Jenis-Jenis Fungi dan Organ Tanaman Kacang Panjang yang Diserang
Marga yang paling banyak ditemukan adalah Aspergillus. Pada ketinggian 85 m dpl ditemukan 1 jenis yaitu Aspergillus sp. sedangkan dari ketinggian 373 m
dpl ditemukan 3 jenis yaitu A. niger, A. flavus, dan A. tamarii Tabel 3. Aspergillus merupakan fungi yang bersifat antagonis dan paling mendominasi
dikedua daerah karena mempunyai daya antibiotik yang berperan dalam ketahanan tanaman.
Aspergillus mempunyai pengaruh terhadap mikroorganisme patogen tanaman karena dapat mengeluarkan aflatoksin C
12
H
12
O
6
yang bersifat karsinogenik bagi manusia. Ketahanan tanaman meningkat karena jalinan hifa
Aspergillus dapat menjadi penghalang bagi serangan fungi lainnya. Hal ini yang menyebabkan Aspergillus dapat ditemukan di kedua daerah baik di ketinggian 85
m dpl maupun ketinggian 373 m dpl disamping habitat dari Aspergillus yang kosmopolit Zahara dan Harahap, 2007. Aflatoksin adalah senyawa racun yang
dihasilkan oleh metabolit sekunder fungi A. flavus yang sangat mematikan dan tidak dapat dinetralisir sampai pemasakan buah
Hutasoit et al., 2013. Marga yang paling sedikit ditemukan adalah Fusarium dan Trichoderma.
Kedua marga ini masing-masing hanya ditemukan satu jenis. Fusarium merupakan fungi yang sangat umum dikenal sebagai organisme penyebab
penyakit pada tanaman. Pada penelitian ini Fusarium hanya ditemukan pada ketinggian 85 m dpl. Fusarium cepat berkembang pada tanah yang terlalu basah,
kelembaban udara yang tinggi, dan pH tanah yang rendah dengan kisaran kisaran pH 4,5-6,0 Nugraheni, 2010. Hal ini sesuai dengan kondisi fisik pada daerah
ketinggian 85 m dpl yang memiliki kelembaban udara sebesar 84 lebih tinggi
dibandingkan dengan ketinggian 373 m dpl dan memiliki pH tanah sebesar 5,2 Tabel 1 sehingga pada daerah tersebut cocok untuk pertumbuhan Fusarium.
Marga lain yang juga teridentifikasi yaitu Mucor, Trichoderma, dan Penicillium. Ketiga fungi tersebut merupakan fungi saprofit yang umum
ditemukan di dalam tanah Purwantisari dan Hastuti, 2009. Pada kondisi normal ketiga fungi tersebut tidak bersifat patogen terhadap tanaman, akan tetapi bila akar
tanaman tersebut terinfeksi oleh nematode puru akar, jenis fungi ini akan mampu menginvasi akar sehingga tanaman menjadi sakit Yudiarti, 2007. Marga
Trichoderma merupakan kapang umum terutama di tanah dan kayu yang membusuk. Marga kapang tersebut juga dapat diisolasi dari tanaman tomat,
kacang-kacangan, kentang serta rumput-rumputan seperti jagung dan gandum Ilyas, 2006.