VII. KESIMPULAN DAN SARAN
7.1. Kesimpulan
Dari uraian hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat dirumuskan butir-butir kesimpulan sebagai berikut :
1. Kelembagaan kemitraan ayam ras pedaging di Kabupaten Karanganyar dilaksanakan dengan pola koordinasi vertikal oleh perusahaan inti, dimana
informasi dan pengambilan keputusan tersentralisasi pada perusahaan inti. Masing-masing peternak kemitraan berhadapan langsung dengan perusahaan
inti melalui TS technical service dan peternak bersifat pasif hanya melaksanakan kontrak yang telah dibuat perusahaan inti. Perjanjian atau
kontrak yang dibuat oleh perusahaan inti masih kurang jelas dan tidak terperinci khususnya mengenai harga dan kualitas input yang dikreditkan
kepada peternak, penentuan proporsi insentif jika terjadi perbedaan harga dengan harga pasar serta kriteria ayam ras pedaging yang dibeli. Peternak
peserta kemitraan mempunyai persepsi positif merasa diuntungkan dengan adanya pembinaan dan pelatihan yang dilakukan oleh perusahaan inti.
2. Jika dilihat dari efisiensi usahaternaknya menunjukkan bahwa usahaternak ayam ras pedaging pola mandiri di Kabupaten Karanganyar lebih
menguntungkan lebih efisien dibandingkan dengan usahaternak pola kemitraan. Hal ini ditunjukkan oleh nilai RC ratio pola mandiri yang lebih
tinggi 1.51 dibandingkan dengan nilai RC ratio pola kemitraan 1.33. 3. Jika dilihat dari efisiensi pemasarannya, yang meliputi efisiensi operasional
dan efisiensi harga menunjukkan bahwa efisiensi operasional pemasaran ayam ras pedaging pola mandiri lebih efisien dibandingkan dengan pola kemitraan.
Hal ini ditunjukkan oleh ratio keuntungan pemasaran terhadap biaya pemasaran yang diperoleh pedagang perantara pola mandiri lebih besar
dibandingkan dengan pedagang perantara pola kemitraan. Sedangkan jika dilihat dari efisiensi harganya, pasar ayam ras pedaging di Kabupaten
Karanganyar pada jangka pendek tidak terintegrasi tidak efisien namun pada jangka panjang terjadi integrasi pasar efisien antara pasar di tingkat pengecer
dengan pasar tingkat produsen. Hal ini ditunjukkan oleh nilai IMC lebih besar dari 1 1.40 dan nilai d
2
lebih kecil atau sama dengan 1 0.408.
7.2. Saran