Berdasarkan uraian diatas, penulis tertarik untuk menyusun skripsi ini dengan
judul “FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NILAI PRODUKSI KRUPUK MIE PADA INDUSTRI KRUPUK MIE DI DESA HARJOSARI LOR
KECAMATAN ADIWERNA KABUPATEN TEGAL ”
1.2 Rumusan masalah
Industri kecil pembuatan krupuk mie di Kabupaten Tegal khususnya pada industri krupuk di Desa Harjosari Lor dari tahun 2009 sampai tahun 2010 mengalami
kenaikan yang signifikan dan dari tahun 2010 sampai tahun 2011 mengalami penurunan, terlihat dari presentasi kenaikan rata-rata produksi krupuk mie sebesar -
12,55, berdasarkan rumusan masalah tersebut maka pertanyaan penelitian yang muncul dalam penelitian ini adalah :
1. Bagaimana pengaruh jumlah modal terhadap nilai produksi krupuk mie di Desa
Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal? 2.
Bagaimana pengaruh jumlah tenaga kerja terhadap nilai produksi krupuk mie di Desa Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal?
3. Bagaimana pengaruh jumlah bahan baku terhadap nilai produksi krupuk mie di
Desa Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal?
4. Bagaimana pengaruh jumlah modal, tenaga kerja, dan bahan baku secara
simultan terhadap nilai produksi krupuk mie di Desa Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal?
1.3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah yang penulis jabarkan, maka tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui:
1. Pengaruh jumlah modal terhadap nilai produksi Krupuk di Desa Harjosari Lor
Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal. 2.
Pengaruh jumlah tenaga kerja terhadap nilai produksi Krupuk di Desa Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal.
3. Pengaruh jumlah bahan baku terhadap nilai produksi Krupuk di Desa Harjosari
Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal. 4.
Pengaruh jumlah modal, tenaga kerja, dan bahan baku secara simultan terhadap nilai produksi krupuk mie di Desa Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna
Kabupaten Tegal.
1.4 Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang di harapkan dari penelitian ini adalah:
a. Bagi akademik
Penelitian ini dapat bermanfaat untuk memperdalam wawasan pengetahuan penulis tentang faktor-faktor yang mempengaruhi nilai produksi krupuk mie pada
sentra industri krupuk mie.
b. Bagi Pembaca
Sebagai bahan wawasan atau pengembangan penelitian sejenis dengan ruang lingkup yang lebih luas.
c. Bagi Pemerintah Pemerintah Kabupaten Tegal dapat melihat peran industri krupuk mie
terhadap sumber pendapatan daerah di Kabupaten Tegal.
1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
