II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Pemasaran
Pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial yang di dalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan
inginkan dengan menciptakan, menawarkan dan secara bebas mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain Kotler,2000.
Untuk definisi manajerial, pemasaran sering digambarkan sebagai “seni menjual produk”. Akan tetapi bagian terpenting dari pemasaran bukanlah
penjualan. Peter Drucker dalam Kotler 2000, seorang ahli teori manajemen terkemuka, mengatakan sebagai berikut: ”Orang dapat mengasumsikan
bahwa akan selalu ada kebutuhan akan penjualan. Akan tetapi, tujuan pemasaran bukan untuk memperluas penjualan hingga kemana-mana.
Tujuan pemasaran adalah untuk mengetahui dan memahami pelanggan sedemikian rupa sehingga produk atau jasa itu cocok dengan pelanggan dan
selanjutnya menjual dirinya sendiri. Idealnya, pemasaran hendaknya menghasilkan seorang pelanggan yang siap untuk membeli. Semua yang
dibutuhkan selanjutnya adalah menyediakan produk atau jasa itu”.
2.2. Bauran Pemasaran
Di dalam strategi pemasaran terdapat suatu konsep kunci dalam pemasaran modern yang dikenal dengan bauran pemasaran. Bauran
pemasaran adalah seperangkat alat pemasaran yang digunakan perusahaan untuk mencapai tujuan pemasarannya dalam pasar sasaran Kotler, 2000.
Bauran pemasaran produk jasa terdiri atas tujuh unsur, yaitu Kotler, 1997 : 1.
Product produk
Produk adalah sesuatu yang ditawarkan individu, rumah tangga maupun organisasi ke dalam pasar dan dapat memuaskan keinginan dan
kebutuhan konsumen. Macam produk dapat dicirikan fisik, jasa layanan, prestise tempat, organisasi maupun ide.
2. Price
harga Harga merupakan jumlah uang tertentu yang harus dibayarkan oleh
pelanggan untuk produk tertentu dan merupakan salah satu alat ukur
besar kecilnya nilai kepuasan seseorang terhadap produk atau jasa yang dibeli.
3. Place
tempat distribusi Menyediakan produk kepada konsumen pada tempat, kualitas dan
jumlah yang tepat. Tempat yang dimaksud adalah di mana konsumen dapat memperoleh produk tersebut atau saluran distribusi cabang.
Saluran distribusi adalah himpunan perusahaan dan perorangan yang mengambil hak atau membantu dalam pengalihan hak atas barang atau
jasa selama berpindah dari produsen ke konsumen. Dalam pendistribusian, perusahaan membutuhkan penyalur baik dari internal
perusahaan maupun eksternal perusahaan. Macam distributor antara lain agen, penyalur, distributor, pedagang besar, pengecer dan
perwakilan dagang di luar negeri. 4.
Promotion promosi
Promosi menunjukkan pada berbagai kegiatan yang dilakukan perusahaan untuk mengkomunikasikan kebaikan produknya, membujuk
dan mengingatkan para pelanggan dan konsumen sasaran untuk membeli produk tersebut.
5. People
orang People
berfungsi sebagai service provider sangat mempengaruhi kualitas jasa yang diberikan. Keputusan dalam people ini berarti
berhubungan dengan seleksi, training dan manajemen sumber daya konsumen.
6. Process
proses Proses merupakan gabungan semua aktivitas umumnya terdiri dari
prosedur, jadwal pekerjaan, mekanisme, aktivitas dan hal-hal rutin, di mana jasa dihasilkan dan disampaikan.
7. Physical Evidence
bukti fisik Merupakan lingkungan fisik tempat jasa diciptakan dan langsung
berinteraksi dengan konsumen. Membantu marketer untuk memposisikan perusahaannya di pasar dan memberikan tangible
support apalagi yang berhubungan dengan lokasi.
8. Productivity and Quality produktivitas dan kualitas
Produktivitas dapat diartikan sebagai seberapa efisien perubahan input jasa menjadi output yang menambah nilai bagi pelanggan.
Produktivitas menggambarkan sejumlah pelanggan yang dapat dilayani per unit waktu. Kualitas diartikan sebagai sejauh mana suatu jasa
memuaskan pelanggan dengan memenuhi kebutuhan, keinginan dan harapannya. Lovelock, 2002
2.3. Proses Evaluasi