2.5.3 Sanitasi Pasar
a Pembagian Tata Ruang Untuk menjamin sanitasi pasar, faktor yang penting adalah pembagian tata
ruang yang sesuai dengan peruntukannya. Hal ini sangat perlu, sebab tempat berjualan ikandaging tidak berdekatan dengan rumah makanwaung ataupun kios
pakaian. Yang paling menonjol dalam hal pembagian tata ruang pasar adalah faktor estetika. Mukono, 2005
b Klasifikasi barang dagangan Agar memudahkan pengumpulan sampah di pasar, maka klasifikasi barang
dagangan sangat penting. Dagangan yang banyak mengeluarkan sampah buah- buahan sebaiknya di klasifikasikan dagangan yang mengeluarkan sampah, seperti
halnya dengan kelapa dan sayuran. Meletakkan warung yang memakai komporapi berjauhan dengan dagangan-dagangan yang mudah terbakar flameable substance,
misalnya kain dan barang kelontong. Dengan alasan-alasan seperti tersebut di atas, maka pembagian tata ruang dan klasifikasi barang dagangan sangat perlu. Mukono,
2005. c Tempat Sampah Sementara
Hal ini diperlukan agar pedagang bisa membuang sampah dengan cukup mudah tanpa meninggalkan terlalu jauh barang dagangannya. Jadi tidak ada alasan
para pedagang membuang sampah di sembarang tempat karena tidak ada tempat sampah sementara. Tempat sampah sementara tersebut sangat vital, karena berfungsi
untuk menampung sampah sebelum di buangdiproses di tempat pembuangan akhir. Mukono, 2005
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
d Pengolahan sampah 1
Setiap kiosloronglos tersedia tempat sampah basah dan kering, 2
Tempat sampah terbuat dari bahan yang kedap air, tidak mudah berkarat, kuat tertutup dan mudah dibersihkan,
3 Tersedia alat pengangkut sampah yang kuat dan mudah dibersihkan,
4 Tersedia tempat pembuangan sampah sementara TPS yang kuat, kedap air,
mudah dibersihkan dan mudah dijangkau, 5
TPS tidak menjadi tempat perindukan binatang penular penyakit, 6
TPS tidak berada di jalur utama pasar dan berjarak minimal 10 meter dari bangunan pasar,
7 Sampah diangkut minimal 1 x 24 jam Mubarak dan Chayatin, 2009.
e Saluran Untuk Limbah Cair Saluran di pasar sangat penting untuk:
1 Estetika
2 Kebersihan
3 Kenyamanan
Saluran berfungsi untuk pembuangan benda cair yang terutama berasal dari kios daging, ikan, dan warung. Saluran di dalam pasar harus dikontrol agar para
pedagang tidak membuang sampah seenaknya saja di gotsaluran air. Dengan demikian para pedagang akan menggunakan semua fasilitas seperti sebagaimana
mestinya. Hal ini dapat dicapai dengan memberikan pendidikan kesehatan kepada para pedagang Mukono, 2005.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Pentingnya pendidikan kesehatan tersebut antara lain: 1.
Pedagang menggunakan fasilitas kesehatan di pasar seperti sebagaimana seharusnya.
2. Pedagang mengerti akibat dari tidak dilakukannya aturan-aturan tentang
kebersihankesehatan. 3.
Pedagang mengerti bahwa beberapa penyakit dapat disebabkan oleh vektor tikus, kecoak, lalat, nyamuk.
4. Para pedagang agar menyadari bahwa membuang sampah khususnya puntung
rokok yang apinya masih hidup sangat berbahaya.
2.6 Teori Partisipasi Masyarakat