5.1. Pengumpulan Data
5.1.1. Pemeriksaan Kondisi Lingkungan dan Sub-sistem Organisasi
Pemeriksaan kondisi lingkungan dan sub-sistem organisasi dilakukan dengan menggunakan data sekunder yang dikumpulkan dari pihak manajemen
perusahaan. Data-data yang dikumpulkan dalam pemeriksaan kondisi lingkungan dan sub-sistem organisasi yaitu data profil pekerja, data mesin dan peralatan,
data jam kerja, dan data struktur organisasi. Data-data ini digunakan untuk berbagai keperluan seperti menentukan populasi responden dan unit-unit operasi
pada setiap stasiun kerja. Data-data tersebut dapat dilihat pada Bab II.
5.1.2. Pendefenisian TipeSistem Produksi dan Pengaturan Ekspektasi Kinerja
Tipe sistem produksidan ekspektasi kinerja suatu perusahaan penting untuk diketahui dalam pendekatan makro ergonomi, dengan mengetahuinya dapat
membantu untuk mendapatkan tingkatan optimal pada kompleksitas, sentralisasi dan formalisasi. Pada tahapan ini, kriteria dari key performance atau kunci
performansi dapat diidentifikasi. PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Rantau Prapat menghasilkan empat
tipe produk pengolahan karet dengan spesifikasi standar yang mengacu pada Green Book dan SNI yang dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Standar Kualitas Karet PT. Perkebunan Nusantara III Rantau Prapat
Kode Produk
Jumlah Toleransi
Keterangan
RSS I Min. 96
Gelembung udara hanya sebesar kepala jarum dan letaknya menyebar
RSS II Max. 2
Gelembung kecil yang ada tidak melampui 5 RSS III
Max. 1 Gelembung kecil yang ada tidak melampui 10
Cutting Max. 1
Hasil sortiran dari RSS I, RSS II, RSS III yang terdiri dari potongan karet yang kurang matang
atau bergelembung.
Sumber : PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Rantau Prapat
5.1.3. Pendefenisian Unit Operasi dan Proses Kerja
PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Rantau Prapat terdiri atas enam unit operasi, yaitu penerimaan lateks, pengenceran lateks, penggilingan lateks,
pengasapan lateks, sortasi lateks, dan pengepakan lateks. Penjelasan lebih rinci mengenai keenam unit operasi tersebut dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Unit-unit Operasi PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Rantau Prapat
Unit Mesin peralatan
Proses yang dilakukan Penerimaan
Lateks Talang, bak
penampungan Truk pembawa lateks menuju tempat
penampungan lateks
Pengentalan Lateks
Agitator, plat scoten, talang, saringan, bak
koagulasi Lateks dibongkar dan dialirkan
melalui talang ke bak penampungan lateks
Penggilingan Lateks
Guthrie sheeter, bak pencucian
Koagulum yang sudah menggumpal digiling hingga menjadi lembaran-
lembaran sheet
Pengasapan Lateks
Lori, bambu kayu Pengeringan lembaran sheet untuk
menurunkan kadar air
Sortasi Lateks
Parang Memisahkan antara RSS I, RSS II,
RSS III dan cutting
Pengepakan Lateks
Electric automatic hidraulic press, paku
bersih Hasil sortasi dipress, dibungkus, dan
diberikan merk
Sumber : PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Rantau Prapat
Universitas Sumatera Utara
5.1.4. Identifikasi Varians