investasinya aset produksi di dalam usaha dan faktor keahlian yang telah dimiliki rumahtangga secara turun-temurun. Akibatnya, peningkatan pengalaman
usaha diduga akan menurunkan curahan kerja rumahtangga di luar usaha.
7. Biaya Produksi Kerupuk
Biaya produksi kerupuk meliputi biaya bahan baku, biaya upah, biaya bahan bakar, biaya pemotongan kerupuk, dan biaya lain-lain. Bahan baku produk
kerupuk terdiri dari tepung tapioka, gandum, kedelai, pemanis, pewarna, penyedap rasa, bawang putih, garam dan ketumbar. Pemisahan peubah biaya
bahan baku tepung tapioka dengan biaya bahan baku lainnya dilakukan dengan tujuan untuk melihat dampak dari perubahan harga tepung tapioka terhadap
keputusan ekonomi rumahtangga. Selama ini pengusaha kerupuk sering mengeluhkan kenaikan harga tepung tapioka di pasar. Setiap kenaikan harga
tepung tapioka akan menurunkan penerimaan rumahtangga. Keterkaitan antar peubah tersebut dinyatakan dalam persamaan identitas
sebagai berikut: BLL
BBM BUP
HTEP TEP
BPR +
+ +
× =
.................................. 3.10 dimana:
BPR = biaya produksi rupiahtahun
HTEP = harga bahan baku tepung tapioka rupiahkg
BUP = biaya upah rupiahtahun
BBM = biaya bahan bakar rupiahtahun
BLL = biaya bahan baku selain tepung tapioka gandum, kedelai,
pemanis, pewarna, penyedap rasa, bawang putih, dan ketumbar dan biaya tenaga kerja rumahtangga makan
rupiahtahun
8. Pendapatan Rumahtangga Dalam Usaha
Pendapatan rumahtangga dari dalam usaha merupakan selisih antara penerimaan produksi dengan biaya produksi. Hubungan tersebut dapat dinyatakan
dalam persamaan identitas sebagai berikut: YRTD
HQ Q BPR
= ∗
− .................................................................. 3.11
dimana: YRTD = pendapatan dari dalam usaha rupiahtahun
9. Pendapatan Rumahtangga Luar Usaha
Pendapatan rumahtangga dari luar usaha merupakan perkalian antara curahan kerja rumahtangga di luar usaha dengan tingkat upah luar usaha.
Hubungan antar peubah tersebut ditunjukkan dalam persamaan identitas sebagai berikut:
UL CKRTL
YRTL ∗
= ........................................................................ 3.12
dimana: YRTL = pendapatan rumahtangga dari luar usaha rupiahtahun
EDRT = pendidikan rata-rata rumahtangga tahun
10. Total Pendapatan Rumahtangga
