Buah yang kurang masak, sehingga berondolan tidak lepas dan tandan
yang menyebabkan kerugian minyak dalam tandan kosong bertambah.
Pelumatan dalam digester tidak sempurna, sebagian daging tidak lepas dari biji sehingga mengakibatkan kerugian minyak pada ampas dan biji
bertambah. Apabila karena sesuatu hal tekanan tidak bisa sampai, maka waktu
perebusan dapat diperpanjang.Perebusan yang terlalu lama dapat mengakibatkan kapasitas olah menurun.
5.3.6. Pembuangan Udara dan Air Kondensat.
Udara merupakan penghantar panas yang rendah. Apabiladalam ketel rebusan tidak sempurna dikeluarkan, akan terjadi pencampuran udara dan uap
turbelensi yang menyebabkan pemindahan panas uap kedalam buah tidak sempurna, dengan demikian udara harus benar-benar dikeluarkan dan dalam katel
rebusan dengan kran air kondensat dibuka penuh.
5.4. Alat Pengangkut Hoisting Crane
Hoisting Crane digunakan untuk mengangkat lori berisi buah masak, menuangkan ke Autofeeder dan menurunkan lori kosong ke posisi semula.Untuk
menjaga keamanan hosting crane dilengkapi dengan beberapa alat yaitu:
Alat pengaman naik turun.
Alat pengaman maju mundur.
Alat pengaman renggangan.
5.5. Stasiun Penebah Thresher Station
61
Alat ini digunakan untuk melepas dan memisahkan buah dan tandan dengan cara buah dan pengisi otomatis masuk kedalam drum yang berputar ±23
rpm, dengan bantuan sudu-sudu yang ada dalam drum, buah terangkat dan jatuh terbanting sehingga buah masak berondolan lepas dan tandan. Melalui kisi-kisi
drum buah masuk kedalam konveyor, tandan kosong terdorong keluar dan masuk kedalam konveyor tandan kosong. Hal-hal yang harus diperhatikan adalah:
Pengisian merata dan tidak terlalu penuh.
Adakan pembersihan kisi-kisi setiap langkah pengolahan.
Setiap minggu dilakukan pembersihan dan pemeriksaan menyeluruh pada
komponen-komponen penebah tersebut.
5.5.1. Aliran Tandan Kosong Empty Bunch Conveyor
Alat ini digunakan untuk membawa tandan kosong ke hopper janjang kosong .Hal yang harus diperhatikan:
Baut-baut pengikat scraper terikat kuat.
Scraper tidak boleh kurang.
Adakan penyetelan rantai apabila kendor.
Pemeriksaan, pembersihan dan pelumasan menyeluruh dilakukan setiap
hari.
5.5.2. Aliran Buah Fruit Conveyor
Konveyor buah adalah aliran yang berfungsi mengantar berondolan menuju ke fruit elevator. Hal-hal yang perlu diperhatikan:
Konveyor buah silang bawah membawa ke timba buah Fruit Elevator
62
Konveyor buah silang pada bagian atas timba buah, dipakai untuk
menerima buah dan timba buah menghantar ke katel adukan digaster.
5.5.3. Timba Buah Fruit Elevator
Timba buah adalah alat untuk mengangkat buah dari konveyor silang bawah ke konveyor silang atas, untuk kemudian dibawa ke konveyor
pembagi.Alat ini terdiri dari sejumlah timba yang diikatkan pada rantai yang digerakan oleh elektromotor. Hal-hal yang harus diperhatikan dalam
pengoprasian:
Baut-baut timba agar tetap kuat.
Disetel jika rantai kendor.
Pengisian merata sesuai dengan ketentuan.
Apabila terlalu penuh dapat mengakibatkan beban lebih pada motor penggerak.
5.6. Stasiun Penimbunan Tandan Kosong Empty Bunch Hopper
