Penerapan Pengelelolaan Identifikasi Pembuatan dan

Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar hiasberdasarkan kebutuhan sumberdaya bahan, peralatan, keterampilan bekerja pasar dan prosedur yang ditetapkannya jenis, manfaat, teknik budidaya, dan pengemasan

4. Penerapan

keselamatan kerja kebutuhan sumberdaya usaha budidaya pembenihan ikan hias yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan dan kegagalan dalam usaha budidaya pembenihan ikan hias agar terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam mempraktekkan budidaya pembenihan ikan hias sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi survey kemampuan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan pembenihan ikan hias di wilayah setempat dan langkah­langkah budidayanya, menunjukkan standar produk budidaya pembenihan ikan hias. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan kebutuhan sumberdaya pada usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi

3. Praktek budidaya

pembenihan ikan konsumsi berdasarkan kebutuhan sumberdaya bahan, peralatan, keterampilan bekerja pasar dan prosedur yang ditetapkannya jenis, manfaat, teknik budidaya, dan penge­masan 591 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar lapangan dengan teknik wawancara tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi yang ada di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang kebutuhan sumberdaya usaha usaha budidaya pembenihan ikan hias yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat usaha budidaya pembenihan ikan hias dan pengemasannya dengan carateknik dan yang akan diimplementasikan dalam pelaksanaan kegiatan budidaya pembenihan ikan hias. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak 592 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, komitmen bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya usaha budidaya pembenihan ikan hias, yang ada di daerah setempat, dan pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual standar kebutuhan keterampilan sumberdaya dan masalah dari kajian literaturmedia tentang pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya pembenihan ikan hias 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya pembenihan ikan hias dikaitkan dengan peluang usaha 3. Aspek yang dinilai:

a. Kerincian

menyusun laporan dan 593 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar prosedural keselamatan kerja. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha budidaya pembenihan ikan hias di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil praktek budidaya pembenihan ikan hias untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Memasarkan hasil praktek budidaya pembenihan ikan hias dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungankegiatan hasil rekonstruksi kerja budidaya pembenihan ikan hias berdasarkan prinsip proses produksi. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam kegiatan budidaya pembenihan ikan hias Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, 594 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya pembenihan ikan hias yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual, serta dipresentasikan 2. Pembuatan dan pengujian produk budidaya dalam bentuk gambar sketstertulis untuk hasil 595 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kegiatan budidaya pembenihan ikan hias 3. Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan budidaya 50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur

b. Produk jadinya 35

- Uji produk hasil kegiatan budidaya - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15 - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab 596 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 3.8 Menganalisis aspek­aspek perencanaan usaha budidaya pembenihan ikan hias berdasarkan pengamatan peluang usaha 4.9 Menyusun aspek perencanaan usaha budidaya ikan hias Aspek­aspek perencanaan usaha budidaya pembenihan ikan hias, meliputi: 1. Langkah­langkah melakukan wirausaha tujuan dan sasaran usaha, menentukan jenis produk usahajasa dan kualitasnya, menetapkan bentuk badan usaha, menyusun struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi 2. Memahami aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP 3. Melaporkan hasil pemasaran berdasarkan Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang langkah­langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP, serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha pembenihan ikan hias di daerah setempattentang pengertian dan kerangka perencanaan usaha 2. Aspek yang dinilai:

a. Apresiasi

b. Keruntutan

berpikir c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan

e. Perilaku

Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Menyimak dari 4 jam pelajara n Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan sentra usaha tentang perencanaan usaha, meliputi: 1. Langkah­langkah melakukan wirausaha tujuan dan sasaran usaha, menentukan jenis produk usahajasa dan kualitasnya, menetapkan bentuk badan usaha, menyusun struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi 2. Memahami aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP 3. Melaporkan hasil 597 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk 4. Definisi dan contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­masing 5. Menghitung jasa dan produksi pembuatan 6. Menghitung kebutuhan biaya produksi dan persediaan bahan baku neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk agar dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan diskusi tentang langkah­langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing agar terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta pada tanah air.  Melakukan diskusi tentang penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP, serta melaporkan hasil kajian literaturmedia tentang pengertian dan kerangka perencanaan usaha 2. Melakukan wawancara dan menyimpulkan tentang pengertian dan kerangka perencanaan usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan

c. Pilihan kata

d. Kreativitas bentuk laporan e. Perilaku Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk 4. Definisi dan contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­masing 5. Menghitung jasa dan produksi pembuatan 6. Menghitung kebutuhan biaya produksi dan persediaan bahan baku 598 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk untuk memahami konsep. Mengumpulkan Data  Melakukan wawancara tentang langkah­langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, dan bersyukur sebagai warga bangsa.  Mengumpulkan data tentang penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengertian dan kerangka perencanaan usaha dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual, serta dipresentasikan 2. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur

b. Produk jadinya 35

- Uji karya - Kemasan - Kreativitas 599 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar perhitungan pulang pokok BEP, serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk Mengasosiasi  Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi tentang langkah­langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawab bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15 - Mandiri - Disiplin - Kerjasama - Tanggung jawab 600 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar  Menganalisis kaitan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP, serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produkmelalui pengumpulan data  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan langkah­langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing dan perhitungan 601 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pulang pokok BEP yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi tentang langkah­langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual  Mempresentasikan laporan perhitungan 602 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pulang pokok BEP maupun hasil pemasarans berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual untuk melatih sikap jujur, disiplin, dan tanggung jawab . 603 SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA PENGOLAHAN Satuan Pendidikan : SMASMKMA Kelas : XIPengolahan Kompetensi Inti KI : 1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli gotong royong, kerjasama, toleran, damai, santun, responsif dan pro­aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. 4. Mengolah, menalar dan menyaji berbagai hal dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan. Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 1.1 Menghayati keberhasilan dan kegagalan wirausahawa n dan Keterangan: Nilai­nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung indirect values teaching. Dalam arti bahwa keterkaitan KI­1 dan KI­2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI­3 dan KI­4 604 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar keberagaman produk pengolahan di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjukka n motivasi internal dan peduli lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagaman produk pengolahan dan kewirausaha an di wilayah setempat dan lainnya 2.2 Menghayati 605 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam memperkenal kan produk pengolahan di wilayah setempat dan lainnya dan menerapkan wirausaha 2.3 Menghayati sikap bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif dan inovatif dalam memahami kewirausaha an dan 606 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar membuat produk pengolahan di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhatik an estetika produk akhir untuk membangun semangat usaha 3.2 Memahami desain produk dan pengemasan pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan Desain produk dan pengemasan pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah setempat, meliputi:

1. Pengertian

bahan nabati Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang pengertian, jenis produk, kandungan, manfaat,kegunaan serta penyajianpengemasan Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Studi dokumen, dan menggali informasidiskusi tentang pengertian, jenis produk, kandungan, manfaat, kegunaan serta penyajianpengemasan 4 jam pelajara n Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet tentang desain produk dan pembuatan makanan khas daerah dari bahan nabati dan 607 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar khas daerah berdasarkan konsep berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya 4.3 Mendesain produk dan pengemasan pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah berdasarkan konsep berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya dan bahan hewani 2. Aneka jenis produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani 3. Kandungan pada produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati hewani 4. Manfaat, kegunaan ataupun tradisi budaya yang terkandung pada produk pengolahan makanan khas daerah setempat 5. Penyajian dan pengemasan produk produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi dan diskusi yang berkaitan dengan aneka jenis produk, kandungan, manfaat,kegunaan serta penyajianpengemasan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani yang berkembang di sentra penjualan pengolahan pangan sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan dam terbangun rasa ingin tahu, banggacinta pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan produk pengolahan 2. Aspek yang dinilai:

a. Apresiasi

kemampuan mengidentifikasi pengetahuan

b. Keruntutan berpikir kemampuan

melaksanakan kerja

c. Pilihan kata

dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang diimplementasikan dalam pembuatan desain produkkarya dan pengemasan.

d. Penyusunan laporan

hasil kerja kelompokindividu.

e. Perilaku

mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap hewani, meliputi: 6. Pengertian bahan nabati dan hewani 7. Aneka jenis bahan nabati dan hewani 8. Manfaat dan kandungan bahan pada bahan nabati dan hewani 9. Penyajian dan pengemasan bahan nabati dan hewani 10. Menetapkan desain dan pengemasan produk bahan nabati dan hewani 608 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani 6. Menetapkan desain dan pengemasan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan desain produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk menemukan konsep. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang jenis, bahan, dan penyajianpengemasan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk di sentra penjualan daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literaturmedia tentang: Pengetahuan, pengertian, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya 2. Mengevaluasimenguji hasil karya 3. Aspek yang dinilai:

a. Kerincian

menyusun laporan dan hasil rekonstruksi pembuatan karya berdasarkan prinsip kerja.

b. Ketepatan

pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja

c. Pilihan kata

Mengutarakan pendapat dan kualitas 609 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang jenis, bahan, dan penyajianpengemasan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Melakukan ekperimen terhadap berbagai bahan nabati dan hewani, serta teknik yang akan digunakan pada pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah gagasan yang akan diimplementasikan dalam pembuatan desain produk

d. Kreativitas bentuk

laporan Kemampuan membuat bentuk laporan yang menarik

e. Perilaku

mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan 610 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar setempat dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru  Membuat rancangan gagasan desain dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani dan pengemasannya berdasarkan kesimpulan pengamatankajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengemasan karya dengan carateknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik 4. Aspek yang dinilai

a.Proses pembuatan 50

- Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35 - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15 - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 611 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pengetahuan, jenis, bahan, dan penyajianpengemasan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuankonseptua l. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang jenis, bahan, dan penyajianpengemasan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk di lingkungan wilayah setempat atau 612 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil rancangan gagasan desainproduk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. 3.3 Menganalisis proses produksi pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah di wilayah setempat melalui Mendesain proses produksi makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, meliputi: 1. Standar proses produksi 2. Menentukan jenis dan kualitas produkjasa Standar Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualtas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung pembuatan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Aneka jenis sumber daya 2. Pengetahuan proses produksi 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 4 jam pelajara n Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet tentang Mendesain proses produksi makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, meliputi: 1. Standar proses produksi 613 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pengamatan dari berbagai sumber 4.4 Mendesain proses produksi pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi menjadi makanan khas daerah berdasarkan identifikasi kebutuhan sumberdaya dan prosedur berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya Produk, analisa teknik mulai dari pemilihan bahan hingga penyiapan bahan, produk dan jasa 3. Proses produksi pada sentra perusahaan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani teknik pemilihan bahan, penyiapan bahan, teknik pemrosesan 4. Menetapkan desain proses produksi makanan khas daerah setempat dari bahan nabati hewani agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan tentang proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu dan banggacinta pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya 1. Pengetahuan sumber daya yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata

d. Keativitas bentuk laporan

e. Perilaku

Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan carateknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan 2. Menentukan jenis dan kualitas produkjasa Standar Produk, analisa teknik mulai dari pemilihan bahan hingga penyiapan bahan, produk dan jasa 3. Proses produksi pada sentra perusahaan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani teknik pemilihan bahan, penyiapan bahan, teknik pemrosesan 4. Menetapkan desain proses produksi makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewaniberdasarkan prosedur berkarya jenis, manfaat, kandungan, teknik 614 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dan hewaniberdasar kan prosedur berkarya jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan penyajianpeng e­masan 5. Langkah keselamatan kerja dalam membuat rancangan gagasan desain proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa yang berkaitan pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk menemukan konsep proses produksi. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi survey lapangan dengan teknik wawancara tentang standar proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan terhadap karya yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai

a. Proses pembuatan 50

- Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35 - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15 - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab - pengolahan, dan penyajianpengema san 5. Langkah keselamatan kerja 615 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar nabati dan hewani,serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang standar proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja yang berkaitan dengan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani yang ada di daerah setempat atau nusantara. 616 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar  Membuat rancangan gagasan desain dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa dan ketentuan keselamatan kerja produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani berdasarkan kesimpulan pengamatan kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan standar proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa 617 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dan ketentuan keselamatan kerja pada produk pengolahan makanan khas daerah dari bahan nabati dan hewani yang ada di daerah setempat, serta penyajian pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang standar proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja pada produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, serta tentang keberhasilan dan 618 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kegagalan proses produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil rancangan gagasan desainproses produksi pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. 3.2 Memahami sumber daya yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi usaha pengolahan Sumberdaya perusahaan dan pembuatan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, meliputi: Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang pengolahan bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah sehingga dapat Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Aneka jenis bahan yang dapat digunakan sebagai karya 2. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya 6 jam pelajara n Buku pelajaran, buku referensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet tentang Sumberdaya perusahaa dan pembuatan karya 619 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah 4.3 Membuat karya pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang berkembang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan prosedur 1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada sentraperusah a­an produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani 2. Pembuatan karyaproduk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani berdasarkan kebutuhan sumberdaya 6M yaitu Manmanusia, Moneyuang, Materialbahan , Machine peralatan, Methodcara kerja dan memahami keterampilan sumberdaya yang diperlukan dan menunjukkan motivasi internal untuk mencatat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan pembuatan, kebutuhan sumberdaya usaha dan keselamatan kerja produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan, kegagalan, dan keselamatan kerja 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 7. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya 8. Mengevaluasimengu ji hasil karya 9. Aspek yang dinilai: k. Kerincian l. Ketepatan pengetahuan m. Pilihan kata n. Keativitas bentuk laporan o. Perilaku Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, meliputi: 1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada sentraperusaha­an produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani 2. Pembuatan karyaproduk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani berdasarkan kebutuhan sumberdaya 6M yaitu Manmanusia, Moneyuang, Materialbahan, Machine peralatan, Methodcara kerja dan Marketpasar 620 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Marketpasar dan prosedur yang ditetapkannya jenis, manfaat, teknik, dan penge­masan 3. Menerapkan keselamatan kerja pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani dengan mempertimbangkan keberhasihan, kegagalan dan keselamatan kerja pembuatan sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi survey lapangan dengan teknik wawancara tentang sketstertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan carateknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik 4. Aspek yang dinilai g.Proses pembuatan 50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur h. Produk jadinya 35 - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi i. Sikap 15 dan prosedur yang ditetapkannya jenis, manfaat, teknik, dan pengemasan 3. Menerapkan keselamatan kerja 621 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar identifikasi kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah dari bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pembuatan produk pengolahan makanan - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 622 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar khas daerah dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah setempat  Membuat makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, serta penyajianpengemasan nya dengan carateknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya 623 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dalam pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani dan penyajianpengemasan nya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuankonseptua l standar kebutuhan keterampilan sumberdaya dan prosedural keselamatan kerja. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan 624 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar nabati dan hewani  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Memasarkan hasil pembuatan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungankegiatan sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan 3.4 Menganalisis peluang usaha pengolahan Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Pemahaman peluang usaha dan analisis 4 jam pelajara n Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya 625 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah berdasarkan pengamatan pasar di lingkungan wilayah setempat 4.4 Menciptakan peluang usaha sesuai dengan produk pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang Peluang usaha, meliputi: 1. Gambaran kondisi ekonomi Indonesia dan peluang usaha 2. Peluang dan gagasanide usaha 3. Resiko usaha 4. Analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha 5. Pemetaan peluang usaha 6. Pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif 7. Langkah­ langkah melakukan wirausaha tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah­ langkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah­langkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah setempatsehingga dapat peluang usaha 2. Pengetahuan pemanfaatn peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan peluang wirausaha di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai:

a. Kerincian

b. Ketepatan

pengetahuan c. Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan

e. Perilaku

Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: a. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar internet tentang konsep peluang usaha, meliputi: 1. Gambaran kondisi ekonomi Indonesia dan peluang usaha 2. Peluang dan gagasanide usaha 3. Resiko usaha 4. Analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha 5. Pemetaan peluang usaha 6. Pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif 7. Langkah­langkah melakukan wirausaha 626 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dihasilkan berdasarkan pengamatan pasar mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan diskusi tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah­ langkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta pada tanah air.  Melakukan diskusi tentang peluang dan gagasanide usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha untuk memahami konsep. Mengumpulkan Data sketstertulis untuk usaha b. Pembuatan usaha dengan carateknik dan prosedur yang tepat c. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap karya d. Aspek yang dinilai 1. Proses pembuatan 50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur 2. Produk jadinya 35 - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi 3. Sikap 15 - Mandiri - Disiplin 627 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar  Melakukan wawancara tentang peluang dan gagasanide usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha yang ada di tempat produksi pengolahan pangan khas daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan - Tanggung jawab 628 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah­langkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawab  Mengaitkan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat melalui penggalian informasi  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan 629 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar langkah­langkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual.  Merumuskan laporan dari penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang 630 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar secara kreatif dan inovatif, dan langkah­ langkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat yang diperolehnya  Mempresentasikan laporan penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat 3.5 Memahami desain produk dan pengemasan pengolahan dari bahan nabati dan Desain produk dan pengemasan pengolahan dari bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik 6. Pengertian bahan pangan nabati dan Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang pengertian, jenis produk, manfaat dan kandungan serta penyajianpengemasan produk kosmetik dari Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Studi dokumen, dan menggali informasidiskusi tentang pengertian, jenis produk, kandungan, manfaat, kegunaan serta penyajianpengemasan 4 jam pelajara n Buku pelajaran, buku referensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet tentang desain produk dan pengemasan karya pengolahan bahan pangan nabati dan 631 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar hewani menjadi produk kosmetik berdasarkan konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya 4.5 Mendesain produk dan pengemasan pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi produk hewani, serta produk kosmetik 7. Beberapa jenis bahan pangan nabati dan hewani yang dapat dibuat produk kosmetik 8. Manfaat dan kandungan bahan pangan nabati dan hewani sebagai produk kosmetik 9. Pengemasan produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 10. Menetapkan desain dan pengemasan produk kosmetik dari bahan pangan pengolahan bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi dan diskusi yang berkaitan dengan jenis, manfaat dan kandungan, serta penyajian ataupun pengemasan produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani yang ada di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan produk pengolahan 2. Aspek yang dinilai:

a. Apresiasi

kemampuan mengidentifikasi pengetahuan

b. Keruntutan berpikir

kemampuan melaksanakan kerja

c. Pilihan kata dalam

mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang diimplementasikan dalam pembuatan desain produkkarya dan pengemasan.

d. Penyusunan laporan

hasil kerja kelompokindividu.

e. Perilakumempunyai

sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan hewani menjadi produk kosmetik 6. Pengertian bahan pangan nabati dan hewani, serta produk kosmetik 7. Beberapa jenis bahan pangan nabati dan hewani yang dapat dibuat produk kosmetik 8. Manfaat dan kandungan bahan pangan nabati dan hewani sebagai produk kosmetik 9. Pengemasan produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 10. Menetapkan desain dan pengemasan produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 11. Kemasan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani 632 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kosmetik berdasarkan konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya nabati dan hewani 11. Kemasan produk pangan bahan nabati dan hewani desain produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik untuk menemukan konsep. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang jenis, bahan, dan penyajianpengemasan produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk tersebut yang ada di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. dan koreksi Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literaturmedia tentang: Pengetahuan, pengertian, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya 2. Mengevaluasimenguji hasil karya 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi pembuatan karya berdasarkan prinsip kerja. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Pilihan kata Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan 633 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang jenis, bahan, dan penyajianpengemasan produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk tersebut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan desain dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik dan pengemasannya dalam pembuatan desain produk

d. Kreativitas bentuk

laporan Kemampuan membuat bentuk laporan yang menarik e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan carateknik dan prosedur yang tepat 634 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar berdasarkan kesimpulan pengamatankajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, bahan, proses pengolahan dan penyajianpengemasan produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik 4. Aspek yang dinilai

a.Proses pembuatan 50

- Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b.Produk jadinya 35 - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c.Sikap 15 - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 635 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar literatur tentang jenis, bahan, dan penyajianpengemasan produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk tersebut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil rancangan gagasan desainproduk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. 3.7 Memahami Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku 636 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar proses produksi usaha pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik di wilayah setempat melalui pengamatan dari berbagai sumber 4.6 Mendesain proses produksi usaha pengolahan dari bahan produksi produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani, meliputi: 1. Pengelolaan persediaan produksi 2. Proses produksi pada sentraperusah aan produk bahan pangan nabati dan hewani teknik pemilihan bahan, penyiapan bahan, teknik pemrosesan 3. Menetapkan desain proses produksi produk pembersih dari bahan pangan nabati dan  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang proses produksi teknik, bahan, alat dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan tentang standar proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, pengelolaan persediaan produksi dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik yang KelompokDiskusi, tentang: 1. Aneka jenis sumber daya 2. Pengetahuan proses produksi 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan sumber daya yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata

d. Keativitas bentuk laporan

e. Perilaku

Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, pelajara n refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet tentang Mendesain proses produksi produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani, meliputi: 5. Pengelolaan persediaan produksi 1. Proses produksi pada sentraperusahaan produk bahan pangan nabati dan hewani teknik pemilihan bahan, penyiapan bahan, teknik pemrosesan 2. Menetapkan desain proses produksi produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan 637 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar nabati dan hewani menjadi produk kosmetik berdasarkan identifikasi kebutuhan sumberdaya dan prosedur berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya hewaniberdasar kan prosedur berkarya jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan pengemasan 4. Langkah keselamatan kerja berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu dan banggacinta pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan desain proses produksi teknik, bahan, alat, jenis pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik untuk menemukan konsep proses produksi. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang standar proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan carateknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan terhadap karya yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai

a. Proses pembuatan

50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur

b. Produk jadinya 35

- Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan hewaniberdasarkan prosedur berkarya jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan pengemasan 3. Langkah keselamatan kerja 638 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik,serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi didaerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang proses produksi teknik, bahan, alat, pengelolaan persediaan produksi dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk - Presentasi

c. Sikap 15

- Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 639 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kosmetik di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan desain dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan proses produksi teknik, bahan, alat, dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik berdasarkan kesimpulan pengamatan kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan manajemen umum proses produksi teknik, bahan, alat, dan 640 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik di daerah setempat serta penyajianpengemasan nya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang manajemen umum dan proses produksi teknik, bahan, alat, dan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi di lingkungan wilayah setempat atau 641 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil rancangan gagasan desainproses produksi pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. 3.6 Memahami sumber daya yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi usaha pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi Sumberdaya usaha dan pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani, meliputi: 4. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada sentraperusah a­an dikenal dengan istilah Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang pengolahan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani sehingga dapat memahami keterampilan sumberdaya yang diperlukan dan pentingnya faktor komitmen timbul dari motivasi internal, serta Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Aneka jenis bahan yang dapat digunakan sebagai karya 2. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku 6 jam pelajara n Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet tentang Sumberdaya usaha dan pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani, meliputi: 1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada 642 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar produk kosmetik 4.7 Membuat pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik yang berkembang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan prosedur 6M produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 5. Pembuatan karyaproduk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani berdasarkan kebutuhan sumberdaya bahan, peralatan, keterampilan bekerja pasar dan prosedur yang ditetapkannya jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan penyajianpeng e­masan 6. Langkah mencatat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan pembuatan, kebutuhan sumberdaya usaha, keselamatan kerja dan promosi pada pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan dan kegagalan dan keselamatan kerja pada pembuatan produk kosmetik dari bahan bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya 2. Mengevaluasimenguji hasil karya 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata

d. Keativitas bentuk laporan

e. Perilaku

Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya sentraperusahaan dikenal dengan istilah 6M produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 2. Pembuatan karyaproduk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani berdasarkan kebutuhan sumberdaya bahan, peralatan, keterampilan bekerja pasar dan prosedur yang ditetapkannya jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan penyajianpengemas an 3. Langkah keselamatan kerja 4. Perancangan promosi penjualan produk 643 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar keselamatan kerja 7. Perancangan promosi penjualan produk pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi survey lapangan dengan teknik wawancara tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja, dan promosi penjualan produk pada pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin dengan carateknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik 4. Aspek yang dinilai

a. Proses pembuatan

50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur

b.Produk jadinya 35 -

Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi

c.Sikap 15 -

Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 644 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang kebutuhan sumberdaya usaha, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja, dan promosi penjualan produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani, serta penyajian pengemasannya dengan carateknik dan 645 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, komitmen, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya usaha, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan promosi penjualan produk kosmetik bahan pangan nabati dan hewani, serta penyajian pengemasannya dengan tampilan menarik 646 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual standar kebutuhan keterampilan sumberdaya dan prosedural keselamatan kerja. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan promosi penjualan pada pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani daerah setempat  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil pembuatan produk kosmetik dari bahan 647 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar nabati dan hewani daerah setempat untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Memasarkan hasil pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani daerah setempat dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungankegiatan sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan 3.8 Menganalisis aspek­aspek perencanaan usaha pengolahan dari bahan nabati dan hewani Aspek­aspek perencanaan usaha pengolahan bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik, meliputi: 1. Langkah­ Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang langkah­ langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Pemahaman peluang usaha dan analisis peluang usaha 2. Pengetahuan pemanfaatn peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi 4 jam pelajara n Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet tentang Aspek­aspek perencanaan usaha 648 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar menjadi produk kosmetik berdasarkan pengamatan peluang usaha 4.8 Menyusun aspek perencanaan usaha pengolahan dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik langkah melakukan wirausaha tujuan dan sasaran usaha, menentukan jenis produk usahajasa dan kualitasnya, menetapkan bentuk badan usaha, menyusun struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi 2. Memahami aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP 3. Melaporkan hasil untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP, serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk agar dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan diskusi tentang langkah­ langkah melakukan b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan peluang wirausaha di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata

d. Keativitas bentuk laporan

e. Perilaku

Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk usaha 2. Pembuatan usaha dengan carateknik dan prosedur yang tepat pengolahan bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik, meliputi: 1. Langkah­langkah melakukan wirausaha tujuan dan sasaran usaha, menentukan jenis produk usahajasa dan kualitasnya, menetapkan bentuk badan usaha, menyusun struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi 2. Memahami aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP 3. Melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan 649 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk 4. Definisi dan contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­masing 5. Menghitung jasa dan produksi pembuatan 6. Menghitung kebutuhan biaya produksi wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing agar terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta pada tanah air.  Melakukan diskusi tentang penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP, serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk untuk memahami konsep. Mengumpulkan Data  Melakukan wawancara 9. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap karya 10. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur

b. Produk jadinya 35 -

Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi

c. Sikap 15 -

Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab menghitung jasa dan produksi pembuatan produk 4. Definisi dan contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing 5. Menghitung jasa dan produksi pembuatan 6. Menghitung kebutuhan biaya produksi dan persediaan bahan baku 650 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dan persediaan bahan baku tentang langkah­ langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, dan bersyukur sebagai warga bangsa.  Mengumpulkan data tentang penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP, serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk 651 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Mengasosiasi  Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi tentang langkah­ langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawab  Menganalisis kaitan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok BEP, serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan 652 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar menghitung jasa dan produksi pembuatan produkmelalui pengumpulan data  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan langkah­langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing dan perhitungan pulang pokok BEP yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan prosedural. 653 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi tentang langkah­ langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untungrugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing­ masing sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual  Mempresentasikan laporan perhitungan pulang pokok BEP maupun hasil pemasarans berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual untuk melatih sikap jujur, disiplin, dan tanggung jawab. 654 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 655 SILABUS MATA PELAJARAN PRAPRODUK KERAJINAN Satuan Pendidikan : SMA Kelas : XIIKerajinan Kompetensi Inti KI : 9. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 10. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, gotong royong, kerjasama, toleran, damai, santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 11. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah 12. Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 1.6 Menghayati keberhasilan dan kegagalan wirausahawan dan keberagaman Keterangan: Nilai­nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung indirect values teaching. Dalam arti bahwa keterkaitan KI­1 dan KI­2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI­ 656 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar produk kerajinan di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan 3 dan KI­4 2.10 Menunjukkan motivasi internal dan peduli lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagaman produk kerajinan dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya. 2.11 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam memperkenalkan produk kerajinan di wilayah setempat dan lainnya dan menerapkan wirausaha. 2.12 Menghayati sikap bekerjasama, gotong royong, 657 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif dalam memahami kewirausahaan dan membuat karya kerajinan di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhatikan estetika produk akhir untuk membangun semangat usaha. 3.3 Memahami desain produk dan pengemasan produk kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah berdasarkan konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan Produk kerajinan fungsi hias dari bahn limbah dan pengemasannya, meliputi : 1. Pengertian kerajinan fungsi hias dari bahan limbah kulit telur, batok kelapa, kerang, dll sebagai hiasan Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang pengetahuan, pengamatan benda­ benda produk kerajinan unggulan Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 9. Aneka jenis peluang usaha yang ditemukan dari bahan limbah yang dapat digunakan sebagai kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 10. Pengetahuan, peluang usaha, bahan, alat, teknik, dan proses 4 jam pelajaran Contoh peluang usaha kerajinan dari bahan limbah sebagai hias fungsional Aneka bahan untuk kerajinan fungsi hias dari 658 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar budaya setempat dan lainnya. 4.3 Mendesain produk dan pengemasan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah berdasarkan konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya. hiasan dinding, hiasan gantung, interioreksterior ruang, dll 2. Aneka produk kerajinan dari bahan limbah sebagai fungsi hias 3. Fungsi hias dari produk kerajinan bahan limbah

4. Unsur estetika dan ergonomis

produk kerajinan 5. Motif ragam hias pada kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 6. Teknik pembuatan benda kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 7. Pengemasan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 8. Desain produk dan potensi wilayah setempat dan kemungkinan pengembangan berbasis kerajinan fungsi hias dari bahan limbah,jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan fungsi produk, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah. 11. Aspek yang dinilai: q. Apresiasi: menunjukkan unsur ergonomis, keterjualan dan potensi pengembangan r. Keruntutan berpikir : melalui rekonstruksi ide penciptaan serta ,menunjukkan kelemahan dan kekurangannya s. Laporan Kegiatan; mempresentasikan secara oral maupun tulisan dan gambar pengembangan ide dasar penciptaan t. Perilaku; kemampuan menjelaskan secara jujur, terbuka dan bertanggungjawab hasil pembelajaran. bahan limbahkulit telur, batok kelapa, kerang, dll. Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan desain produksi dan pengemasan produk kerajinan dari bahan limbah dengan pendekatan budaya setempat. 659 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar aneka produk kerajinan dari bahan limbah sebagai fungsi hias 9. Unsur estetika dan ergonomis, praktis dan marketable desain produk kerajinan 10. Peluang usaha, pengembangan ide dan resiko usaha produk kerajinan 11. Menganalisis keberhasilan dan kegagalan peluang usaha dan memetakan peluang usaha produk kerajinan 12. Pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif merancang kelayakan desain kerajinan fungsi hias dari bahan limbah, serta mengidentifikasi peluang usaha dan keberhasilan dan kegagalan usaha yang berkembang di sentra penjualan produk kerajinan, agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Menggali informasi yang berkaitan dengan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dan usaha kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang berkembang di wilayah setempat.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat Penilaian Pengamatan, tentang: 10. Pengetahuan peluang usaha, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbahyang ada di lingkungan wilayah setempat 11. Mengevaluasi hasil penemuan peluang usaha kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 12. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan

e. Perilaku

Penilaian Kinerja 660 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar produk kerajinan rancangan gagasan desain produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah untuk menemukan konsep. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk kerajinan fungsi hias dan nilai kesejarahan, nilai spiritual dan nilai keterjualan karya kerajinan dari bahan limbah, termasuk mengidentifikasi Pembuatan Produk, tentang: 12. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan peluang usaha produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 13. Pembuatan usaha dan produk serta pengemasan produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dengan carateknik dan prosedur yang tepat 14. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan kerajinan 661 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar peluang usaha dan keberhasilan dan kegagalan usaha kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatankajian literatur dan peninggalan kerajinan potensi wilayahnya tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada fungsi hias dari bahan limbah yang dibuatnya 15. Aspek yang dinilai j. Proses pembuatan 50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur k. Produk jadinya 35 - Uji produk - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi l. Sikap 15 - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 662 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah, termasuk memetakan peluang usaha dan keberhasilan dan kegagalan wirausaha produk kerajinan tersebut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mengamati dan merekonstruksi model produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dan mengidentifikasi bahan yang digunakannyauntuk melatih rasa ingin tahu, ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kepandaian dari Tuhan yang 663 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar diberikan oleh pengrajin  Melakukan eksperimen terhadap berbagai bahan limbah yang ada dilingkungan sekitar dan mengembangkan teknik berdasarkan sifat dan bentuk bahan yang akan digunakan sebagai produk dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk 664 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan 665 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar prosedural Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang jenis, bahan, dan penyajianpengema san produk pengolahan makanan khas daerah setempat yang dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani,termasuk pemetaan peluang serta keberhasilan dan kegagalan wirausaha karya kerajinan tersebut di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimeng uji hasil pembuatan 666 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dan yang mempunyai nilai jual untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. 3.3 Menganalisispros es produksi usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah di wilayah setempat melalui pengamatan dari berbagai sumber. 4.4 Mendesain proses produksi usaha kerajinan fungsi hias dari berb agai bahan limbah berdasarkan identifikasi kebutuhan sumber daya dan prosedur Mendesain proses produksi kerajinan fungsi hias, meliputi : 10. Pengertian proses produksi kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang ada di lingkungan sekitar 11. Proses produksi pada sentrausaha kerajinan fungsi hiasteknik pemilihan dan penyiapan sarana produksi, teknik pemrosesan Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia dan artefak kerajinan setempat tentang proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi pembuatan produk kerajinan fungsi Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 7. Aneka jenis sumber daya kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang dapat digunakan sebagai produk kerajinan 8. Pengetahuan proses produksi kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 9. Aspek yang dinilai: e. Apresiasi f. Keruntutan berpikir 4 jam pelajaran Gambar atau film sumber daya kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dan proses produksi produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dengan berbagai teknik berproduk. Aneka bahan untuk kerajinan 667 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar berkarya dengan pendekatan budaya setepat dan lainnya. 12. Menetapkan desain proses produksi kerajinan fungsi hias berdasarkan prosedur berkarya jenis, manfaat, teknik budidaya, danpengemasan 13. Merancang aliran proses produksi 14. Langkah keselamatan kerja hias dari bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung pembuatan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang berkembang di wilayah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa g. Laporan Kegiatan h. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 5. Pengetahuansumber daya kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dan proses produksi kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang ada di lingkungan wilayah setempat 6. Aspek yang dinilai: k. Kerincian l. Ketepatan pengetahuan m. Pilihan kata n. Keativitas bentuk laporan o. Perilaku Penilaian Kinerja Pembuatan Produk, tentang: 9. Rancangan gagasan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah. Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan proses produksi pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dengan pendekatan budaya setempat. 668 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar ingin tahu dan banggacinta pada tanah air.  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan proses produksi pembuatan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan desain aliran proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa yang berkaitan dengan pembuatan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 10. Pembuatan produk dan pengemasan produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dengan carateknik dan prosedur yang tepat 11. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi hias 669 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kerajinan fungsi hias dari bahan limbah untuk menemukan konsep proses produksi Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi survey lapangan dengan teknik wawancara tentang pengetahuan sumber daya dan proses produksi yang mempunyai nilai keterjualan marketable pembuatan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, banggacinta tanah dari bahan limbah yang dibuatnya 12. Aspek yang dinilai g. Proses pembuatan 50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur - Ketepatan desain terhadap produk jadi - h. Produk jadi: 35 - Uji layak produk produksi - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi

i. Sikap 15 -

Mandiri daloam berproduk - Disiplin dalam mengerjekan tugas sesuai denganm aturan dan keselamatan kerja 670 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatankajian literatur tentang standar dan aliran proses produksi teknologi proses, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat - Tanggung jawab terhadap proses kerja, menyiapkan alat dan memelihara peralatan, mampu ,mengutarakan kelemhan ciptaan produk serta menerima kritik dan saran 671 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar rancangan gagasan proses produksi berproduk dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk kerajinan fungsi hias fungsi dari bahan limbah dan pengemasannya berdasarkan identifikasi kebutuhan sumber daya dan prosedur berproduk dengan pendekatan budaya setepat dan lainnya dengan.orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan 672 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar sumber daya dan proses produksi pembuatan produk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan prosedural, serta mempresentasikan di kelas. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang standar dan aliran proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa dan ketentuan 673 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar keselamatan kerja pada produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah di lingkungan wilayah setempat atau nusantara  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimen guji hasil pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah untuk memperlihatkan kejujuran dalam berproduk. 3.2 Memahami sumber daya yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai Sumber daya kerajinan fungsi hias, meliputi : 10. Pengelelolaan sumberdaya usaha dikenal Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia, dan Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 6. Aneka jenis bahan tekstil yang dapat digunakan sebagai 4 jam pelajaran 2 mgu x 2 jp Contoh produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah kulit telur, batok kelapa, kerang, dll 674 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar bahan limbah 4.5 Mencipta karya kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah yang berkembang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan prosedur. dengan istilah 6M, yakni Man manusia, Money uang, Material bahan, Machine peralatan, Method cara kerja dan Market pasar pada usaha kerajinan fungsi hias 11. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada usaha kerajinan fungsi hias

12. Praktek

pembuatan kerajinan fungsi hiasberdasarkan kebutuhan sumberdaya bahan, peralatan, keterampilan bekerja pasar dan prosedur yang ditetapkannya hasil temuan pengamatan terhadap pembuatan dan produksi kerajinan tentang pengetahuan kerajinan fungsi hias dari bahan limbah,jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk kerajinan hias dari bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan kerajinan hias fungsionaldari bahan limbah dan usaha kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 7. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 8. Aspek yang dinilai: a. Produk jadi: 35 - Uji layak produk produksi - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi b. Sikap 15 - Mandiri daloam berproduk - Disiplin dalam mengerjekan tugas sesuai denganm aturan dan sebagai hias fungsional hiasan dinding, hiasan gantung, interioreksterior ruang, dll Aneka bahan untuk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan sumber daya kerajinan fungsi 675 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar jenis, manfaat, teknik, dan penge­ masan 13. Penerapan keselamatan kerja berkembang di wilayah setempat.  Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan, kegagalan dan keselamatan kerja, aneka produk yang berkaitan dengan fungsi produk, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan fungsi hias serta potensi jual, dari bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan konsultasi dalam berproduk dengan guru dan sumber belajar lainnya terhadap rencana pembuatan keselamatan kerja - Tanggung jawab terhadap proses kerja, menyiapkan alat dan memelihara peralatan, mampu ,mengutarakan kelemhan ciptaan produk serta menerima kritik dan saran Penilaian Pengamatan, tentang: 10. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk kerajinan fungsi hiasyang ada di lingkungan wilayah setempat 11. Mengevaluasimeng uji hasil produk kerajinan tekstil 12. Aspek yang dinilai: p. Kerincian q. Ketepatan pengetahuan hias dari bahan limbah dengan pendekatan budaya setempat. 676 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang ada di wilayah setempat. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa r. Pilihan kata s. Keativitas bentuk laporan t. Perilaku Penilaian Kinerja Pembuatan Produk, tentang: 9. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah 10. Pembuatan produk dan pengemasan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dengan carateknik dan prosedur yang tepat 11. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan 677 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar ingin tahu, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.  Menyusun data visual tentang potensi kerajinan yang dapat dikembankan menjadi kerajinan produk masal, serta data ekonomi yang dapat diimplementadsikan ke dalam penciptaan produk desain kerajinan. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatankajian literatur dan pengamatan terhadap kerajinan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang dibuatnya 12. Aspek yang dinilai j. Proses pembuatan 50 adalah kemampuan mengolah bahan dasar menjadi produk kertajinan berdasarkan desain atau rancangan yang diajukan. Proses ini meliputi: - Ide gagasan dalam bentuk tuloisan, gambar maupun presesntasi oral. - Kreativitas kemampuan mngubah, memodifikadsi dan menciptakan hal yang baru - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur kemampuan melaksanakan gambar 678 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar produk di lingkunghan sekitar untuk dikembangan, tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mengamati dan merekonstruksi model produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dan mengidentifikasi bahan yang digunakannyauntuk melatih rasa ingin tahu, ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kerja berdasarkan desain yang diajukan k. Produk jadinya 35 - Uji produk, kelayakan produk, nilainjual produk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, proteksi dan kekuatan. - Kreativitas penampilan akhi9r finishing touch - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat l. Sikap 15 - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 679 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kepandaian dari Tuhan yang diberikan oleh pengrajin  Melakukan ekprerimen terhadap berbagai bahan dan teknik yang akan digunakan sebagai produk dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru.  Membuat produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah dan pengemasannya dengan carateknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, 680 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar gotong royong, bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah yang dibuatnya sebagai pemahaman akan 681 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pengetahuan konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pembuatan kerajinan fungsi hias dan bahan limbah.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimen guji hasil pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah untuk memperlihatkan 682 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kejujuran dalam berproduk.  Menyusun bahan presentasi hasil kerajinan fungsi hias dari bahan limbah sesuai dengan standar proses dan fasilitas penunjang kerajinan fungsi hias. 3.4 Memahami pembuatan proposal usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah. 4.6 Membuat proposal dan mempraktekkan usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah. Proposal usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah meliputi: 1. Pengertian proposal usaha 2. Sitematika penyusunan proposal usaha 3. Membuat proposal usaha Proposal usaha disusun berdasarkan : Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang pengertian proposal usaha, sistematika proposal usaha deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek produksi dan aspek keuangan pada usaha Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 7. Pemahaman aspek pengelolaan usaha berdasarkan analisis prospek usaha 8. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah 9. Aspek yang dinilai: i. Apresiasi j. Keruntutan berpikir 4 jam pelaja ran 2 mgu x 2 jp Gambarfilmcerit a tentang prospek usaha yang bergerak di bidang kerajinan khususnya kerajinan kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah Buku pelajaran, 683 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar

a. Deskripsi perusahaan

 Deskripsi umum  Riwayat dan dokumen  Visi, misi dan tujuan  Jenis usaha  Produk yang dihasilkan b. Pasar dan pemasaran  Gambaran lingkungan usaha  Kondisi pasar pasar sasaran, peluang pasar dan estimasi pangsa pasar  Rencana pemasaran Penetapan harga,strategi pemasaran dan estimasi penjualan kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan pengertian proposal usaha, sistematika proposal usaha deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek produksi dan aspek keuangan pada usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan diskusi tentang pengertian k. Laporan Kegiatan l. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 5. Pengetahuan prospek usaha dan pengelolaan usaha serta aspek pembuatan proposal wirausaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah yang ada di lingkungan wilayah setempat 6. Aspek yang dinilai: k. Kerincian l. Ketepatan pengetahuan m. Pilihan kata n. Keativitas bentuk laporan o. Perilaku Penilaian Kinerja Pembuatan Produk, tentang: 11. Rancangan gagasan buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan pedoman pembuatan proposal produksi kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah di lingkungan setempat 684 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar c. Aspek produksi  Analisa lokasi usaha  Fasilitas dan peralatan produksi  Kebutuhan bahan baku  Kebutuhan tenaga kerja  Proses produksi  Kapasitas produksi  Struktur biaya produksi d. Aspek keuangan  Tahapan pelaksanaan  Biaya pra investasi  Biaya investasi  Biaya pemasaran, administrasi dan umum  Sumber pembiayaan dan penggunaan dana  Proyeksi laba rugi  Proyeksi aliran kas proposal usaha, sistematika proposal usaha deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek produksi dan aspek keuangan pada usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta pada tanah air.  Melakukan diskusi tentang pembuatan proposal usaha untuk memahami konsep. Mengumpulkan Data  Melakukan wawancara tentang pengertian proposal usaha, sistematika proposal usaha deskripsi dalam bentuk gambar sketstertulis untuk usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah 12. Pembuatan usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah dengan carateknik dan prosedur yang tepat 13. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah yang dibuatnya 14. Aspek yang dinilai g. Proses pembuatan 50 adalah kemampuan mengolah 685 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar  Analisis manfaat financial usaha perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek produksi dan aspek keuangan pada usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.  Melakukan penghitungan permodalan dan pembiayaan usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah Mengasosiasi  Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatankajian bahan dasar menjadi produk kertajinan berdasarkan desain atau rancangan yang diajukan. Proses ini meliputi: - Ide gagasan dalam bentuk tuloisan, gambar maupun presesntasi oral. - Kreativitas kemampuan mngubah, memodifikadsi dan menciptakan hal yang baru - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur kemampuan melaksanakan gambar kerja berdasarkan desain yang diajukan m. Produk jadinya 35 - Uji produk, kelayakan produk, nilainjual produk - Kemasan, kemenarikan, 686 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar literatur dan diskusi tentang pengertian proposal usaha, sistematika proposal usaha deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek produksi dan aspek keuangan pada usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawab  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan pengertian proposal usaha, sistematika proposal usaha deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek produksi dan kepraktisan, proteksi dan kekuatan. - Kreativitas penampilan akhir finishing touch - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat h. Produk jadinya 35 i. Sikap 15 - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 687 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar aspek keuangan pada usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan prosedural  Membuat laporan penghitungan permodalan dan pembiayaan usaha usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi tentang pengertian proposal usaha, sistematika 688 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar proposal usaha deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek produksi dan aspek keuangan pada usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah yang diperolehnya  Memaparkan hasil penghitungan permodalan dan pembiayaan usaha usaha kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah 3.5 Memahami desain produk dan pengemasan karya kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah berdasarkan Produk kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah, meliputi : 8. Pengertian desain dalam kerajinan fungsi pakai dari Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 7. Aneka jenis bahan limbah tekstil yang dapat digunakan sebagai produk kerajinan fungsi pakai 4 jam pelajaran Contoh produk kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah dengan berbagai teknik konstruksi jahit, jahit aplikasi, 689 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya. 4.7 Mendesain produk dan pengemasan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah berdasarkan konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya. berbagai bahan limbah dengan berbagai teknik konstruksi jahit, jahit aplikasi, makrame, tenun, tapestry, dll 9. Aneka produk kerajinan fungsi pakai 10. Fungsi produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 11. Unsur estetika dan ergonomis produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 12. Motif ragam hias pada kerajinan fungsi pakai dari pengetahuan kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah,jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan fungsi produk, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah agar terbangun rasa dari berbagai bahan limbah 8. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 9. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Mengevaluasimeng uji hasil produk fungsi pakai dari berbagai makrame, tenun, tapestry, dll. Aneka bahan untuk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah. Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan desain produksi dan pengemasan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dengan 690 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar berbagai bahan limbah 13. Teknik pembuatan benda kerajinanfungsi pakai dari berbagai bahan limbah 14. Pengemasan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 15. Peluang usaha kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah 16. Mengembangk an ide dan peluang usaha kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah 17. Menganalisis keberhasilan dan ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Menggali informasi yang berkaitan dengan kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dan usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang berkembang di wilayah setempat.  Melakukan konsultasi dalam berproduk dengan guru san sumber belajar lainnya terhadap rencana produk yang akan dibuat. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara bahan limbah 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan e. Perilaku Penilaian Kinerja Pembuatan Produk, tentang: 9. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 10. Pembuatan produk dan pengemasan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dengan carateknik dan prosedur yang tepat 11. Laporan portofolio pendekatan budaya setempat. 691 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kegagalan peluang kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah 18. Memetakan peluang usaha kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang dibuatnya 12. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50 adalah kemampuan mengolah bahan dasar menjadi produk kertajinan berdasrkan desain atau rancangan yang diajukan. Proses ini meliputi: - Ide gagasan dalam bentuk tuloisan, gambar maupun presesntasi oral. - Kreativitas kemampuan 692 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar membuat laporan hasil pengamatankajian literatur tentang prospek pebgelolaan usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah berdasarkan pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari berbagai bahan limbah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mengamati dan menganalisa prfospek usaha dan pengelolaan usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah sesuai dengan aturan yang telah mngubah, memodifikadsi dan menciptakan hal yang baru - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur kemampuan melaksanakan gambar kerja berdasarkan desain yang diajukan b. Produk jadinya 35 - Uji produk, kelayakan produk, nilainjual produk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, proteksi dan kekuatan. - Kreativitas penampilan akhi9r finishing touch - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat c. Produk jadinya 35 - Uji produk - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan 693 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar ditetapkan  Melakukan ekprerimen terhadap berbagai bahan dan teknik yang akan digunakan dalam penyusunan usaha dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan proposal usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dan pengemasannya berdasarkan - Presentasi d. Sikap 15 - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 694 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan prosedural, serta mempresentasikan di kelas. 695 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang pengelolaan proses produksi teknologi proses, bahan, alat, dan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kesehatan, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimen guji hasil pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 696 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar untuk memperlihatkan kejujuran dalam berproduk. 3.7 Menganalisispros es produksi usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah di wilayah setempat melalui pengamatan dari berbagai sumber. 4.8 Mendesain proses produksi usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah berdasarkan identifikasi kebutuhan sumber daya dan prosedur berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan Mendesain proses produksi kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah, meliputi : 4. Pengertian proses produksi dan sumber daya yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi. 5. Proses produksi pembuatan kerajinan fungsi pakai bahan limbah dengan berbagai teknik pembuatan benda kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 6. Menetapkan Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang pengetahuan sumber daya yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal, serta mencatat ketentuan Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 7. Aneka jenis bahan limbah yang dapat digunakan sebagai produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 8. Pengetahuan modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 9. Aspek yang dinilai: i. Apresiasi j. Keruntutan berpikir k. Laporan Kegiatan l. Perilaku 4 jam pelajaran Gambar atau film proses produksi produk kerajinan limbah fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dengan berbagai teknik berproduk. Aneka bahan untuk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah. Buku pelajaran, buku refensi yang 697 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar lainnya. desain proses produksi kerajinan fungsi pakai bahan limbah berdasarkan prosedur berkarya jenis, manfaat, teknik, danpengemasan 4. Langkah keselamatan kerja 5. Perancangan promosi penjualan produk keselamatan keraj yang harus diperhatikan. Menanya:  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan proses produksi pembuatan kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Menggali informasi yang berkaitan dengan sumber daya dukung dan proses produksi kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang berkembang di wilayah setempat sehingga dapat Penilaian Pengamatan, tentang: 7. Pengetahuanteknik modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk kerajinan dari bahan alamyang ada di lingkungan wilayah setempat dan pengembamngannya dalam penciptaan karya sen I monumental. 8. Mengevaluasimenguji hasil produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 9. Aspek yang dinilai: i. Kerincian j. Ketepatan pengetahuan k. Pilihan kata l. Keativitas bentuk laporan Perilaku relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan proses produksi dan pengemasan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dengan pendekatan budaya setempat. 698 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan konsultasi dalam berkarya dengan guru dan sumber belajar lainnya terhadap rencana produk yang akan dibuat. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan sumber daya dan proses produksi pembuatan kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap Penilaian Kinerja Pembuatan Produk, tentang: 9. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 10. Pembuatan produk dan pengemasan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dengan carateknik dan prosedur yang tepat 11. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi pakai 699 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.   Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatankajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan proses produksi berproduk dalam dari berbagai bahan limbah yang dibuatnya 12. Aspek yang dinilai g. Proses pembuatan 50 adalah kemampuan mengolah bahan dasar menjadi produk kertajinan berdasrkan desain atau rancangan yang diajukan. Proses ini meliputi: - Ide gagasan dalam bentuk tuloisan, gambar maupun presesntasi oral. - Kreativitas kemampuan mngubah, memodifikadsi dan menciptakan hal yang baru - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur kemampuan melaksanakan gambar kerja berdasarkan desain yang diajukan n. Produk jadinya 35 700 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk kerajinan fungsi pakai fungsi dari berbagai bahan limbah dan pengemasannya berdasarkan identifikasi kebutuhan sumber daya dan prosedur berproduk dengan pendekatan budaya setepat dan lainnya dengan.orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk - Uji produk, kelayakan produk, nilai jual produk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, proteksi dan kekuatan. - Kreativitas penampilan akhi9r finishing touch - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat h. Produk jadinya 35 - Uji produk - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi

i. Sikap 15 -

Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab 701 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan prosedural, serta mempresentasikan di kelas. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan promosi penjualan pada pembuatan produk 702 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kesehatan dari bahan nabati dan hewani daerah setempat  Mempresentasikan dengan tujuan unutk mengevaluasimen guji hasil pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah untuk memperlihatkan kejujuran dalam berproduk. 3.6 Memahami sumber daya yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah. Sumber daya kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah, meliputi :

6. Pengelelolaan

sumberdaya usaha dikenal Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 7. Aneka bahan limbah yang dapat digunakan sebagai produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan 4 jam pelajaran Contoh produk kerajinan tekstil dengan berbagai teknik ikat celup, batik, sulam, dll. 703 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 4.9 Mencipta karya kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang berkembang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan prosedur. dengan istilah 6M, yakni Man manusia, Money uang, Material bahan, Machine peralatan, Method cara kerja dan Market pasar pada usaha kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah

7. Identifikasi

kebutuhan sumberdaya pada usaha kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah

8. Praktek kerajinan

fungsi pakai dari bahan limbah berdasarkan kebutuhan sumberdaya bahan, peralatan, keterampilan bekerja pasar pengetahuan kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah,jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal, serta mencatat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan. Menanya:  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan fungsi produk, bahan dasar, alat, teknik, dan limbah 8. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 9. Aspek yang dinilai: i. Apresiasi j. Keruntutan berpikir k. Laporan Kegiatan l. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 7. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang ada di lingkungan wilayah setempat 8. Mengevaluasimenguji hasil produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah Aneka bahan untuk kerajinan tekstil. Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan sumber daya produk kerajinan limbah tekstil dengan pendekatan budaya setempat. 704 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dan prosedur yang ditetapkannya jenis, manfaat, teknik, dan pengemasan prosedur pembuatan kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Menggali informasi yang berkaitan dengan kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dan usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang berkembang di wilayah setempat.  Melakukan konsultasi dalam berproduk dengan guru san sumber belajar lainnya terhadap rencana produk yang akan dibuat 9. Aspek yang dinilai: k. Kerincian l. Ketepatan pengetahuan m. Pilihan kata n. Keativitas bentuk laporan o. Perilaku Penilaian Kinerja Pembuatan Produk, tentang: 9. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 10. Pembuatan produk dan pengemasan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dengan carateknik dan prosedur yang tepat 11. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk 705 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang dibuatnya 12. Aspek yang dinilai g. a.Proses pembuatan 50 adalah kemampuan mengolah bahan dasar menjadi produk kertajinan berdasrkan desain atau rancangan yang diajukan. Proses ini meliputi: - Ide gagasan dalam bentuk tuloisan, gambar maupun presesntasi oral. - Kreativitas kemampuan mngubah, memodifikadsi dan menciptakan hal yang 706 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar bangsa.  Mencatat dan menyusun standar produk dan standar proses kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatankajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mengamati dan merekonstruksi model produk baru - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur kemampuan melaksanakan gambar kerja berdasarkan desain yang diajukan o.Produk jadinya 35 - Uji produk, kelayakan produk, nilai jual produk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, proteksi dan kekuatan. - Kreativitas penampilan akhi9r finishing touch - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat h. Produk jadinya 35 - Uji produk - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi i. Sikap 15 - Mandiri 707 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dan mengidentifikasi bahan yang digunakannyauntuk melatih rasa ingin tahu, ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kepandaian dari Tuhan yang diberikan oleh pengrajin  Melakukan ekprerimen terhadap berbagai bahan dan teknik yang akan digunakan sebagai produk dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru. - Disiplin - Tanggung jawab 708 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar  Membuat produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dan pengemasannya dengan carateknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses 709 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pembuatan produk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan promosi penjualan pada pembuatan produk 710 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimen guji hasil pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah untuk memperlihatkan kejujuran dalam berproduk.  Memasarkan hasil pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungankegiata n sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan 711 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 3.8 Menganalisis hasil usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah berdasarkan kriteria keberhasilan usaha. 4.8 Menyajikan hasil evaluasi usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah berdasarkan kriteria keberhasilan usaha. Analisa hasil usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah. Kinerja usaha dievaluasi berdasarkan kriteria keberhasilan usaha 1. Laporan keuangan 2. Penghitungan rasio keuangan :  Rasio Likuiditas  Rasio Rentabilitas  Rasio Solvabilitas 3. Teknik dan Rencana pengembangan usaha sesuai hasil evaluasi Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja, agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 4. Analisa hasil usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 5. Pengetahuan resiko menjalankan usaha dan kriteria pengembangan usaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah 6. Aspek yang dinilai: e. Apresiasi f. Keruntutan berpikir g. Laporan Kegiatan h. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 4. Pengetahuan resiko usaha dan rencana pengembangan usaha dari tokoh wirausahayang ada di 6 ja m pelajara n Gambarfilmcerit a tokoh wirausahawan yang bergerak di bidang kerajinan khususnya kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dalam menjalankan usaha Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan analisa hasil usaha produksi 712 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar yang berkaitan dengan bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja, agar dapat mensyukuri anugerah Tuhan.  Melakukan diskusi tentang bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil lingkungan wilayah setempat 5. Menganalisa hasil usaha 6. Aspek yang dinilai: f. Kerincian g. Ketepatan pengetahuan

h. Pilihan kata

i. Keativitas bentuk laporan j. Perilaku Penilaian Kinerja Pembuatan Produk, tentang: 5. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan pembuatan pertunjukkan wirausaha 6. Pembuatan skenario kegiatan pertunjukkan 7. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pembuatan produk kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbahdi lingkungan setempat 713 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kerja, agar terbangun rasa ingin tahu sehingga banggacinta pada tanah air.  Melakukan diskusi tentang bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja, untuk memahami konsep. Mengumpulkan Data  Melakukan wawancara tentang bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan pengetahuan perilaku wirausaha dari tokoh wirausaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai bahan limbah dengan tampilan menarik terhadap produk kerajinan yang dibuatnya 8. Aspek yang dinilai d. Proses rancangan 50 adalah kemampuan mengolah bahan dasar menjadi produk kertajinan berdasrkan desain atau rancangan yang diajukan. Proses ini meliputi: - Ide gagasan dalam bentuk tuloisan, gambar maupun presesntasi oral. - Kreativitas kemampuan mngubah, memodifikadsi dan menciptakan hal yang baru - Kesesuaian materi, 714 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja, agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, dan bersyukur sebagai warga bangsa.  Mengumpulkan data tentang bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja teknik dan prosedur kemampuan melaksanakan gambar kerja berdasarkan desain yang diajukan e. Produk jadinya 35 - Uji produk, kelayakan produk, nilainjual produk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, proteksi dan kekuatan. - Kreativitas penampilan akhi9r finishing touch - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat - teknik dan prosedur f. Presentasipementasa n 35 - Uji produk - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi g. Sikap 15 - Mandiri 715 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Mengasosiasi  Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi tentang bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja, untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawab  Menganalisis kaitan penerapan bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan - Disiplin - Tanggung jawab 716 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja, melalui pengumpulan data  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja, yang diperolehnya 717 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil pengamatankajian literatur dan diskusi tentang bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja, sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual 718 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar  Mempresentasikan bagaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, laporan administrasi dan teknik pengembangan usaha, sebagai dampak dari kepedulian terhadap mutu proses dan hasil kerja untuk melatih sikap jujur, disiplin, dan tanggung jawab. 719 SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA REKAYASA Satuan Pendidikan : SMASMKMA Kelas : XII Rekayasa Kompetensi Inti KI : 9. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 10. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli gotong royong, kerjasama, toleran, damai, santun, responsif dan pro­aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 11. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. 12. Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif,dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan. Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 1.7 Menghayati keberhasilan dan kegagalan wirausahawan dan keberagaman Keterangan: Nilai­nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung indirect values teaching. Dalam arti bahwa keterkaitan KI­1 dan KI­2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI­ 720 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar produk rekayasa di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan 3 dan KI­4 2.5 Menunjukkan motivasi internal dan peduli lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagaman produk rekayasa dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya 2.6 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam memperkenalkan karya rekayasa di wilayah setempat dan lainnya dalam menerapkan wirausaha 2.3 Menghayati sikap bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, 721 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar disiplin, bertanggung jawab, kreatif dan inovatif dalam memahami kewirausahaan dan membuat karya rekayasa di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhatikan estetika produk akhir untuk membangun semangat usaha 3.5 Memahami desain produk dan pengemasan karya rekayasa elektronika praktis berdasarkan konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya Produk karya rekayasa elektronika praktis dan pengemasannya, meliputi: 13. Karya rekayasa elektronika praktis 14. Aneka jenis produk karya rekayasa Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang pengetahuan, jenis produk, manfaat dan pengemasan produk karya rekayasa elektronika praktis agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha karya rekayasa elektronika praktis di daerah setempattentang aneka jenis produk, manfaat 4 jam pelajara n Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan sentra usahapembuatan tentang desain produk dan pengemasaan karya rekayasa 722 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 4.10 Mendesain produk dan pengemasan karya rekayasa elektronika praktis berdasarkan konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya  elektronika praktis rangkaian lampu berjalan otomatis, alarm, dll 15. Manfaat karya rekayasa elektronika praktis 16. Teknik pengemasan hasil karya rekayasa elektronika praktis 17. Peluang usaha dan pengembangan ide peluang usaha alat elektronika praktis 18. Menganalisis keberhasilan dan kegagalan peluang usaha dan pemetaan peluang usaha Menanya:  Menggali informasi dan diskusi yang berkaitan dengan aneka jenis karya rekayasa elektronika praktis, manfaat dan pengemasannya yang berkembang di sentra usaha karya rekayasa elektronika praktis di daerah setempat, serta mengidentifikasi keberhasilan dan kegagalan peluang usahanya sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan dan terbangun rasa ingin tahu, banggacinta pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan desain produk karya rekayasa elektronika praktis untuk menemukan konsep. Mengumpulkan Data dan pengemasan produk karya rekayasa elektronika praktis 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidentifikasi jenis karya rekayasa elektronika praktis di wilayah setempat dan langkah­langkah merangkainya, menunjukkan standar produk karya rekayasa elektronika praktis . b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul

c. Pilihan kata dalam

elektronika praktis , meliputi: 1. Karya rekayasa elektronika praktis 2. Aneka jenis produk karya rekayasa elektronika praktis rangkaian lampu berjalan otomatis, alarm, dll 3. Manfaat karya rekayasa elektronika praktis 4. Teknik pengemasan hasil karya rekayasa elektronika praktis 5. Peluang usaha dan pengembangan ide peluang usaha alat 723 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar karya rekayasa elektronika praktis  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang jenis dan pengemasan produk karya rekayasa elektronika praktis di sentra usaha pembuatan atau penjualan daerah setempat, termasuk mengidentifikasi peluang usaha, dan keberhasilan dan kegagalan peluang usaha agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang jenis, bahan, dan pengemasan produk karya rekayasa elektronika praktis,termasuk memetakan peluang usaha, dan keberhasilan dan mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pembuatan desain produk dan pengemasan karya rekayasa elektronika praktis . d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya.

e. Perilaku

mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi elektronika praktis 6. Menganalisis keberhasilan dan kegagalan peluang usaha dan pemetaan peluang usaha karya rekayasa elektronika praktis 724 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar kegagalan peluang usaha karya rekayasa elektronika praktis di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan desain dalam bentuk gambar sketstertulis untuk desain produk karya rekayasa elektronika praktis dan pengemasannya berdasarkan kesimpulan pengamatankajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, bahan,danpengemasan produk karya rekayasa elektronika praktis yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literaturmedia tentang pengertian, jenis produk, manfaat dan pengemasan hasil karya rekayasa elektronika praktis 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan tentang jenis, bahan dan pengemasan produk karya rekayasa elektronika praktis dikaitkan dengan peluang usaha 3. Aspek yang dinilai:

a. Kerincian

menyusun 725 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pengetahuankonseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang jenis, bahan, dan pengemasan produk karya rekayasa elektronika praktis,termasuk pemetaan peluang, serta keberhasilan dan kegagalan wirausaha rekayasa di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil rancangan gagasan desain karya rekayasa elektronika praktis untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. laporan dan hasil rekonstruksi kerja karya rekayasa elektronika praktis berdasarkan prinsip kemasan hasil. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam pembuatan produk karya rekayasa elektronika praktis 726 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, bahan, pengemasan produk karya rekayasa elektronika praktis yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual, serta dipresentasikan 2. Pembuatan dan pengujian rancangan gagasan desain dalam bentuk gambar sketstertulis untuk pembuatan 727 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar desain produk dan kemasan karya rekayasa elektronika praktis dan pengemasannya

3. Aspek yang dinilai

a. Proses kegiatan

desain produk dan kemasan rekayasa 50 - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur

b. Produk jadinya

35 - Uji hasil desain produk dan kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi

c. Sikap 15

- Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab 728 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 3.3 Menganalisis proses produksi usaha rekayasa elektronika praktis di wilayah setempat melalui pengamatan dari berbagai sumber 4.11 Mendesain proses produksi karya rekayasa elektronika praktis berdasarkan identifikasi kebutuhan sumber daya, teknologi, dan prosedur berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya Mendesain proses produksi karya rekayasa elektronika praktis, meliputi: 5. Standar proses produksi 6. Menentukan jenis dan kualitas produkjasa standar produk, analisa teknik mulai dari pemilihan bahan hingga penyiapan bahan, produk dan jasa 7. Proses produksi pada sentra usahakarya rekayasa elektronika praktis teknik pemilihan dan Mengamati:  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literaturmedia tentang proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung pembuatan karya rekayasa elektronika praktis agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya:  Menggali informasi yang berkaitan dengan aliran proses produksi teknik, bahan, alat karya rekayasa elektronika praktis yang berkembang di tempat produksi rekayasa setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Penilaian Tugas KelompokDiskusi, tentang: 5. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha karya rekayasa elektronika praktispembuata n di daerah setempattentang pengertian produksi dan proses produksi karya rekayasa elektronika praktis 6. Aspek yang dinilai: k. Apresiasi kemampuan mengidentifikasi proses produksiteknik, bahan, alat karya rekayasa elektronika praktis di wilayah 4 jam pelajara n Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio­ visual, media maya internet dan sentra usaha tentang desain proses produksi karya rekayasa elektronika praktis , meliputi: 1. Standar proses produksi 2. Menentukan jenis dan kualitas produkjasa standar produk, analisa teknik mulai dari pemilihan bahan hingga penyiapan 729 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar penyiapan sarana produksi, teknik pemrosesan 8. Merancang aliran proses produksi 9. Menetapkan desain proses produksi karya rekayasa elektronika praktis berdasarkan prosedur berkarya jenis, manfaat, teknik rekayasa, danpengemasan 10. Langkah keselamatan kerja Tuhan, terbangun rasa ingin tahu dan banggacinta pada tanah air.  Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan desain aliran proses produksi teknik, bahan, alat karya rekayasa elektronika praktis untuk menemukan konsep proses produksi. Mengumpulkan Data  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang standar dan aliran proses produksi teknik, bahan, alat dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung pembuatan karya rekayasa elektronika praktis, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi di daerah setempat agar setempat dan langkah­langkah merangkainya, menunjukkan standar produk karya rekayasa elektronika praktis . l. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul m.Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pembuatan desain proses produksi karya rekayasa elektronika praktis . n. Penyusunan bahan, produk dan jasa 3. Proses produksi pada sentra usahakarya rekayasa elektronika praktis teknik pemilihan dan penyiapan sarana produksi, teknik pemrosesan 4. Merancang aliran proses produksi 5. Menetapkan desain proses produksi karya rekayasa elektronika praktis berdasarkan prosedur berkarya jenis, manfaat, teknik rekayasa, 730 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, banggacinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan hasil pengamatankajian literatur tentang standar dan aliran proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa dan ketentuan keselamatan kerja yang berkaitan dengan karya rekayasa elektronika praktis yang ada di daerah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan desain dalam bentuk gambar sketstertulis untuk kegiatan aliran proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa dan ketentuan keselamatan kerja karya laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. o. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Pengamatan, tentang: 7. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literaturmedia tentang proses produksi karya danpengemasan 6. Langkah keselamatan kerja 731 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar rekayasa elektronika praktis berdasarkan kesimpulan pengamatan kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan standar dan aliran proses produksi teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasadan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa elektronika praktis yang ada di daerah setempat, serta pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuankonseptual. Mengkomunikasikan  Memaparkan hasil pengamatankajian literatur tentang standar dan aliran proses produksi rekayasa elektronika praktis 8. Melakukan observasi dan menyimpulkan proses produksi karya rekayasa elektronika praktis dikaitkan dengan peluang usaha 9. Aspek yang dinilai: g. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja karya rekayasa elektronika praktis berdasarkan prinsip proses produksi. h. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja i. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan 732 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produkjasa, dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa elektronika praktis, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasimenguji hasil rancangan gagasan desainproses produksi karya rekayasa elektronika praktis untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. dalam pembuatan desain proses produksi produk karya rekayasa elektronika praktis Penilaian Kinerja Pembuatan Karya, tentang: 7. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan proses produksi produk karya rekayasa elektronika praktis yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan konseptual, serta dipresentasikan

8. Pembuatan dan

733 Kompetensi Dasar KD Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar pengujian rancangan gagasan desain dalam bentuk gambar sketstertulis untuk proses produksi karya rekayasa elektronika praktis

9. Aspek yang dinilai g. Proses kegiatan