Dislipidemia pada Diabetes Melitus
                                                                                27
efektivitas lebih baik, mengurangi resiko terjadinya efek samping, dan harga jual lebih murah.
33
Tabel 2.6 Taksonomi yacon berdasarkan Integrated Taxonomic Information System ITIS
Kingdom Plantae
Subkingdom Viridiplantae
Infrakingdom Streptophyta
Superdivision Embryophyta
Division Tracheophyta
Subdivision Spermatophytina
Class Magnoliopsida
Superorder Asteranae
Order Asterales
Family Asteraceae
Genus Polymnia
Species Polymnia sonchifolia
Sumber : ITIS.
34
Gambar 2.11 Kandungan yacon
Sumber : Yacon [Smallanthus sonchifolia Poepp. et Endl. H. Robinson] chemical composition and use
– a review.
36
28
Yacon Samallanthus  sonchifolus  syn  Polymnia  sonchifolia
merupakan  tanaman  asli  pegunungan  Andes,  Amerika  Selatan.  Yacon digunakan sebagai obat tradisional di negara Peru. Tanaman ini mempunyai
rasa  yang  lebih  manis  dan  rendah  kalori.  Oleh  karena  itu,  yacon  menjadi popular  di  kalangan  masyarakat  Jepang  dan  beberapa  negara  dunia.  Akar
tanaman  yacon  banyak  mengandung  air  dan  fruktooligosakarida  FOS, dikenal  sebagai  oligofruktosa,  yang  dapat  ditemukan  pada  banyak  tanaman.
Keunggulan dari FOS ini yaitu tidak dapat dihidrolisis oleh enzim pencernaan di  saliva  dan  saluran  pencernaan,  serta  meninggalkan  tubuh  dalam  keadaan
tidak  tercerna. Penelitian  pada  tikus  diabetes  membuktikan  bahwa  teh  yang
dipadu  dengan  daun  yacon  dapat  menurunkan  glikemia  dan  meningkatkan kadar insulin plasma.
12
Penurunan  kadar  glukosa  darah  setelah  pemberian  ekstrak  tanaman yacon
kemungkinan  disebabkan  oleh  beberapa  hal,  yaitu  :  adanya  stimulasi sel  B  pankreas  sehingga  banyak  insulin  yang  disekresikan  ke  plasma  darah,
terjadi  resistensi  pada  hormon-hormon  peningkat  glukosa  darah, memperbanyak  jumlah  dan  meningkatkan  sensitivitas  reseptor  insulin,
meningkatkan  ambilan  glukosa  di  jaringan  maupun  organ,  menurunkan degradasi  glikogen,  menurunkan  absorpsi  glukosa  di  saluran  pencernaan.
13
Akan tetapi, efek hipoglikemik tidak berhubungan dengan penurunan asupan makanan maupun gangguan penyerapan glukosa di saluran pencernaan.
37
Selain  itu,  ekstrak  yacon  cukup  aman  digunakan.  Rentang  terapi cukup  besar.  Angka  kejadian  toksisitas  akut  pada  tikus  diabetes  yang  diberi
ekstrak hydro-ethanolicyacon secara oral sangat rendah. Meskipun pada dosis tinggi,  5.000  mgkgBB,  tidak  ada  kematian  atau  perubahan  lainnya
perubahan  kepribadian,  postur,  exploratory  movements,  kesadaran,  dan abdominal contortions
yang ditemukan.
37
Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Aybar,  et.al  2001 dikemukakan bahwa terjadi penurunan signifikan kadar glukosa plasma tikus
normal  yang  mendapat  terapi  ekstrak  daun  insulin  baik  secara  i.p  maupun gastric  tube
sonde.
12
Pada  penelitian  tersebut,  dilakukan  perbandingan antara  tikus  kelompok  normal  dan  kelompok  kontrol,  yang  mendapat  terapi
29
larutan  salin  isotonis.  Kadar  basal  glukosa  plasma  kelompok  kontrol  yaitu 1,14  ±  0,10  gl,  dan  tidak  terdapat  perbedaan  yang  mencolok  antara  kedua
kelompok.Berbeda  dengan  kelompok  kontrol,  kadar  glukosa  plasma kelompok  normal  yang  mendapat  injeksi  ekstrak  yacon  10  4mlkgBB
secara  i.p  mulai  menurun  1  jam  setelahnya,  dan  mencapai  angka  terendah dalam  waktu  3  jam  0,7  ±  0,14  gl.  Kemudian  kadar  glukosa  plasma  akan
normal  kembali  dalam  waktu  6  jam  setelah  terapi.  Sedangkan  pada  tikus kelompok  normal  yang  mendapat  terapi  ekstrak  yacon  10  8mlkgBB
melalui  sonde,  kadar  plasma  glukosa  mulai  menurun  setelah  2  jam  dan kembali normal pada waktu 7 jam setelah terapi.
AB                                     C
Ket:  A  Kelompok  kontrol  dengan  terapi  larutan  salin  isotonis,  B  Kelompok  normal dengan terapi ekstrak yacon 10 4mlkgBB i.p., C Kelompok normal dengan terapi ekstrak
yacon 10 8mlkgBB g.t.
Gambar 2.12 Perbedaan kadar glukosa darahjam
Sumber : Aybar, et al. HypoglicemicEffect of the Water Extract of Smallanthus sonchifolius Yacon Leaves in Normal and Diabetic Rats
.
11
                