Tangki minyak kasar adalah tangki penampung minyak kasar yang telah disaring untuk memompakan minyak kedalam tangki pemisah Continous Setting
Tank dengan pompa minyak kasar.Untuk menjaga agar suhu cairan tetap, diberikan penambahan panas dengan menginjeksikan uap.Pembersihan secara
menyeluruh luar dan dalam dilakukan setiap minggu akhir mengolah.
5.8. Stasiun Klarifikasi
Stasiunklarifikasi merupakan stasiun pengolah minyak kemempaan daging buah menjadi crude palm oil.Pada stasiun ini dilakukan pemisahan antara minyak
dengan lumpur sludge yang terdiri padatan dan air. Sludge yang merupakan hasil sampingan pengolahandengan kandungan organik tinggi, pH rendah serta
kuantitas limbah yang besar merupakan beban potensial untuk menurunkan kualitas lingkungan.
Berdasarkan tahapan prosesnya, peralatan pengolahansatuan operasi pada stasiun klarifikasi dibagi atas perangkap pasir dan kotoran crude oil tank, tangki
pengumpan balancing tank, pemisah minyak dan pemurni minyak. Penjernihan minyak klarifikasi dimaksudkan untuk memisahkan minyak
kasar cruide oil dan kotoran-kotoran yang masih ada pada minyak, yang baru dipress juga untuk menurunkan kandungan air didalam minyak.Klarifikasi dengan
mengalirkan minyak hasil pengepresan ke vibrating screen yang sebelumnya dipanasi dengan uap.Hal ini untuk memudahkan pemisahan minyak dan kotoran-
kotoran.
67
Air pengencer yang diberikan cairan yang bermanfaat untuk menurunkan viskositas cairan, sehingga zat yang memiliki BJ 1 akan mudah mengendap
sedangkan zat yang memiliki BJ 1 akan mengapung. Untuk mempermudah pemisahan fraksi yang terdapat dalam cairan
minyak.Stasiun pemurnian minyak adalah stasiun terakhir untuk pengolahan minyak.Minyak kasar hasil stasiun pengempaan, dikirim kestasiun untuk
diperoses lebih lanjut, sehingga diperoleh minyak produksi.
5.8.1. Continous Tank
Pemisah pertama minyak dengan sludge dilakukan dengan cara mengendapkan terlebih dahulu minyak dan sludge pada tangki pemisah Vertical
Tank. Untuk mempermudah pemisahan, suhu dipertahankan antara 95 -
98 C dengan cara sistem injeksi uap secara langsung pada ruang dan pemanas
spiral. Hal-hal yang perlu diperhatikan selama operasi :
Pengutipan minyak diatur sedemikian rupa sehingga ketebalan minyak
dalam ruang tetap 20 - 30cm.
Mempertahankan suhu 95 - 98
C.
Pembuangan endapan pasir pada ruang tangki dilakukan setiap minggu. Pada tangki pemisah Vertical Tank, minyak Oil dipisahkan dengan
kotoran sludge dimana terdapat dua pengutip minyak dan kotoran sludge. Minyak yang masuk pada pengutip minyak akan dialirkan langsung pada tangki
masakan minyak Oil Tank sedangkan kotoran Sludge akan dialirkan masuk pada masakan Sludge Sludge Tank.
68
Minyak, air dan lumpur dapat dipisah karena perbedaan massa antara air, lumpur dengan minyak, dimana air dan lumpur akan mengendap kebawah karena
massa air dan lumpur lebih berat sedangkan minyak akan mengapung kepermukaan karena massa minyak lebih ringan dan masuk pada pengutipan
minyak corong dan disalurkan ke oil tank. Sedangkan air, lumpur yang bercampur dengan sebagian kecil minyak akan masuk ke sludge tank. Kelancaran
proses sangat bergantung terhadap suhu dan temperatur. Sehingga penggunaan suhu dan temperatur harus diatur sedemikian rupa untuk mendapatkan hasil yang
lebih baik.
5.8.1.1. Tangki Masakan Minyak Oil Tank
Minyak yang telah dipisah pada tangki pemisah ditampung dalam tangki masakan minyak untuk mempertahankan temperatur sehingga perlu dipanasi lagi
sebelum diolah lebih lanjut pada sentrifusi minyak. Diusahakan agar tangki ini tetap penuh untuk menjaga agar pemanasan tetap 90 - 95
C. Sistem pemanasan dilakukan dengan pipa spiral yang dialiri uap dengan tekanan 3kg cm
2
. Tangki ini berbentuk silinder, dengan bagian dasar berbentuk kerucut. Hal-hal yang perlu
diperhatikan :
Saringan uap dtrainer dan steam trap harus berfungsi baik.
Kadar air dalam minyak diusahakan ± 0,5 - 0,7 dan kotoran minyak diusahakan ± 0,1 - 0,3.
Pembuangan endapan pada kerucut dilakukan pada setiap awal jalan pabrik.
Pembersihan dan pemeriksaan secara menyeluruh dilakukan seminggu sekali.
5.8.1.2. Mesin Pemurni Minyak Oil Purifiers
69
Minyak yang akan dimurnikan yang bersal dari tangki masakan oil tank yang masih mengandung air ± 0,5 – 0,7 dan kotoran ± 0,1 – 0,3
dipergunakan alat pemisah sentrifusi ini, yang berputar antara 5000 - 6000 rpm. Akibat gaya sentrifugal yang terjadi, maka minyak yang mempunyai berat jenis
lebih kecil bergerak kearah poros, dan terdorong oleh sudu-sudu Paring Disc. Sedangkan kotoran dan air yang berat jenisnya lebih besar terdorong kearah
dinding bawah.Air keluar, padatan melekat pada dinding bawah yang keluar dengan pencucian. Hal-hal yang perlu diperhatikan:
Pembebanan baru dapat dilakukan setelah mencapai putaran normal dan
mesin dengan cara menghitung “Evolution Counter” 188 ÷ 125menit.
Apabila putaran mesin tidak tercapai, lakukan pemeriksaan pada “Clutch”.
Adakan pembersihanpencucian “Bawl” apabila mesin bergetar.
Kadar air dalam minyak sentriful berkisar 0,100 ÷ 0,150 sedangkan kadar kotoran yaitu 0,01 ÷ 0,013. Jika hal ini tidak tercapai adakan
pemeriksaan pada grafity disc dan bawl disc.
5.8.1.3. Tangki Apung
Tangki apung dipakai untuk mengatur jumlah minyak masuk kedalam tangki hampa udara Vacum Dryer dan membuat udara agar tidak masuk pada
vacum dryer dan minyak tetap konstan.Perlu diperhatikan agar penampung selalu dalam keadaan baik.
5.8.1.4. Pengeringan Minyak Vacuum Dryer
Pengeringan minyak dipergunakan untuk memisahkan air dengan minyak dengan cara penguapan hampa. Alat ini terdiri dari ruang hampa udara dan 3
tingkat steam ejector.Minyak terhisap dalam tabung melalui pemecik Nozle.
70
Akibat adanya hampa udara dan minyak terpancar kedalam tabung hampa maka minyak yang masih mengandung air akan kepermukan terjadi penguapan.
Pada vacuum dryer dijaga agar tidak terjadi kebocoran pada tabung karena dapat mengakibatkan pemvakuman tidak akan terjadi dan kandungan air yang
terdapat pada minyak tidak akan berkurang sehingga dapat mempengaruhi kualitas CPO.
5.8.1.5. Penghisap Minyak Vacuum Pump
Penghisap minyak Vacuum Pump digunakan untuk menghisap minyak yang berada didalam ruang hampa Vacuum Dryer yang kandungan air nya sudah
berkurang.
5.8.1.6. Pendinginan Minyak CPO Oil Cooler
Pendinginan minyak CPO Oil Cooler berfungsi untuk mendinginkan minyak yang berasal dari vacuum pamp yang temperaturnya naik akibat vacuum
dan penghisapan minyak tadi Oil Pamp.
5.8.1.7. Tangki Timbun CPO Oil Tank Hopper
Tangki minyak timbung CPO Oil Tank Hopper berfungsi untuk menimbun minyak CPO hasil pemurnian minyak Clarification yang di harapkan
memiliki kandungan 0,10, kadar kotoran 0,01 dan ALB 2,5 – 5. Minyak CPO ini sudah dapat untuk dikirim melalui kereta api dan mobil tangki yang siap
berangkat.
5.8.2.Tangki Masakan Minyak Bercampur Air dan Lumpur Sludge Tank
71
Minyak bercampur air dan lumpur yang telah dipisah pada tangki pemisah ditampung dalam tangki masakan sludge tank untuk dipanasi lagi sebelum
diolah lebih lanjut pada sentrifusi minyak. Sistem pemanasan dilakukan dengan pipa injeksi uap dengan tekanan 3kgcm. Tangki ini berbentuk silinder,dengan
bagian tank adalah air,lumpur dan sebagian kecil minyak serta tetap mempertahankan temperatur tetap konstan sebelum masuk ke oil purifier.
5.8.2.1. Scrainer
Saringan ini dipakai untuk memisahkan serabut yang masih ada dalamsludge sebelum diolah dalam sludge separator.Alat ini terdiri dari tabung
silinder yang berlubang-lubang halus dengan sikat-sikat berputar bersama poros ditengah-tengah silinder tersebut.
5.8.2.2.Decanding Cyclone
Cairan yang keluar dari saringan berputar,masih mengandung pasir, untuk membuang pasir itu dipergunakan ‘’decanding cyclone’’.Alat ini pada atas
berbentuk silinder,dan bagian bawah berbentuk kunos yang terbuat dari bahan keramik.Di bawah kunos terdapat lubang pengendapan pasir. Cairan dipompa
pada bagian atas dengan sistem siklus, sehingga cairan berputar dalam tubuh dan kanus nya, yang mengakibat timbulnya gaya sentrifugal. Gaya ini menyebabkan
pasir turun dengan cepat melalui kanus untuk dibuang,sedangkan cairan tanpa pasir bergerak keatas dan keluar melalui poros.
Perlu perhatikan pembuangan pasir pada tubuh bagian bawah dilakukan setiap 30menit sekali dengan cara:
72
Kran atas tabung pengedapan ditutup.
Buka kran pencuci.
Buka kran pembuang air.
Setelah bersih tutup kran pembuangan pasir tersebut.
Tutup kran air pencuci.
Buka kran atas tabung pengendap.
5.8.2.3. Tangki Penstabil Balancing Tank
Balancing Tank berfungsi untuk menstabilkan aliran minyak kasar yang akan masuk kedalam seludge separator. Umumnya pada tangki minyak dilakukan
pemanasan dengan penambahan uap panas langsung live steam juga dimaksudkan agar terjadi peroses pengadukan dalam tangki, sehingga minyak
yang akan dipisahkan lebih homogen.
5.8.2.4. Sentrifusi Sludge Separator
Sludge separator adalah alat untuk mengutip minyak, dengan gaya sentrifugal minyak yang berat jenisya lebih kecil bergerak menuju proses gan
terdorong keluar melalui sudu – sudu paring disce dialirkan menuju tangki pemisah Continuous Setting Tank.
Cairan dan ampas yang mempunyai berat jenis lebih berat dan pada minyak terdorong ke dinding bowel dan keluar melalui nozle.Padatan yang
menempel pada dinding bowel di bersihkandicuci secara manual. Hal – hal yang perlu diperhatikan
Suhu sludge yang masuk dijaga ketat 95 – 115
℃
.
5.9. Stasiun Inti