Gambar 15. Grafik pergeseran viskositas krim ekstrak batang jarak cina
5. Uji daya sebar
Daya  sebar  merupakan  kemampuan  sediaan  menyebar  pada  saat pengaplikasian  di  permukaan  kulit.  Hubungan  antara  viskositas  dan  daya  sebar
adalah  berbanding  terbalik.  Semakin  rendah  viskositas  sediaan  maka  daya sebarnya  akan  semakin  besar.  Daya  sebar  yang  diharapkan  adalah  5-7  cm  Garg
dkk.,  2002.  Pengamatan  daya  sebar  sediaan  krim  ekstrak  batang  jarak  cina dilakukan  jam  ke  48,  hari  ke  7,  14,  21,  dan  28.  Pengamatan  tidak  langsung
dilakukan  saat  krim  ekstrak  batang  jarak  cina  selesai  dibuat,  namun  dilakukan pada 48 jam setelah pembuatan krim. Hal ini bertujuan untuk menghindarkan krim
dari  pengaruh  suhu  dan  pengadukan  saat  pembuatan  krim,  sehingga  krim diasumsikan telah membentuk sistem yang stabil pada jam ke 48.
Tabel IX. Daya sebar x ̅ ± SD krim ekstrak batang jarak cina
selama penyimpanan
Daya sebar cm Formula
48 jam 7 hari
14 hari 21 hari
28 hari
1 5,87 ± 0,32
6,50 ± 0,53 6,80 ± 0,66
6,33 ± 0,29 6,87 ± 0,45
a 6,27 ± 0,06
6,83 ± 0,06 6,80 ± 0,20
6,23 ± 0,93 7,17 ± 0,06
b 6,80 ± 0,56
7,10 ± 0,17 7,23 ± 0,06
7,07 ± 0,06 6,97 ± 0,25
ab 6,13 ± 0,32
6,47 ± 0,38 6,50 ± 0,36
6,50 ± 0,56 6,60 ± 0,17
Rata-rata  daya  sebar  dari  sediaan  krim  ekstrak  batang  jarak  cina  yang diukur  pada  waktu  pengamatan  jam  ke  48  jam,  hari  ke  7,  14,  21,  dan  28  dapat
dilihat  pada  tabel  IX.  Data  tabel  IX  menunjukan  bahwa  terjadi  penurunan  daya sebar hingga penyimpanan selama 28 hari.
Gambar 16. Grafik pergeseran daya sebar krim ekstrak batang jarak cina
Gambar  16  menunjukkan  bahwa  terjadi  peningkatan  daya  sebar  krim seiring  semakin  lamanya  waktu  penyimpanan  sampai  28  hari  yang  berarti
modifikasi  formula  pada  sediaan  krim  ekstrak  batang  jarak  cina  tidak menghasilkan  krim  yang  stabil  selama  penyimpanan.  Daya  sebar  semakin
meningkat  disebabkan  karena  viskositas  yang  semakin  menurun  selama  masa penyimpanan.  Grafik  pergeseran  daya  sebar  gambar  16  menunjukkan  bahwa
krim  mengalami  peningkatan  daya  sebar  selama  masa  penyimpanan  sampai  28 hari.
E. Efek Penambahan Tween 80 dan Propilen Glikol dan Interaksinya dalam Menentukan Sifat Fisik dan Stabilitas Krim
1. Viskositas