perencanaan dan pengendalian produksi yaitu metode Distribution Resource Planning DRP.
2. Manfaat bagi perusahaan. Manfaat bagi perusahaan yaitu hasil penelitian bisa menjadi usulan perbaikan
dalam sistem perusahaan agar dapat meminimumkan biaya. 3. Bagi Departemen Teknik Industri USU
Departemen Teknik Industri USU dapat menjalin hubungan kerjasama yang baik dengan PT Charoen Pokphand Indonesia Food Division Medan.
1.5. Batasan Masalah dan Asumsi
Batasan masalah yang digunakan: 1. Penelitian dilakukan pada daerah pemasaran utama yang memiliki
distribution center yaitu Aceh, Medan Suzuya, Carrefour, Maju Bersama, Macan Yaohan, Palembang, Jambi.
2. Pabrik yang digunakan untuk dilakukan penelitian adalah PT. Charoen Pokphand Indonesia Food Division Medan
3. Penerapan Distribution Resource Planning hanya diterapkan pada produk Nugget Further ukuran 500 gram.
4. Rentang waktu perencanaan yang akan ditinjau pada pembahasan ini adalah untuk jangka waktu 6 bulan yang dibagi dalam waktu mingguan.
5. Perhitungan rencana kebutuhan distribusi didasarkan pada data permintaan Juni 2014 - Januari 2015.
6. Inflasi tidak berpengaruh terhadap biaya distribusi.
Universitas Sumatera Utara
Asumsi yang digunakan: 1. Kondisi perusahaan tidak mengalami perubahan selama proses penelitian.
2. Bahan baku, tenaga kerja dan sumber daya dipenuhi dengan baik dan sarana transportasi beroperasi dengan baik.
3. Transportasi tersedia, dapat berjalan, dan dioperasikan. 4. Lokasi dan jumlah DC tidak berubah selama penelitian.
5. Seluruh biaya yang digunakan dalam penelitian tidak mengalami perubahan selama penelitian.
6. Tidak diperbolehkan adanya back order
1.6. Sistematika Penulisan Tugas Akhir
Sistematika yang digunakan dalam penulisan tugas sarjana ini adalah : Bab I Pendahuluan, menguraikan latar belakang permasalahan yang
mendasari penelitian dilakukan, rumusan permasalahan, tujuan penelitian, manfaat penelitian, batasan dan asumsi yang digunakan dalam penelitian, dan
sistematika penulisan tugas sarjana. Bab II Gambaran umum perusahaan, menguraikan tentang sejarah PT.
Charoen Pokphand Indonesia, ruang lingkup bidang usaha, stuktur organisasi perusahaan, sistem pengupahan dan fasilitas yang digunakan, proses produksi
produk sumpit , serta mesin dan peralatan yang digunakan dalam proses produksi.
Bab III Landasan Teori, berisi teori mengenai teori dan literatur distribusi, jurnal internet, dan metode pemecahan masalah.
Universitas Sumatera Utara
Bab IV Metodologi Penelitian, menguraikan tahap-tahap yang dilakukan dalam penelitian yaitu persiapan penelitian meliputi penentuan lokasi penelitian,
jenis penelitian, objek penelitian, kerangka konseptual, identifikasi variabel penelitian, pengumpulan data sekunder, metode pengolahan data, blok diagram
prosedur penelitian, pengolahan data, analisis pemecahan masalah sampai kesimpulan dan saran.
Bab V Pengumpulan dan Pengolahan Data, berisi pengumpulan data berupa data-data yang mendukung penelitian dan hasil wawancara yang diolah
tentang peramalan permintaan, menghitung order quantity, menghitung frekuensi pemesanan, menghitung safety stock, pengolahan data dengan metode DRP, dan
menghitung biaya distribusi. Bab VI Analisis Pemecahan Masalah, meliputi analisis order quantity,
frekuensi pengiriman, DRP Worksheet dan pegging information dan biaya distribusi.
Bab VII Kesimpulan dan Saran, berisi kesimpulan yang diperoleh dari hasil pemecahan masalah dan saran-saran yang bermanfaat bagi perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
