2.2 Pemasaran 2.2.1
Pasar dan Struktur Pasar
Pasar adalah kumpulan pembeli aktual dan potensial dari suatu produk. Para pembeli ini memiliki kesamaan kebutuhan atau keinginan tertentu yang
didapat melalui hubungan pertukaran Kotler Armstrong 2008. Boyd et al. 2000 mengatakan bahwa pasar terdiri dari individu dan organisasi yang tertarik
dan bersedia membeli produk tertentu untuk mendapatkan manfaat yang akan memuaskan kebutuhan atau keinginan tertentu, dan yang memiliki sumber daya
waktu, uang untuk terlibat dalam transaksi. Struktur pasar adalah suatu dimensi yang menjelaskan pengambilan
keputusan oleh perusahaan, jumlah perusahaan dalam suatu pasar, konsentrasi perusahaan, jenis-jenis dan diferensiasi produk serta syarat masuk pasar. Menurut
Hammond dan Dahl 1997 dalam Setyawan 2002 menyatakan ada empat karakteristik untuk membedakan dalam struktur pasar yaitu: jumlah dan ukuran
perusahaan; pandangan pembeli terhadap sifat produk; kondisi keluar masuk pasar; dan tingkat pengetahuan biaya, harga, dan kondisi pasar diantara
partisipan. Karakteristik struktur pasar dibagi kedalam beberapa kategori yang dapat dilihat pada Tabel 1 dibawah ini.
Tabel 1 Karakteristik struktur pasar
Karakteristik Struktur Pasar
Jumlah PembeliPenjual
Sifat Produk Sudut Pandang
Pembeli Sudut Pandang
Penjual Banyak
Homogen Pasar Persaingan Murni
Pasar Persaingan Murni Banyak
Terdiferensiasi Pasar Persaingan
Monopolistik Pasar Persaingan
Monopolistik Sedikit
Homogen Oligopoli Murni
Oligopsoni Murni Sedikit
Terdiferensiasi Oligopoli
Terdiferensiasi Oligopsoni
Terdiferensiasi Satu
Unik Monopoli
Monopsoni
Sumber : Hammond dan Dahl 1997 dalam Setyawan 2002
2.2.2 Pengertian Pemasaran
Kotler 1993 mendefinisikan pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial. Individu-individu dan kelompok-kelompok akan mendapatkan sesuatu
yang mereka butuhkan dan inginkan melalui penciptaan, penawaran, dan pertukaran produk-produk yang bernilai. Dalam konteks bisnis yang lebih sempit,
pemasaran mencakup menciptakan hubungan pertukaran muatan nilai dengan pelanggan yang menguntungkan.
Sedangkan pengertian pemasaran menurut Boyd et al. 2000 adalah suatu proses sosial yang melibatkan kegiatan-kegiatan penting yang memungkinkan
individu dan perusahaan mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan melalui pertukaran dengan pihak lain dan untuk mengembangkan hubungan
pertukaran. Terdapat tiga dasar yang harus melandasi konsep pemasaran, sebagai
berikut: 1.
Adanya orientasi kepada pelanggan 2.
Adanya usaha yang terintegrasi dalam perusahaan 3.
Adanya sasaran kegiatan yang berupa pencapaian laba Dalam situasi yang umum, pemasaran melibatkan pelayanan pasar
konsumen akhir di hadapan para pesaing. Perusahaan dan para pesaingnya memberikan penawaran dan pesan kepada konsumen, baik secara langsung atau
melalui perantara pemasaran. Semua pelaku dalam sistem ini dipengaruhi oleh kekuatan lingkungan utama demografi, ekonomi, fisik, teknologi, politikhukum,
dan sosialbudaya. Elemen-elemen utama dalam sistem pemasaran modern adalah sebagai berikut:
Gambar 1 Elemen-elemen sistem pemasaran. Masing-masing pihak dalam sistem dapat menambah nilai untuk tingkat
berikutnya. Seluruh anak panah melambangkan hubungan yang harus dikembangkan dan ditata, maka keberhasilan pemasaran tidak hanya tergantung
Pemasok Perusahaan
pemasar Pesaing
Perantara Pemasaran
Pengguna Akhir
pada tindakan sendiri tetapi juga pada keseluruhan sistem itu dapat melayani kebutuhan konsumen akhir Kotler Amstrong 2008.
2.2.3 Pelaku Lembaga Pemasaran
Pelaku dalam usaha hutan rakyat dibedakan menjadi dua, yaitu: petani dan bukan petani hutan rakyat. Petani hutan rakyat merupakan pelaku utama penghasil
kayu rakyat dari lahan miliknya, sedangkan bukan petani hutan rakyat adalah pihak-pihak lain yang yang terkait dalam usaha hutan rakyat, yaitu: buruh tani,
penyedia jasa tebang, jasa angkutan, pihak yang bergerak dalam pemasaran, dan industri pengolah hasil hutan rakyat Fakultas Kehutanan IPB 2000.
Menurut Kotler 1993 lingkungan pemasaran terdiri dari pelaku-pelaku dan kekuatan-kekuatan yang mempengaruhi kemampuan-kemampuan perusahaan
untuk mengembangkan dan mempertahankan transaksi dan hubungan yang menguntungkan dengan pelanggan sasarannya. Lingkungan mikro terdiri dari
pelaku-pelaku dalam lingkungan perusahaan yang dekat dan mempengaruhi kemampuannya untuk melayani pasar. Lingkungan pemasaran ini, yaitu:
perusahaan, pemasok, perantara pasar, pelanggan, pesaing, dan publik.
2.2.4 Riset Pemasaran
