Tenaga kerja KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN

5.2 Pembagian Kerja 5.2.1 Kegiatan Produktif Kegiatan produktif adalah kegiatan yang dilakukan oleh nelayan rumput laut yang langsung menghasilkan pendapatan berupa uang maupun barang. Tetapi dalam penelitian ini pendapatan yang diperoleh nelayan rumput laut hanyalah uang, tidak ada yang mendapatkan barang. Adapun kegiatan yang menghasilkan barang adalah berladang, tetapi kegiatan ini hanya subsisten tidak untuk diperdagangkan. Kegiatan produktif yang dilakukan nelayan rumput laut yaitu kegiatan penentuan lokasi budidaya pengaplingan laut, menyiapkan rakit untuk media rumput laut, mengikat rumput laut ke tali rafia, mengikat rumput laut yang sudah di tali rafia ke tali tampar, memasang rumput laut yang sudah di tali tampar ke rakit, pengontrolan rumput laut dari kotoran dan penyakit, pemanenan, pembersihan rumput laut, penjemuran, pengemasan, pengolahan pasca panen, pemasaran, dan pengangkutan. Masyarakat nelayan di Desa Pakandangan Tengah ini menjadikan kegiatan berbudidaya, pengolahan pasca panen rumput laut, dan menangkap rajungan sebagai kegiatan utama untuk mencari nafkah. Selain kegiatan berbudidaya, pengolahan pasca panen rumput laut, dan menangkap rajunga n masih ada sejumlah kegiatan produktif yang menghasilkan uang yaitu kegiatan produksi cabe jamu, dan pengupasan rajungan. Kegiatan-kegiatan tersebut hanya dilakukan apabila kegiatan utama mereka telah selesai dilakukan. Budidaya rumput laut dalam satu kali musim tanam selama 30-45 hari untuk dapat dipanen dengan hasil yang maksimal. Tahapan budidaya rumput laut ini meliputi tahap persiapan yang terdiri dari penentuan lokasi budidaya pengaplingan laut dan pembuatan rakit sebagai media rumput laut, tahap pembibitan yaitu memasang bibit–bibit rumput laut pada rakit, tahap pengontrolan yaitu tahap dimana rumput laut akan dikontrol setiap minggunya sebanyak tiga kali selama dua jam perharinya. Kegiatan ini dimaksudkan untuk mengontrol rumput laut dari hama dan penyakit. Selanjutnya adalah tahap pemanenan yaitu tahap dimana rumput laut siap untuk diangkat dari laut dan akan diolah menjadi komoditi yang siap jual. Tahap ini terbagi menjadi dua yaitu panen petik dan panen total. Tahap terakhir adalah pengolahan pasca panen yaitu tahap dimana rumput laut diolah kembali menjadi berbagai penganan dengan nilai gizi tinggi. Kegiatan produktif yang dilakukan oleh nelayan rumput laut dapat dilihat pada Tabel 9. Pembagian kerja antara nelayan suami dan istri yang tampak dari Tabel 9 menunjukkan adanya perbedaan pekerjaan yang boleh dilakukan oleh suami dan istri. Kegiatan penentuan lokasi budidaya pengaplingan laut merupakan kegiatan awal dari rangkaian kegiatan budidaya rumput laut. Kegiatan ini dilakukan oleh suami dari data kuesioner dan hanya dua responden istri saja yang melakukan kegiatan ini, seperti yang dikatakan oleh Bapak Suto 48 tahun : “ pemilihan lahan untuk nanam rumput laut biasanya bapaknya atau suami yang menentukan, istri cuma ngikut aja”. Data Tabel 9 menunjukkan 61 persen responden suami menyatakan bahwa lakisuamilah yang berhak untuk penentuan lokasi budidaya. Begitu juga dengan menyiapkan rakit sebagai media untuk rumput laut. Jawaban responden lebih dominan pada suami. Responden menyatakan sebanyak 61 persen bahwa suami lebih boleh mengerjakannya sebab membuat rakit merupakan kegiatan berat dan kasar. Tabel 9. Pembagian Kerja Kegiatan Produktif 18 Rumahtangga Responden Nelayan Budidaya Rumput Laut Dusun Lauk Lorong Desa Pakandangan Tengah Tahun 2007 Jenis Kegiatan Responden Suami dan Istri Suami dalam persen Istri dalam persen Bersama dalam persen 1. Penentuan lokasi budidaya pengaplingan laut 61 5 33 2. Menyiapkan rakit untuk media rumput laut 61 5 33 3. Mengikat rumput laut ke tali raffia 55 44 4. Mengikat rumput laut yang sudah di tali raffia ke tali tampar 42 25 55 5. Memasang rumput laut yang sudah di tali tampar ke rakit 47 11 42 6. Pengontrolan rumput laut dari kotoran dan penyakit 16 19 64 7. Pemanenan 33 5 61 8. Pembersihan rumput laut 11 16 72 9. Penjemuran 25 25 50 10. Pengemasan 19 33 44 11. Pengolahan pasca panen 11 66 22 12. Pemasaran 66 11 22 13. Pengangkutan 72 27 Mengikat rumput laut ke tali rafia didominasi oleh istri. Hal ini terlihat dari jumlah responden yang menyatakan 55 persen dari jumlah keseluruhan responden bahwa kegiatan ini lebih banyak dilakukan oleh istri. Akan tetapi kegiatan ini di lapangannya sudah tidak ada lagi sebab tali rafia yang akan diikatkan ke rumput laut sudah menyatu dengan tali tampar. Kegiatan ini hanya berlangsung pada awal berbudidaya rumput laut. Kegiatan mengikat rumput laut ke tali tampar dilakukan bersama antara suami dan istri. Data menunjukkan 55