55
VII PROSES KEPUTUSAN KONSUMEN BANDREK MEREK STARBANDREK
Tujuan pemasaran adalah memenuhi dan memuaskan kebutuhan serta
keinginan pelanggan sasaran. Dengan memahami perilaku konsumen dan mengenal pelanggan bukan masalah yang sederhana, produsen harus terlebih
dahulu mengetahui tentang kebutuhan dan keinginan dari para pelanggan sehingga pihak produsen dapat meramalkan kebutuhan dan keinginan dari pelanggannya,
dengan demikian produsen akan dapat membuat strategi pemasaran yang efektif dan efisien guna memuaskan para pelanggan.
Berdasarkan Model Engel et.al 1994 proses keputusan pembelian terdiri dari lima tahap, yaitu pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi
alternatif, keputusan pembelian, dan evaluasi pasca pembelian. Proses keputusan pembelian bandrek merek StarBandrek di bahas melalui lima tahap Model Engel
tersebut yang mengacu kepada pertanyaan dari kuesioner yang terdapat pada Lampiran 1.
7.1 Pengenalan Kebutuhan
Pengenalan kebutuhan merupakan tahap pertama yang dilalui oleh konsumen, dimana pada tahap ini konsumen mengenali sebuah kebutuhan atau
apa yang mereka butuhkan. Pengenalan kebutuhan dapat diperoleh melalui rangsangan internal maupun eksternal. Pengenalan kebutuhan muncul ketika
konsumen menghadapi suatu masalah yaitu suatu keadaan dimana terdapat perbedaan yang diinginkan dan keadaan yang sebenarnya terjadi. Kesadaran akan
suatu kebutuhan mendorong konsumen untuk mengetahui produk atau jasa apa yang dibutuhkan. Kebutuhan terhadap suatu produk atau jasa dapat diciptakan,
maka pihak perusahaan seharusnya lebih giat mengenalkan atau mempromosikan produknya kepada konsumen.
Proses pengenalan kebutuhan dianalisis melalui dua pertanyaan, yaitu alasan atau motivasi mengkonsumsi minuman bandrek dan manfaat yang dicari
responden dalam mengkonsumsi minuman bandrek. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa alasan responden mengkonsumsi minuman bandrek sebagian
56 besar adalah kesadaran akan pentingnya minuman bandrek untuk menjaga
kesehatan 35 persen terutama untuk pencegahan terhadap penyakit tertentu. Sementara konsumen yang memiliki alasan dalam mengkonsumsi minuman
bandrek sekedar coba-coba 33 persen, hal ini disebabkan rasa penasaran responden terhadap produk baru minuman bandrek, selain itu responden ingin
mencoba karena menduga akan kemanjuran khasiatnya 22 persen seperti pengalaman mereka terhadap produk minuman bandrek dengan berbagai merek
yang sudah ada. Responden juga tertarik untuk mengkonsumsi minuman bandrek karena kandungan bahan alaminya tinggi 5 persen dan harganya terjangkau 2
persen, selain karena kelima alasan tersebut responden juga memiliki alasan lain 3 persen motivasi awal mereka dalam mengkonsumsi minuman bandrek ini
yaitu sebagai pengganti minum kopi ataupun teh. Alasan atau motivasi responden konsumen mengkonsumsi minuman bandrek dapat dilihat pada Tabel 10.
Tabel 10. Alasan dan Motivasi Konsumen Mengkonsumsi Minuman Bandrek
No Alasan dan Motivasi
Persentase 1
Sekedar coba-coba 33
2 Harganya yang terjangkau
2 3
Menjaga kesehatan 35
4 Khasiatnya
22 5
Kandungan bahan alami 5
6 Lainnya
3 Total
100 Kesadaran yang tinggi dari konsumen terhadap minuman bandrek dapat
dilihat dari manfaat yang diinginkan oleh konsumen. Konsumen telah memiliki kesadaran bahwa manfaat minuman bandrek yang merupakan minuman
tradisional dengan menggunakan bahan baku rempah-rempah alami yang baik untuk tubuh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden
mencari manfaat dari mengkonsumsi minuman bandrek yaitu untuk menghangatkan badan dan mengobati masuk angin 75 persen, karena di Bogor
sendiri merupakan daerah yang intensitas hujannya cukup tinggi, maka konsumen mencari minuman yang dapat menghangatkan tubuh sehingga dapat menjaga
kesehatan tubuh 17 persen.
57 Responden yang mencari manfaat dari minuman bandrek yang digunakan
sebagai penyembuhan penyakit 5 persen, hal ini dikarenakan minuman bandrek merupakan minuman yang mengandung bahan alami seperti lada, cabe jawa, pala,
kayu manis, dan gula palem yang sangat baik untuk mengobati sakit kepala, mengobati batuk, demam, rasa mual dan rematik. Selain dari ketiga manfaat yang
dicari konsumen dalam mengkonsumsi minuman bandrek, konsumen yang mencari manfaat lain 3 persen dari minuman bandrek ini yaitu manfaatnya dapat
membuat mata melek, sehingga minuman bandrek ini pun dapat menjadi teman aktivitas disegala suasana. Manfaat yang dicari responden dari mengkonsumsi
minuman bandrek dapat dilihat pada Tabel 11.
Tabel 11. Manfaat yang Dicari dari Mengkonsumsi Minuman Bandrek
No Manfaat yang dicari
Persentase 1
Menjaga kesehatan 17
2 Penyembuhan penyakit
5 3
Menghangatkan badan dan menghilangkan masuk angin
75 4
Lainnya 3
Total 100
7.2 Pencarian Informasi
