Shift III : 22.00 – 07.30 WIB
2.7. Proses Produksi
2.7.1. Standar Mutu BahanProduk
Adapun spesifikasi produk jadi PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Rantau Prapat adalah sebagai berikut :
1. RSS-I
a. Bandela
Tiap bandela harus bebas dari cendawan akan tetapi adanya sedikit cendawan kering pada pembalutnya atau permukaan bandela yang melekat
pada pembalutnya masih diperbolehkan, asal saja cendawan tidak menembus ke dalam bandela.
b. Lembaran sheet
- Harus bersih, tidak molor, baik keadaannya dan tidak mengandung
cacat. -
Noda-noda kecil dan gelembung udara sebesar kepala jarum, jika letaknya tersebar diperbolehkan.
- Tidak dibenarkan adanya sheet yang berbintik-bintik, bergaris-garis
karena oksidasi, lembek, mengalami pemanasan tinggi, kurang matang, terlampau lama diasap, buram dan hangus.
- Tidak dibenarkan bahan yang berwarna karat, pembungkus kotor serta
benda-benda lainnya.
Universitas Sumatera Utara
2. RSS-II
a. Bandela
Pada pembungkus dan permukaan serta sheet yang ada di dalamnya diperbolehkan adanya sedikit bahan yang berwarna seperti karat cokelat
kemerah-merahan, sedikit cendawan kering dan tidak lebih dari 5 dari jumlah contoh yang diperiksa.
b. Lembaran sheet
- Tidak dibenarkan adanya sheet yang berbintik-bintik, bergaris-garis
karena oksidasi, lembek, mengalami pemanasan tinggi, kurang matang, telampau lama diasap, buram, hangus, pasir pembungkus yang kotor
dari benda-benda lainnya yang tidak diperbolehkan melekat. -
Mutu harus kering, bersih, kekar, baik keadaannya dan tidak mengandung cacat lepuh.
- Gelembung-gelembung kecil dan noda-noda kecil yang berasal dari
kayu tidak lebih dari batas yang ditentukan. 3.
RSS-III a.
Bandela Pada pembungkus permukaan bandela serta sheet yang di dalamnya
diperbolehkan adanya sedikit bahan berwarna seperti karat dan sedikit cendawan kering.
Universitas Sumatera Utara
b. Lembaran sheet
- Tidak dibenarkan adanya sheet yang berbintik-bintik, bergaris-garis
karena oksidasi, lembek, mengalami pemanasan tinggi, kurang matang, telampau lama diasap, buram, dan hangus.
- Mutu harus kering, bersih, kekar, baik keadaannya dan tidak
mengandung cacat lepuh. -
Adanya gelembung-gelembung kecil dan noda-noda kecil yang berasal dari kayu tidak lebih dari batas yang ditentukan.
4. Cutting
Cutting merupakan potongan-potongan sheet yang masih mentah yang terdapat dalam lembaran sheet dalam jumlah kecil. Potongan-potongan cutting
ini tetap di press dan di packing sebagaimana RSS I, RSS II, dan RSS III, tetapi dijual dengan harga yang jauh di bawah RSS.Apabila dalam proses
sortasi ditemui lembaran-lembaran sheet yang dominan masih belum matang, maka lembaran-lembaran sheet ini akan dikembalikan ke kamar asap untuk
dilakukan pengasapan kembali, lembaran-lembaran ini disebut dengan ballen.Apabila terdapat lembaran sheet yang berjamur, maka akan
dikembalikan lagi ke ruang asap, kemudian dicuci dengan larutan izal sejenis carbol dan setelah itu diasapkan kembali.
2.7.2. Bahan yang Digunakan
Kategori