42
4.2.2   Pengaruh  Kondisi  pH  dan  Alkalinitas  terhadap  Pertumbuhan Mikroba
Seperti  pada  pembahasan  sebelumnya  pengaruh  pH  memegang  peran penting  dalam  proses  asidogenesis.  Bambang  Trisakti,  et  al.,  2015  yang  juga
melakukan  penelitian  proses  asidogenesis  LCPKS,  Proses  loading  up  pada keadaan  ambient,  mendapatkan  pengaruh  reduksi  HRT  pada  pertumbuhan
mikroba  yang  digambarkan  oleh  perubahan  konsentrasi  VSS  dalam  fermentor. Pertumbuhan  mikroba  juga  sangat  bergantung  pada  pH  dan  alkalinitas.  Pada
penelitian  ini  konsentrasi  VSS  diukur  pada  hari  ke  10,  13,  dan  15  untuk  masing masing variasi HRT.
Gambar 4.2 Pengaruh Kondisi pH dan Alkalinitas terhadap Pertumbuhan Mikroba pada Proses Loading Up
Gambar  4.2  menunjukkan  konsentrasi  VSS  pada  proses  loading  up  mulai dari  HRT  20  hari  hingga  HRT  4  hari.  Pada  saat  HRT  20  hari  dan  HRT  15  hari
mengalami penurunan dengan rentang nilai 11.260-24.060 mgl dan 11.960-19820 mgl.  Penurunan  konsentrasi  VSS  menunjukkan  pertumbuhan  mikroba  masih
belum stabil, hal ini dapat disebabkan karena mikroba belum beradaptasi dengan baik.  Menurut  Yee  Shian  Wong,  et  al.,  2013,  Penurunan  nilai  VSS  pada  awal
proses  menandakan  bahwa  mikroba  masih  mencoba  beradaptasi  dengan lingkungan  barunya  [39].  Penurunan  VSS  pada  awal  proses  dapat  disebabkan
bakteri pada starter yang mengalami hibernasi setelah disimpan dalam suhu 4
o
C.
1 2
3 4
5 6
7
5000 10000
15000 20000
25000 30000
10 20
30 40
50 60
70 80
pH Alk
a lin
it a
s m
g l
VSS m
g l
Hari ke-
Alkalinitas VSS
pH
HRT 20 HRT 15
HRT 10 HRT 5
HRT 4
Universitas Sumatera Utara
43 Pada HRT 10 hari dan 5 hari konsentrasi VSS mengalami fluktuasi, namun
tidak  terlalu  besar  dengan  rentang  nilai  11.520-13.520  mgl  dan  12.960-14.340 mgl. Pada HRT ini pertumbuhan mikroba sudah mulai  stabil.  Pada HRT  4 hari,
pertumbuhan  mikroba  sudah  menuju  stabil,  dimana  pada  kondisi  tersebut alkalinitas juga pada kondisi yang cukup stabil dengan nilai VSS yang cenderung
meningkat.  Peningkatan  nilai  VSS  tersebut  menandakan  proses  berjalan  dengan baik dan pertumbuhan mikroba yang meningkat.
4.2.3  Pengaruh HRT terhadap Degradasi Chemical Oxygen Demand COD