15 d.
Kepariwisataan adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan penyeleng- garaan pariwisata.
e. Usaha pariwisata adalah kegiatan yang bertujuan menyelenggarakan jasa
pariwisata, menyediakan atau mengusahakan objek dan daya tarik wisata, usaha sarana pariwisata dan usaha lain yang terkait di bidang tersebut.
f. Objek dan daya tarik wisata adalah segala sesuatu yang menjadi sasaran
wisata. g.
Kawasan pariwisata adalah kawasan dengan luas tertentu yang dibangun atau disediakan untuk memenuhi kebutuhan pariwisata.
1.3 Skema Industri Jasa Pariwisata
1.3.1 Skema Industri Pariwisata
Menurut the Educational Institute of the American Hotel Motel Association Endar Sugiarto Sri Sulastiningrum, 1996 skema industri pariwisata dapat dilihat
pada Tabel 1.1.
Tabel 1.1 Skema Industri Pariwisata
Travel and Tourism Industry Lodging
Operation Transportation
Service Food and
Beverage Operations
Retail Store Activities
Hotels
Ships Restaurants
Gift Shops Recreation
Motels Airlines
Lodging Souvenir
Business Properties
Shops Motor
Autos Retail Stores
ArtCrafts Entertainment
Hotels Shops
Resorts Buses
Vending Shopping
Meetings Hotels
Malls Camps
Trains Catering
Markets Study Trips
Parks Bikes
Snack Bar Miscellaneous
Sporting Stores
Events
16
Pensions Limousines
Cruse Ships Ethnic
Festivals Motor
BarTaverns Art Festivals
Homes Cultural
Events Seasonal
Festivals
Cara lain untuk dapat memahami keterkaitan dan saling ketergantungan antarberbagai unsursektor dalam industri pariwisata dapat pula dijelaskan dengan
menggunakan peta pikiran mind map seperti terlihat pada Gambar 1.1 dan 1.2.
Gambar 1.1 Peta Pikiran tentang Keterkaitan Berbagai Unsur dalam Industri Pariwisata
Gambar 1.2 Pengelompokan Perjalanan Wisata
17
1.3.2. Unsur-Unsur Industri Pariwisata
Industri pariwisata telah berkembang dengan pesat dari masa ke masa. Terbukti dari semakin banyaknya orang melakukan kegiatan wisata dan juga jumlah uang
yang dibelanjakan untuk kegiatan tersebut. Hal ini sangat dimungkinkan karena adanya sebagai berikut.
1 Semakin meningkatnya jumlah penduduk dunia, demikian juga meningkatnya
jumlah penduduk dunia yang mampu melakukan perjalanan dan berwisata ke daerah lain.
2 Keputusan untuk cuti bersama pada setiap libur hari raya atau libur lainnya
juga ikut mendukung kegiatan berwisata dari daerah yang satu ke daerah yang lainnya bahkan bila memungkinkan ke negara lain.
3 Semakin bertambahnya uang atau dana yang dapat digunakan untuk dapat
membiayai kegiatan wisata. 4
Semakin tersedianya waktu yang luang dan kesempatan yang dapat digunakan untuk berwisata.
5 Semakin mudah cara melakukan perjalanan, lebih cepat dan lebih menyenang-
kan.
18 6
Kecenderungan biaya hidup lebih tinggi di negara tertentu, juga mendorong orang untuk melalukan wisata ke negara lain yang biaya hidupnya lebih rendah.
Unsur-unsur yang terlibat di dalam industri pariwisata adalah meliputi hal-hal sebagai berikut.
a. Akomodasi