Tabel 4.1.2.3 Sarana dan Prasarana di Desa Ajibuhara, Kecamatan Tigapanah, Kabupaten Karo
No. Jenis Sarana dan Prasarana
Jumlah
1. Pendidikan
TK 1
SD 1
2. Peribadatan
Gereja Kristen Protestan 2
Gereja Katolik 1
3. Kesehatan
Puskesmas 1
Posyandu 1
4. Transportasi
Bus 4
Angkutan antar desa 10
5. Air Bersih
Hidran umum 1
Mata air 1
Bangunan pengolahan air bersih 1
6. Olahraga
Bulutangkis 1
Voli 1
Sumber : Profil Desa Ajibuhara, 2013
4.2. Karateristik Sampel
Karateristik sampel dalam peneitian ini meliputi keadaan sosial ekonomi yang terdiri dari usia, tingkat pendidikan, jumlah anggota keluarga dan lama
berusahatani kentang.
4.2.1. Usia
Di bawah ini merupakan tabel berisi keadaan usia petani kentang di daerah penelitian ini, yaitu :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.2.1 Jumlah Petani Sampel menurut Kelompok Umur di Desa Ajibuhara, Kecamatan Tigapanah, Kabupaten Karo
No. Kelompok Umur
Tahun Jumlah
orang Persentase
1 20-24
2 3.3
2 25-29
2 3.3
3 30-34
6 10
4 35-39
9 15
5 40-44
11 18.3
6 45-49
13 21.7
7 50-54
8 13.3
8 55-59
3 5
9 60-64
4 6.7
10 65 ke atas
2 3.3
Total 60
100
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2014 Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui secara persentase bahwa jumlah sampel
petani kentang terbesar berada dalam kelompok usia 45-49 tahun 21,7, lalu usia 40-44 tahun 18,3. Berdasarkan tabel diatas petani kentang yang berusia
produktif 25-54 tahun sebesar 49 orang.
4.2.2. Tingkat Pendidikan
Berikut ini merupakan tabel tingkat pendidikan petani kentang Desa Ajibuhara, yaitu sebagai berikut :
Tabel 4.2.2 Tingkat Pendidikan Petani Kentang di Desa Ajibuhara, Kecamatan Tigapanah, Kabupaten Karo
No. Tingkat Pendidikan
Jumlah orang
Persentase
1 Sekolah dasar SD
18 30
2 Sekolah Menengah Pertama
SMP 12
20 3
Sekolah Menengah Atas SMA 21
35 4
Diploma Tiga D3 1
1,7 5
Strata 1 S1 8
13,3
Total 60
100
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2014
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan tabel di atas dapat dilihat bahwa tingkat pendidikan petani kentang yang paling besar adalah SMA sebesar 35.
4.2.3. Jumlah Tanggungan Keluarga
Berikut ini merupakan tabel jumlah tanggungan keluarga petani kentang Desa Ajibuhara, yaitu sebagai berikut :
Tabel 4.2.3 Jumlah Tanggungan Keluarga di Desa Ajibuhara, Kecamatan Tigapanah, Kabupaten Karo
No. Tanggungan Keluarga
orang Jumlah orang
Persentase
1 -
11 18,3
2 1
16 26,7
3 2
15 25
4 3
14 23,3
5 4
3 5
6 5
1 1,7
Total 60
100
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2014 Jumlah tanggungan keluarga yang paling besar di Desa Ajibuhara adalah
sebanyak 1 orang dengan persentase 26,7. Jumlah tanggungan berpengaruh terhadap pendapatan petani kentang di daerah penelitian, sebab semakin banyak
tanggunggan keluarga semakin banyak juga biaya yang harus dikeluarkan bagi setiap tanggungan begitu juga sebaliknya.
4.2.4. Pengalaman Berusahatani
