Gambar 15. Grafik pergeseran viskositas krim ekstrak batang jarak cina
5. Uji daya sebar
Daya sebar merupakan kemampuan sediaan menyebar pada saat pengaplikasian di permukaan kulit. Hubungan antara viskositas dan daya sebar
adalah berbanding terbalik. Semakin rendah viskositas sediaan maka daya sebarnya akan semakin besar. Daya sebar yang diharapkan adalah 5-7 cm Garg
dkk., 2002. Pengamatan daya sebar sediaan krim ekstrak batang jarak cina dilakukan jam ke 48, hari ke 7, 14, 21, dan 28. Pengamatan tidak langsung
dilakukan saat krim ekstrak batang jarak cina selesai dibuat, namun dilakukan pada 48 jam setelah pembuatan krim. Hal ini bertujuan untuk menghindarkan krim
dari pengaruh suhu dan pengadukan saat pembuatan krim, sehingga krim diasumsikan telah membentuk sistem yang stabil pada jam ke 48.
Tabel IX. Daya sebar x ̅ ± SD krim ekstrak batang jarak cina
selama penyimpanan
Daya sebar cm Formula
48 jam 7 hari
14 hari 21 hari
28 hari
1 5,87 ± 0,32
6,50 ± 0,53 6,80 ± 0,66
6,33 ± 0,29 6,87 ± 0,45
a 6,27 ± 0,06
6,83 ± 0,06 6,80 ± 0,20
6,23 ± 0,93 7,17 ± 0,06
b 6,80 ± 0,56
7,10 ± 0,17 7,23 ± 0,06
7,07 ± 0,06 6,97 ± 0,25
ab 6,13 ± 0,32
6,47 ± 0,38 6,50 ± 0,36
6,50 ± 0,56 6,60 ± 0,17
Rata-rata daya sebar dari sediaan krim ekstrak batang jarak cina yang diukur pada waktu pengamatan jam ke 48 jam, hari ke 7, 14, 21, dan 28 dapat
dilihat pada tabel IX. Data tabel IX menunjukan bahwa terjadi penurunan daya sebar hingga penyimpanan selama 28 hari.
Gambar 16. Grafik pergeseran daya sebar krim ekstrak batang jarak cina
Gambar 16 menunjukkan bahwa terjadi peningkatan daya sebar krim seiring semakin lamanya waktu penyimpanan sampai 28 hari yang berarti
modifikasi formula pada sediaan krim ekstrak batang jarak cina tidak menghasilkan krim yang stabil selama penyimpanan. Daya sebar semakin
meningkat disebabkan karena viskositas yang semakin menurun selama masa penyimpanan. Grafik pergeseran daya sebar gambar 16 menunjukkan bahwa
krim mengalami peningkatan daya sebar selama masa penyimpanan sampai 28 hari.
E. Efek Penambahan Tween 80 dan Propilen Glikol dan Interaksinya dalam Menentukan Sifat Fisik dan Stabilitas Krim
1. Viskositas