c. Distribution Centre Palembang
Frekuensi Pemesanan =
. .
.
= 14 pemesanan d.
Distribution Centre Jambi Frekuensi Pemesanan
=
. .
.
= 11 pemesanan
Tabel 5.22. Rekapitulasi Perhitungan Frekuensi Pemesanan No
Distribution Centre
Frekuensi Pemesanan
1 DC Aceh
14 2
DC Medan Suzuya
Carrefour Maju Bersama
Macan Yaohan 16
15 15
15 3
DC Palembang 14
4 DC Jambi
11
Sumber : Pengolahan Data
5.2.4. Perhitungan Safety Stock
Stok pengaman dalam DRP digunakan untuk mengantisipasi ketidakpastian permintaan relatif terhadap ramalan-ramalan yang dibuat. Ketidakpastian ini paling
mungkin terjadi apabila permintaan benar-benar independent pada pusat-pusat distribusi yang secara langsung melayani pelanggan. Tingkat stok pengaman secara keseluruhan
Universitas Sumatera Utara
dalam sistem distribusi seharusnya menjadi lebih kecil untuk push system daripada pull system. sebagaimana pada bagian landasan teori maka perhitungan safety stock yang
dipakai adalah sebagai berikut : Safety Stock = s x Z
Dimana: s = Standar deviasi permintaan pada distribution centre Z = Nilai di bawah kurva normal yang ditentukan oleh tingkat pelayanan
perusahaan terhadap konsumen yang sebesar 95 dan nilai Z diperoleh ialah sebesar 1,65. nilai ini diperoleh dari tabel distribusi normal.
Tabel 5.23. Perhitungan Safety Stock Distribution Centre Kg Minggu
DC Aceh DC Medan
DC Palembang
DC jambi
Suzuya Carrefour
Maju Bersama
Macan Yaohan
23 Jun - 29 Jun 2014 50910
25300 24855
25855 25350
61765 32735
30 Jun - 6 Jul 2014 52000
25100 23680
24680 24180
66190 34770
7 Jul - 13 Jul 2014 43980
23115 26030
27030 26530
64285 39970
14 Jul - 20 Jul 2014 38240
22475 24475
25475 24980
57725 40955
21Jul - 27 Jul 2014 44130
21865 25475
26475 25975
61255 42015
28 Jul - 3 Agus 2014 42390
21465 23815
24815 24310
63265 40470
4 Agus - 10 Agus 2014 55120
21365 19150
20150 19645
62935 37190
11 Agus - 17 Agus 2014 55240
22765 21160
22160 21665
64685 36710
18 Agus - 24 Agus 2014 45045
25580 17365
18365 17860
71755 36065
25 Agus - 31 Agus 2014 50600
24140 17935
18935 18440
65430 38495
1 Sep - 7 Sep 2014 51045
22655 18205
19205 18710
68990 44100
8 Sep - 14 Sep 2014 50265
22280 19970
20975 20470
69540 37590
Universitas Sumatera Utara
15 Sep -21 Sep 2014 52015
25505 23730
24730 24230
63210 37085
22 Sep - 28 Sep 2014 58555
22730 21885
22885 22380
67425 35280
29 Sep - 5 Okt 2014 55800
22875 21645
22645 22140
70185 37405
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.23. Perhitungan Safety Stock Distribution Centre Kg Lanjutan Minggu
DC Aceh DC Medan
DC Palembang
DC jambi
Suzuya Carrefour
Maju Bersama
Macan Yaohan
6 Okt - 12 Okt 2014 59345
23580 22650
23650 23150
64000 36325
13 Okt - 19 Okt 2014 45785
23180 17565
18565 18065
61360 41900
20 Okt - 26 Okt 2014 47360
22690 17665
18665 18165
62245 48640
27 Okt - 2 Nov 2014 51860
25490 17995
18995 18505
61600 46980
3 Nov - 9 Nov 2014 52635
25280 17985
18985 18495
62600 46255
10 Nov -16 Nov 2014 63275
23115 17855
18860 18355
59275 42415
17 Nov - 23 Nov 2014 65815
25115 18000
19000 18500
64835 40730
24 Nov - 30 Nov 2014 66895
25705 18055
19060 18555
63205 39810
1 Des -7 Des 2014 66685
22515 18175
19180 18675
72165 36370
8 Des - 14 Des 2014 52015
25505 23730
24730 24230
63210 37085
15 Des - 21Des 2014 58555
22730 21885
22885 22380
67425 37400
22 Des - 28 Des2014 55800
22875 21645
22640 22145
70185 36125
29 Des - 4 Jan 2015 59345
23580 22650
23650 23150
64000 35485
5 Jan -11 Jan 2015 36870
27345 27545
28550 28045
57095 34620
12 Jan - 18 Jan 2015 38830
26495 27335
28335 27830
58005 35980
Jumlah 1.566.405
714.415 640.110
670.130 655.110
1.929.845 1.166.955
Sumber : Pengolahan Data
a. Distribution Centre Aceh Safety Stock = s x Z = 8.144 x 1,65 = 13.438 Kg
b. Distribution Centre Medan 1. Suzuya
Safety Stock = s x Z = 1.588 x 1,65 = 2620 Kg
Universitas Sumatera Utara
2. Carrefour Safety Stock = s x Z = 3.222 x 1,65 = 5.316 Kg
3. Maju Bersama Safety Stock = s x Z = 3.222 x 1,65 = 5.316 Kg
4. Macan Yaohan Safety Stock = s x Z = 3.222 x 1,65 = 5.316 Kg
c. Distribution Centre Palembang Safety Stock = s x Z = 4.011 x 1,65 = 6.618 Kg
d. Distribution Centre Jambi Safety Stock = s x Z = 3.898 x 1,65 = 6.431 Kg
Tabel 5.24. Rekapitulasi Perhitungan Safety Stock dalam satuan Kg DC
Safety Stock
Aceh 13.438
Medan Suzuya
2.620 Carrefour
5.316 Maju Bersama
5.316 Macan Yaohan
5.316 Palembang
6.618 Jambi
6.431
Sumber : Pengolahan Data
5.2.5. Distribution Resources Planning Worksheet
