10
1.3. Tujuan Penelitian
Berdasarkan permasalahan tersebut, maka penelitian ini memiliki tujuan umum dan khusus. Adapun tujuan tersebut yaitu :
- Tujuan umum : Menganalisis sistem pemasaran gula tebu Cane Sugar dengan pendekatan
structure, conduct, performance SCP dengan kasus di PTPN VII UU BUMA. - Tujuan Khusus :
1. Menganalisis struktur pasar industri gula tebu di Provinsi Lampung dan kaitannya dengan PTPN VII UU BUMA.
2. Menganalisis perilaku pasar gula tebu PTPN VII UU BUMA. 3. Menganalisis kinerja pasar gula tebu PTPN VII UU BUMA.
1.4. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang diperoleh dari penelitian ini, yaitu : 1. Bagi petani dan lembaga pemasaran lainnya, adanya jaminan kepastian harga
yang akan meningkatkan pendapatan petani dan memberikan margin keuntungan dengan pelaksanaan fungsi pemasaran bagi setiap lembaga
pemasaran yang terlibat melalui pembagian harga yang sesuai. 2. Bagi PTPN VII UU BUMA, dapat memberikan jaminan kepastian harga
khususnya bagi para petani dalam upaya merespon perubahan harga gula tebu. Selain itu, menentukan posisi perusahaan dalam industri gula tebu sehingga
menentukan kemampuan perusahaan melalui pangsa pasar. Hal ini dapat membantu petani melalui penentuan dan informasi harga jual yang tepat
3. Bagi pemerintah daerah, dapat menentukan kebijakan yang berkaitan dengan upaya peningkatan pendapatan petani tebu melalui pendekatan SCP
11
4. Bagi saya, dapat mengembangkan daya analisis sistem pemasaran gula tebu dengan pendekatan SCP dan berkontribusi dalam pengembangan ilmu
agribisnis.
1.5. Ruang Lingkup Penelitian
Adapun ruang lingkup pada penelitian ini, yaitu : 1. Penelitian ini mengkaji seluruh lembaga pemasaran gula tebu PTPN VII UU
BUMA. Hal ini dimaksudkan untuk memperoleh informasi dan kesimpulan yang akurat mengenai tingkat pemasaran gula tebu di PTPN VII UU BUMA.
2. Komoditas yang diteliti adalah gula tebu cane sugarGula Kristal Putih GKPgula pasir dan tidak termasuk gula rafinasi.
3. Penelitian ini mencakup analisis struktur pasar pangsa pasar, konsentrasi pasar, dan hambatan masuk pasar, perilaku pasar pemasaran, penentuan-
pembentukan harga, praktek penjualan dan pembelian, dan kerjasama lembaga pemasaran, dan kinerja pasar margin pemasaran, farmer share, dan analisis
integrasi pasar.
12
13
II. TINJAUAN PUSTAKA