3. Beras Mekongga
3.6.2 Prosedur Kerja
1. Ekstraksi
a. Campur sampel yang akan di timbang dengan baik
b. Timbang 25 gram cuplikan beras, masukan ke dalam erlemeyer bertutup asah,
tambahkan campuran aseton : diklorometana 50 : 50 vv c.
Biarkan selama satu malam untuk proses ekstraksi statis d.
Pipet 25 ml fase organik ke dalam labu bulat. e.
Pekatkan dalam rotavapor pada suhu tangas air 40 0 C, sampai hampir kering kemudian kengkan dengan mengalirkan gas nitrogen sampai kering.
f. Larutkan residu pestisida dalam 5 ml iso oktana : toluena 90 : 10, vv
2. Pembersihan
Pada umumnya tidak diperlukan pembersihan. 3.
Penetapan Suntikan 1-
2 μL ekstrak ke dalam kromatograf gas. 4.
Perhitungan Bandingkan waktu tambat dan tinggi atau luas puncak kromatogram yang
diperoleh dari larutan baku pembanding.
3.7 Analisa Data
Data yang diperoleh dari hasil pemeriksaan di laboratorium diolah secara manual mengacu pada SNI No. 7313 :2008 dan Keputusan Bersama Menteri
Kesehatan dan
Menteri Pertanian
881MENKESSKBVIII1996 dan
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
711KptsTP.27081996 tentang BMR Pada Hasil Pertanian dan disajikan dalam bentuk tabel distribusi dan dijelaskan dalam bentuk narasi.
Data yang diperoleh dari hasil kuesioner diolah dengan bantuan perangkat komputer secara manual dengan langkah-langkah berupa pemeriksaan kembali
data yang dikumpulkan, coding dan entry data. Data tersebut diolah dengan perangkat komputer, dianalisa secara deskriptif dan hasilnya disajikan dalam
bentuk distribusi frekuensi dan narasi.
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian
4.1.1 Geografis
Kelurahan Sidoarjo Dua Ramunia adalah salah satu keluharan di Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang. Kelurahan tersebut berdiri sejak
tahun 1953 yang merupakan pemindahan dari Batulapan, dan pada 23 Maret 2003 telah melaksanakan Pesta Emas yang ke 50 tahun yang diadakan di Tanah lapang
Dusun XIII Huta Bangun II Kelurahan Sidoarjo Dua Ramunia Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang. Saat ini Kelurahan Sidorjo II Ramunia telah
berumur 62 Tahun, Kelurahan Sidoarjo Dua Ramunia terdiri dari 13 Dusun yaitu dengan rincian sebagai berikut Dusun I Kebun Sayur II, Dusun II Kebun Sayur
I, Dusun III Pardamean, Dusun IV Lumban Tonga-tonga, Dusun V Tapiannauli, Dusun VI Pasar Tujuh, Dusun VII Banjar Samosir, Dusun VIII
Parhorasan, Dusun IX Huta Bangun I, Dusun X Parhorasan II, Dusun XI Cinta Dame, Dusun XII Lubuk Tampu, Dusun XIII Huta Bangun II.
Kelurahan Sidoarjo Dua Ramunia memiliki luas 790 Ha 7,9 km
2
yang terbagi atas dua wilayah yaitu wilayah pemukiman dan wilayah persawahan
dengan Luas Pemukiman 40 Ha 0,4 km
2
dan Luas Persawahan 750 Ha 7,5 km
2
. Secara Geografis Kelurahan Sidoarjo Dua Ramunia terletak pada 03,624190 Lintang Utara LU dan 098,889070 Bujur Timur B
Kelurahan Sidoarjo Dua Ramunia memiliki topografi dataran rendah dengan ketinggian 1 sampai dengan 8 meter diatas permukaan laut. Hal ini
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Kategori