Ilmu Pengetahuan Alam
85 4 Pertemuan III: Klasiikasi Mikroskopis dan Jamur 2 JP
a. Mate ri u n tu k Gu ru
Pertem uan III dim aksudkan agar peserta didik dapat m en gam ati dan m em aham i ten tan g kelom pok m akhluk hidup yan g berukuran
kecil, yan g sebagian besar berada dalam Kin gdom Mon era dan Protista Un iseluler.
Mon era adalah m akhluk hidup yan g terdiri atas satu sel un iselular sesuai den gan asal kata dari bahasa Yun an i, m on eres
yan g berarti tun ggal. Mon era tidak m em pun yai m em bran in ti sel prokariotik, m em iliki n ukleoid bagian sel yan g m en gan dun g
DNA, dan belum m em iliki organ el berm em bran , seperti m itokon dria, kloroplas, dan badan golgi. Din din g seln ya terbuat
dari peptidoglikan yan g tahan terhadap tekan an osm otik hin gga 25 kali tekan an atm osfer. An ggota kin gdom in i secara um um
yaitu bakteri dan alga biru. Bakteri yan g terdapat di lin gkun gan kita, ada yan g berm an faat bagi kehidupan m an usia seperti bakteri
Escherichia coli yang berperan m em bantu m em produksi Vitam in K m elalui proses pem busukan sisa m akan an ada pula bakteri
yan g berbahaya bagi kehidupan m an usia seperti M y cobacterium tuberculosis yang m enyebabkan penyakit TB tuberculosis paru.
a b
Sum ber: http: w w w .m edicinesia.com kedokteran-klinis respirasi-kedokteran-klinis etiologi-tuberkulosis a http: dw eeza.blogspot.com 2011 01 m y cobacterium -
tuberculosis-sebagai.htm l b Gam bar. 3.2. a Bakteri My cobacterium tuberculosis dilihat dengan m ikroskop cahay a
dan b My kobacterium tubercolusis dilihat dengan m ikroskop electron
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Buku Guru Kelas VII SMPMTs Edisi Revisi 86
1 Ciri-Ciri Bakteri
Merupakan m akhuk hidup bersel satu yan g berukuran san gat kecil d an m em p u n yai ben t u k yan g ber an eka r agam . Bakt er i
dapat berben tuk batan g, spiral, bulat, atau kom a. Bakteri tidak mengandung kloroil sehingga tidak dapat membuat makanan
sen diri. Berdasarkan sum ber zat m akan an n ya, bakteri dibagi m en jadi bakteri autotrof dan heterotrof. Bakteri heterotraf terbagi m en jadi
bakteri saproit dan parasit. Berdasarkan kebutuhan oksigennya, bakteri dapat dibedakan m en jadi bakteri aerob dan an aerob.
2 S tru ktu r Tu b u h B a kte ri
Tubuh bakteri berupa sel tun ggal, din din g seln ya ter- susun dari hem iselulosa dan sen yawa sem acam pektin
yan g lebih m en dekati sel hewan . Din din g sel dilapisi sela- put m irip gelatin yan g m en yebabkan din din g sel berlen dir.
Isi sel berupa protoplas den gan m em bran plasm a dan sitoplasm a. Di dalam sitoplasm a tersebar butiran -butiran n ukleotida yan g m en -
gan dun g DNA, belum terdapat in ti den gan m em bran in ti seperti
Sum ber: Dok. Kem dikbud
Gam bar 3.3 Bentuk- bentuk bakteri:
A Monococcus, B Diplococcus,
C Staphy lococcuc, D Streptococcus,
E Bacillus batang, F cornibacterium ,
G Bacillus ty phi, H Proteus,
I Spirillum , J Cy philis Bacteria,
K Nitrogen iding bacteria.
L Thiospillum , M Vibrio.
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Ilmu Pengetahuan Alam
87
pada sel um um n ya.
3 Re pro du ks i Bakte ri
Bakteri dapat berkem ban g biak secara aseksual den gan m em belah diri pada lin gkun gan yan g tepat atau sesuai. Perkem ban gbiakan secara
seksual dapat terjadi den gan tiga cara, yaitu tran sform asi, kon jugasi, dan tran sduksi.
a Transformasi adalah pemindahan potongan materi genetik atau DNA dari luar ke sel bakteri penerima.
b Konjugasi adalah penggabungan antara DNA pemberi dan DNA penerima melalui kontak langsung. J adi, untuk memasukkan DNA
dari sel pemberi ke sel penerima, harus terjadi hubungan langsung. c Tran sduksi adalah pem in dahan DNA dari sel pem beri ke sel
penerima dengan perantaraan virus.
4 Macam-Macam Bakteri a Be rdas arkan cara m e m pe ro le h m akan an n ya, bakte ri dapat
dibe dakan m e n jadi: • Bakteri Heterotrof
Bakteri heterotrof adalah bakteri yan g hidup dan m em peroleh m akan an dari lin gkun gan n ya karen a tidak dapat m em buat
makanan sendiri, hidup secara saproit dan parasit. Bakteri saproit adalah bakteri yang hidup pada jasad yang
sudah m ati. Misaln ya pada sam pah, ban gkai, atau kotoran . Bakteri parasit adalah bakteri yan g hidup m en um pan g pada
m akhluk hidup lain . Bakteri in i biasan ya bersifat m erugikan m akhluk hidup yan g ditum pan gin ya karen a dapat m en im bulkan
pen yakit.
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Buku Guru Kelas VII SMPMTs Edisi Revisi 88
• Bakteri Autotrof Bakteri autotrof adalah bakteri yan g dapat m em buat
m akan an n ya sen diri. Berdasarkan asal en ergi yan g digun akan , bakteri autotrof dapat dibedakan m en jadi dua, yaitu bakteri yan g
bersifat kem oautotrof dan bakteri yan g bersifat fotoautotrof. Bakteri kem oautotrof adalah bakteri yan g m em buat
m akan an n ya den gan ban tuan en ergi yan g berasal dari reaksi- reaksi kim ia, m isaln ya proses oksidasi sen yawa terten tu.
Bakteri fotoautotrof adalah bakteri yan g m em buat m akan an n ya den gan ban tuan en ergi yan g berasal dari cahaya
m atahari. Bakteri in i adalah bakteri yan g m en gan dun g zat warn a hijau sehin gga dapat m elakukan fotosin tesis, seperti tum buhan
hijau.
b B e rd a s a rka n ke b u tu h a n o ks ige n n ya , b a kte ri d a p a t
dibe dakan m e n jadi bakte ri ae ro b dan bakte ri an ae ro b: • Bakte ri Ae ro b
Bakteri aerob adalah bakteri yan g hidupn ya m em erlukan oksigen bebas.
• Bakte ri An ae ro b
Bakteri an aerob adalah bakteri yan g dapat hidup tan pa oksigen bebas, m isaln ya bakteri asam susu, bakteri
Lactobaclilus bulgaricus, dan Clostridium tetani. J ika bakteri tersebut dapat hidup tan pa kebutuhan oksigen
secara m utlak atau dapat hidup tan pa adan ya oksigen , bakteri itu disebut bakteri an aerob fakultatif.
5 P e ra n B a kte ri b a gi Ke h id u p a n Ma n u s ia
Bakteri yan g m en gun tun gkan bagi kehidupan m an usia, an tara lain , sebagai berikut:
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Ilmu Pengetahuan Alam
89
•
Rhizobium be rs im bio s is pad a akar legum inosarum u n tu k m e n gikat n itro ge n .
•
Azotobacter h id u p d i d a la m ta n a h d a n d a p a t m e n gika t n itro ge n s e h in gga dapat m e n yu bu rkan tan ah .
•
E. coli m e m ban tu pe m bu s u kan m akan an di dalam u s u s be s ar dan pe n gh as il vitam in yan g m e m ban tu pe m be ku an
darah .
•
Lactobacillus sp. dim an faatkan u n tu k pro s e s pe m bu atan s u s u yo gh u rt dan s u s u ke ju .
•
Acetobacter d im a n fa a tka n u n tu k m e n gu ba h a ir cu ka m e n jadi alko h o l dan alko h o l m e n jadi as am cu ka.
• Bakteri saproit anaerob dimanfaatkan untuk pembuatan
gas bio atau bio gas .
•
Streptococcus griceus d im a n fa a tka n u n tu k p e n gh a s il an tibio tik s tre pto m is in s e h in gga ban yak d im an faatkan
dalam industri obat-obatan. •
Acetobacter dim an faatkan u n tu k pe m bu atan n ata de co co .
Bakteri yan g m erugikan bagi kehidupan m an usia, an tara lain , sebagai berikut:
•
Salm onella ty phosa pe n ye bab pe n yakit tifu s .
•
Shigella dy senteriae pe n ye bab pe n yakit dis e n tri.
•
Neisseria m eningitidis pe n ye bab pe n yakit m e n in gitis .
•
Neisseria gonorrhoeae pe n ye bab pe n yakit ke n cin g n an ah .
•
Mycobacterium tuberculosis pe n ye bab pe n yakit tube rkulo s is .
•
My cobocterium leprae pe n ye bab pe n yakit le pra.
6 Ga n gga n g B iru Cy a n o b a c t e r ia
J en is gan ggan g biru Cyan obacteria ada yan g bersel satu dan ada yan g bersel ban yak berkolon i m em ben tuk un taian . Beberapa sel
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Buku Guru Kelas VII SMPMTs Edisi Revisi 90
den gan struktur tubuh yan g m asih sederhan a, berwarn a biru kehijauan , mengandung kloroil a autotrof, pigmen biru ikosianin, dan
berkem ban g biak den gan pem belahan sel. Selain den gan pem belahan sel, gan ggan g biru juga dapat berkem ban g biak den gan cara fragm en tasi
dan pem ben tukan spora khusus yan g disebut akin et. Fragm en tasi m erupakan cara berkem ban g biak den gan jalan m em utuskan salah satu
bagian tubuh gan ggan g dan m em ben tuk fragm en -fragm en . Pem belahan sel terjadi pada gan ggan g biru bersel tun ggal, sedan gkan fragm en tasi
terjadi pada ganggang biru yang berbentuk ilamen. Contoh ganggang biru yan g m en gun tun gkan an tara lain Gloeocapsa, N ostoc, dan
Anabaena yang dapat m enangkap nitrogen di udara. Contoh ganggang biru yan g m erugikan adalah Anabaena losaquae dan M icrocy tis yan g
m en yebabkan kem atian m akhluk hidup dalam air. Gan ggan g biru yan g m en em pel pada tem bok atau batu dapat m en yebabkan pelapukan .
Protista m erupakan m akhluk hidup yan g m em pun yai ciri-ciri seln ya m em iliki m em bran in ti eukariotik, bersel tun ggal yan g m am pu
Sum ber: gurungeblog.
w ordpress.co sm art-pustaka.
blogspot.com Gam bar. 3.4
Macam -m acam ganggang biru
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Ilmu Pengetahuan Alam
91
berkem ban g biak. Beberapa con toh kelom pok Protista: Am oeba, Euglena, Param acium , dan Saprolegnia.
Selain kelom pok Protista yan g bersifat m ikroskopis, terdapat Protista yan g bersifat m akroskopis dapat dilihat tan pa m en ggun akan
m ikroskop seperti Alga Merah, Alga H ijau, Ulva, dan Alga Coklat.
Protista juga ada yan g m en yerupai hewan , kelom pok Protista in i disebut den gan Protozoa. Kelom pok Protozoa dian taran ya adalah
Param aecium , Entam oeba coli yang terdapat pada usus besar dan
Dicty ostelium discoideum
Phy sarium poly cephalum
Saprolegnia sp. Phy tophtora
infestans
Euglena Param ecium
Am oeba
Sum ber: w w w .photom acrography .net.user w w w .sfsu.edu. w w w .m icroscope-m icroscope.org
Gam bar. 3.5. Kelom pok Protista m ikroskopis
c d
a b
Sumber: iptek.net.id reefland.com blog.uad.ac.id biologyjuction.com Gambar. 3.6. Alga merah: a Eucheuma spinosum, b Gracillaria sp. ,c Alga hijau: Ulva, sp, dan
d Alga Coklat; Fucus, sp.
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Buku Guru Kelas VII SMPMTs Edisi Revisi 92
dapat m en gakibatkan pen yakit diare, dan Plasm odium m alariae yan g terdapat pada sel darah m erah dan m en gakibatkan pen yakit m alaria.
Kelom pok jam ur fun gi, m erupakan kelom pok m akhluk hidup yan g m em peroleh m akan an den gan cara m en guraikan sisa m akhluk
hidup lain. Jamur tidak berkloroil, berspora, tidak mempunyai akar, batan g, dan daun . J am ur hidupn ya di tem pat yan g lem bab, bersifat
saproit organisme, yang hidup dan makan dari bahan organik yang sudah m ati atau yan g sudah busuk, dan parasit organ ism e yan g
hidup dan m en gisap m akan an dari organ ism e lain yan g ditem pelin ya. Tubuh jam ur terdiri atas ben an g-ben an g halus yan g disebut hifa. H ifa
salin g bersam bun gan m em ben tuk m iselium . Pada um um n ya jam ur
Sum ber: http: w w w .psm icrographs.co.uk param ecium -sp--protozoa science-im age 80016644. a, http: w w w .dpd cdc.gov dpdx HTML Fram es A-F Am ebiasis body _ Am ebiasis_ m ic1.htm
b, nuriardiani.blogspot.com c Gam bar. 3.7. a Param aecium , b Entam oeba histoly tica,
c Plasm odium m alariae y ang terdapat pada sel darah m erah a
b c
Sumber: www.genusantara.net, www.genuardis.net Gambar : 3.8 Jamur tempe dan jamur merang.
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Ilmu Pengetahuan Alam
93
berkem ban g biak den gan spora yan g dihasilkan oleh sporan gium . Con toh jam ur: jam ur roti, ragi tape, jam ur tiram putih, dan jam ur kayu.
Jamur dibagi menjadi 6 divisi, yaitu Myxomycotina jamur lendir, Oom ycotin a, Zygom ycotin a, Ascom ycotin a, Basidiom ycotin a dan
Deuterom ycotin a.
b. Pe m be lajaran