dan tepinya berombak juga bergigi tak beraturan. Panjang daunnya kira-kira 6- 48cm dan mempunyai lebar sekitar 3-12cm. di dekat pangkal batang, daun yang
bergigi terpusat membentuk roset dan yang terletak di bagian atas berselang- seling memeluk batang. Bunga tempuyung berbentuk malai, kelopaknya seperti
lonceng, dan mahkotanya berbentuk dari kumpulan jarum berwarna putih atau kuning. Adapun buahnya berbentuk kotak juga berusuk lima dan mempunyai
rambut berwarna putih Gambar 1 Winarto, 2004.
2. Taksonomi
Klasifikasi dari tumbuhan Sonchus arvensis L. adalah sebagai berikut. Kingdom
: Plantae Sub Kingdom : Tracheobionta
Superdivisi : Spermatophyta
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Sub Kelas : Asterideae
Bangsa : Asterales
Keluarga : Asteraceae
Marga : Sonchus L.
Varietas : Sonchus arvensis L.
Winarto, 2004.
3. Nama lain
Nama daerah: Lobak air, lempung jombang, galibug, lampenas dan rayana Winarto, 2004.
Nama asing: Niu She Tou Cina, Laitron des Champs Perancis, Sow thistle Inggris Sulaksana, 2004.
4. Kandungan kimia
Tanaman Sonchus arvensis L. memiliki kandungan fenolik dan flavonoid yang tinggi. Selain itu memiliki kandungan taraxasasterol, apigenin 7-glucuronide
dan luteolin 7-I. Sebagai tambahan, ada pula alkaloid, coumarin dan saponin Xia et al, 2011
Flavonoid merupakan antioksidan larut air yang sangat kuat dan merupakan penangkap radikal bebas. Flavonoid dapat mencegah kerusakan
oksidatif di sel dan mempunyai aktivitas perlindungan dan anti kanker yang kuat dalam melawan tahap-tahap karsinogenesis Salah, Miller, Pangauga, Bolwell,
Rice, dan Evans, 1995. Menurut Sriningsih dkk. 2002, flavonoid yang terdapat dalam herba
Sonchus arvensis adalah flavonoid yang termasuk dalam golongan flavon tersubstitusi yaitu 7,4’-hidroksi flavon Gambar 2.
Gambar 2. Struktur senyawa flavonoid herba Sonchus arvensis L. menurut
Sriningsih dkk. 2002. 5. Kegunaan
Kandungan kimia Sonchus arvensis L. sangat beragam dan di masyarakat, Sonchus arvensis L. termasuk tanaman yang penting untuk menyembuhkan batu