100
BAB VII EVALUASI AKHIR dan REKOMENDASI
7.1 Evaluasi Akhir
Studi perancangan dengan konsep pengoptimalan lantai 1 bangunan Aamaliun Food Court dalam mengakomodasi kegiatan dalam penerapannya perlu dievaluasi
lagi kinerjanya. Hal ini diperlukan untuk melihat sejauh mana efisiensi dan efektivitas yang diperoleh dalam kinerja aspek fungsional yang diharapkan. Evaluasi ini akan di
tinjau berdasarkan komparasi kondisi kinerja bangunan awal terhadap penggunaan saat ini dan konsep pengoptimalan penggunaan lantai 1 Tabel 7.1. Evaluasi ini akan
dilihat melalui pelaksanaan retail dan sirkulasi serta area duduk pengunjung yang merupakan hal mengalami perubahan dalam aspek fungsional kegiatan food court
pada bangunan Amaliun Food Court. Hasil dari pentabulasian terhadap rencana pengoptimalan pengunaan lantai 1
adalah berusaha mengembalikan kinerja awal bangunan yang terencana dengan memperhatikan kebutuhan dari pengguna baik itu pengunjung maupun pedagang dan
pengelola. Kebutuhan pengunjung akan pencapaian ke retail yang lebih jelas dengan viewpandangan dan kenyamanan pandang tercapai. Kebutuhan pedagang untuk
berjualan diakomodasi dengan penyediaan ruang yang tidak terlalu rumit dan memiliki fleksibilitas serta informatif dimana pengelola yang dapat mengawasi
dengan baik pelaksanaan seluruh aktivitas.
Universitas Sumatera Utara
101 Tabel 7.1 Evaluasi Kinerja Aspek Fungsional
Kondisi Awal Aspek Fungsional
Perkem. aspek fungsional
Penggunaan saat ini Pengoptimalan lantai 1
Aktivitas Ruang
Jumlah besaran
kapasitas Kegiatan
jumlah besaran kapasitas
Jumlah besaran
kapasitas Nilai
keterangan Jumlah
Besaran Kapasitas
Nilaiketerangan Penjualan
makanan
Makanhang out
Retail
Area Duduk 12 93
1200 200
Retail Awal Retail Tambahan
993 1042
1170 200
1 Area retail
menggunakan area duduk sehingga
area duduk menggunakan area
pedestrian dan parkir.
1942-3
1200 200
2 Area retail
dioptimalkan dengan besaran
ruang yg diperkecil sesuai kebutuhan
pencapaian retail lebih jelas
Aksesibilitas Sirkulasi
servis terpisah dari
Sirkulasi pengunjung
Pencapaian 1
Ada sirkulasi servis dan pengunjung
yang tumpang tindih
Pencapaian Retail ada yang
tidak jelas 2
Sirkulasi servis terpisah dari
sirkulasi pengunjung.
Pencapaian retail lebih jelas
Jumlah 2
4
Universitas Sumatera Utara
102
Pedagang juga memiliki akses servis yang merata sehingga sirkulasi pengunjung tidak terganggu. Tercapainya pengakomodasian kegiatan yang merupakan aspek
fungsional awal bangunan menghasilkan kinerja yang optimal yang memenuhi perkembangan kegiatan yang terjadi. Hal ini juga mengembalikan fungsi awal
pedestrian sehingga keberadaan bangunan semakin dapat melayani aspek fungsional yang merupakan tanggung jawab bagi kenyamanan publik.
7.2 Rekomendasi