3.4 Disain Penelitian
Ø Survei efektivitas media Promosi keamanan pangan Ø Teknik pengumpulan data primer dan sekunder
Ø Kuesioner pertanyaan tertutup Ø Penetapan dan sampling sekolah ditentukan dengan purposif
sampling
Ø Sekolah dipilih berdasarkan kriteria yang telah ditetapkan oleh kasie pendidikan dasar setempat, yaitu sekolah dengan kriteria A dan sekolah
dengan kriteria B. 3.5 Responden
Ø Siswa kelas 5 192 orang untuk 6 sekolah Ø Guru sekolah 30 orang 5 orang guru per sekolah yang terdiri dari
kepala sekolah, guru agama, guru olah raga, guru kesenian dan guru kelas.
Ø Pedagang 18 orang 3 pedagang per sekolah yang berjualan di kantin sekolah dan sekitar sekolah.
3.6 Intervensi Media
1. Poster untuk sekolah SDN 29 Johar Baru dan SDN 17 Tanah Tinggi. 2. Komik untuk sekolah SDN 09 Mardani dan SDN 01 Tanah Tinggi
3. Leaflet untuk sekolah SDN 01 Johar Baru dan SDN 21 Johar Baru
3.7 Persiapan Penelitian
Sebelum melakukan penelitian terlebih dahulu dipersiapkan media promosi keamanan pangan yang akan dibagikan kepada sekolah-sekolah yang
dipilih untuk penelitian. Media promosi yang dipakai ada tiga jenis yaitu, poster, leaflet dan buku cerita komik tentang keamanan pangan. Media promosi poster
yang dibagikan ke sekolah ada 10 judul masing-masing judul ada 2 eksemplar. Poster tersebut ditempel di tempat tertentu seperti kantin, mading dan tempat
jualan. Media promosi leaflet dibagikan kepada siswa kelas 5, guru dan pedagang masing-masing 3 judul yaitu Rhodamin B, Methanil yellow dan minyak jelantah.
Untuk media promosi komik dibagikan kepada guru, pedagang dan siswa kelas 5. Guru diberi 1 set, pedagang 1 set sedangkan siswa sebanyak 4 set masing masing
set ada 10 judul. Diharapkan tiap siswa dapat membaca semua judul secara bergantian. Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan pengisian kuesioner kepada
siswa, guru dan pedagang di sekolah yang sudah ditentukan, sebanyak dua kali. Dari hasil riset didapatkan data untuk diolah dan hasilnya untuk melihat
efektivitas dari media promosi yang digunakan.
3.8 Sumber Data Penelitian
Sumber data dalam penelitian adalah data primer dan data sekunder. Data primer didapatkan dari responden yang mengisi kuesioner, sedangkan data
sekunder didapat dari sekolah yang disurvei. Sekolah yang dipilih ada 6 sekolah yang terdapat di Kecamatan Johar Baru yang terdiri atas kriteria A dan kriteria B.
Kriteria Sekolah yang diambil sebagai lokasi penelitian diperoleh dari kasie Pendidikan pendidikan Kecamatan Johar Baru.
3.9 Cara Pengumpulan Data
Data yang dihimpun meliputi identitas responden, pekerjaan orang tua, uang saku, frekuensi jajan, jenis jajanan yang dikonsumsi serta persepsi responden
siswa, guru dan pedagang terhadap media promosi di sekolah. Data ini diperoleh dengan cara penyebaran kuesioner kepada konsumen kantin sekolah siswa dan
guru serta wawancara kepada pedagang kantin dengan menggunakan kuesioner. Data pendukung berupa keadaan umum sekolah yang diteliti diperoleh dari
pengamatan langsung serta wawancara dengan pihak sekolah bersangkutan.
3.10 Tahapan Penelitian
Kategori