat dilihat seperti pada Gambar 2.2 berikut:
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.2 Nilai-Nilai Kesadaran Merek Sumber: Durianto 2004
Penjelasan dari keempat nilai tersebut adalah sebagai berikut : 1
Jangkar yang menjadi cantolan asosiasi lain Suatu merek yang kesadarannya tinggi akan membantu asosiasi-asosiasi
melekat pada merek tersebut karena daya jelajah merek tersebut menjadi sangat tinggi di benak konsumen
Kesadaran Merek
Mempertimbangkan merek Substansi atau komitmen
Familier atau rasa suka Jangkar yang menjadi
cantolan asosiasin lain
Universitas Sumatera Utara
2 Familier atau rasa suka
Jika kesadaran merek suatu produk sangat tinggi, konsumen akan sangat akrab dengan merek produk tersebut, dan lama-kelamaan akan timbul rasa
suka yang tinggi terhadap merek produk yang dipasarkan. 3
Substansi atau komitmen Kesadaran merek dapat menandai keberadaan, komitmen, dan inti yang
sangat penting bagi suatu perusahaan. Sebuah merek dengan kesadaran konsumen yang tinggi biasanya disebabkan oleh beberapa faktor, antara
lain: diiklankan secara luas, eksistensi yang sudah teruji oleh waktu, jangkauan distribusi yang luas, dan merek tersebut dikelola dengan baik.
4 Mempertimbangkan merek
Langkah pertama dalam suatu proses pembelian adalah menyeleksi merek- merek yang dikenal dalam suatu kelompok untuk dipertimbangkan dan
diputuskan merek mana yang akan dibeli. Durianto, 2004:7-8. Pesan kesadaran merek dalam ekuitas merek tergantung pada tingkat
pencapaian kesadaran di benak konsumen. Pada tingkat tinggi konsumen akan menyebut satu nama merek pada saat ia pertama kali ditanya tentang merek yang
ia kenal. Kesadaran merek dapat dibangun dan diperbaiki melalui cara-cara berikut :
1 Pesan yang disampaikan oleh suatu merek harus mudah diingat oleh
konsumen. 2
Pesan yang disampaikan harus berbeda dibandingkan merek produk lainnya serta harus ada hubungan antara merek dan kategori produknya.
Universitas Sumatera Utara
3 Memakai slogan atau jingle lagu yang menarik sehingga membantu
konsumen mengingat merek. 4
Jika satu produk memiliki simbol, hendaknya simbol itu dapat dihubungkan dengan mereknya.
5 Perluasan nama merek dapat dipakai agar merek semakin diingat
pelanggan. 6
Kesadaran merek dapat diperkuat dengan memakai suatu isyarat yang sesuai dengan kategori produk, merek, atau keduanya.
7 Melakukan pengulangan untuk meningkatkan pengingatan karena
membentuk ingatan adalah lebih sulit dibandingkan untuk mengenal Durianto, 2004:29.
2 Asosiasi Merek
Asosiasi merek adalah segala hal yang berkaitan dengan ingatan mengenai merek itu Rangkuti, 2002:43. Posisi merek berdasarkan pada asosiasi-asosiasi
dan bagaimana asosiasi tersebut bisa menampilkan keistimewaaan dalam kompetisi. Suatu asosiasi dapat mempengaruhi pengelolaan pengingatan kembali
informasi, memberikan poin pembeda, menimbulkan alasan untuk membeli. Sikap-sikap landasan positif, perasaan positif dan landasan perluasan.
Positioning yang berlandaskan pada asosiasi dengan atribut kunci dari produk yang nyata menjadi efektif apabila atribut tersebut bisa mengendalikan
keputusan pembelian, namun asosiasi merek juga bisa menghasilkan kesesuaian spesifikasi. Asosiasi yang menawarkan manfaat pelanggan merupakan pilihan
Universitas Sumatera Utara
lain. salah satu penelitian menunjukkan bahwa kombinasi dari manfaat rasional dan manfaat emosional lebih unggul dibandingkan manfaat rasional semata.
Asosiasi itu tidak hanya eksis, namun juga memiliki suatu tingkat kekuatan. Keterkaitan dari suatu merek akan lebih kuat apabila dilandasi pada
banyak pengalaman atau penampakan untuk menkomunikasinnya. Berbagai asosiasi yang diingat konsumen dapat dirangkai sehingga membentuk citra
tentang merek atau brand image di dalam benak konsumen Rangkuti, 2002:43. Asosiasi merek dapat menciptakan suatu nilai bagi perusahaan dan para
pelanggan, karena ia dapat membantu proses penyusunan informasi untuk membedakan merek yang satu dengan yang lain. terdapat lima keuntungan
asosiasi merek, yaitu: 1
Dapat membantu proses penyusunan asosiasi Asosiasi-asosiasi yang terdapat pada merek, dapat membantu
mengikhtisarkan sekumpulan fakta dan spesifikasi yang dapat dengan mudah dikenal oleh pelanggan.
2 Perbedaan
Suatu asosiasi dapat memberikan landasan yang penting bagi usaha pembedaan.
3 Alasan untuk membeli
Pada umumnya asosiasi merek sangat membantu para konsumen untuk mengambil keputusan untuk membeli.
Universitas Sumatera Utara
4 Penciptaan sikap atau perasaan positif
Asosiasi merek dapat merangsang perasaan positif terhadap produk yang bersangkutan.
5 Landasan untuk perluasan
Asosiasi merek dapat menghasilkan landasan bagi suatu perluasan merek, yaitu dengan menciptakan rasa kesesuaian antara suatu merek dan sebuah
produk baru. Rangkuti, 2002:43.
3 Loyalitas Konsumen
Loyalitas konsumen adalah ukuran dari kesetiaan konsumen terhadap suatu merek. Loyalitas konsumen merupakan inti dari brand equity yang menjadi
gagasan sentral dalam pemasaran, karena hal ini merupakan satu ukuran keterkaitan seseorang pelanggan pada sebuah merek. Hal ini merupakan satu
indikator dari brand equity yang berkaitan dengan perolehan laba dimasa yang akan datang karena loyalitas merek secara langsung dapat diartikan sebagai
penjualan dimasa depan Rangkuti, 2002:60. Loyalitas dapat memberikan nilai kepada perusahaan Durianto, 2004:19:
1 Mengurangi biaya pemasaran
2 Meningkatkan perdagangan
3 Menarik konsumen
4 Memberi waktu untuk merespon ancaman persaingan
Universitas Sumatera Utara
BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
A. Sejarah Singkat Perusahaan
Coca-Cola merupakan merek minuman ringan terpopuler dan paling laris hingga saat ini. Coca-Cola diciptakan pertama kali di Atlanta, Georgia oleh Dr.
John Styth Pemberton. Produk ini pertama sekali diperkenalkan sebagai minuman fountain dengan mencampurkan sirup karamel Cola dan air berkarbonasi.
Coca-cola pertama sekali terdaftar sebagai merek dagang pada tahun 1887, dan pada tahun 1895 produk ini telah dipasarkan di seluruh wilayah Amerika
Serikat. Saat ini, Coca-Cola telah tersedia di seluruh dunia. Coca-cola pertama kali diproduksi di Indonesia pada tahun 1932. Produksi
tahunan pada saat itu hanya mencapai 10.000 krat. Pada tahun 1932, perusahaan tersebut baru mempekerjakan 25 karyawan dan mengoperasikan tiga buah
kendaraan truk distribusi. Sejak saat itu hingga tahun 1980, berdiri 11 perusahaan independent di seluruh Indonesia guna memproduksi dan mendistribusikan
produk-produk minuman yang berlisensi dari The Coca-Cola Company. Beberapa diantara perusahaan-perusahaan independent tersebut mulai
bergabung menjadi satu pada tahun 1990. Tepat pada tanggal 1 Januari 2000, sepuluh dari perusahaan-perusahaan tersebut bergabung dalam perusahaan-
perusahaan yang kini dikenal sebagai Coca-Cola Bottling Indonesia. Saat ini, dengan jumlah karyawan sekitar 10.000 orang, jutaan krat produk Coca-Cola
Universitas Sumatera Utara
