Atribut kesegaran dinilai sangat penting 4,33 karena suatu minuman harus menimbulkan kesegaran apabila dikonsumsi. Atribut kemasan dinilai cukup
penting karena responden dapat mengetahui komposisi, manfaat dan produsen yang memproduksi minuman lidah buaya Kavera. Tingkat kepentingan atribut
yang paling rendah adalah atribut warna produk. Atribut warna dinilai penting karena warna produk harus sesuai dengan warna daging lidah buaya. Jika warna
daging lidah buaya berbeda dengan warna daging lidah buaya aslinya, menurut responden dikhawatirkan menggunakan pewarna buatan. Urutan tingkat
kepentingan atribut dari skor tertinggi hingga terendah dapat dilihat pada Tabel 23.
Tabel 23. Nilai Kepentingan Responden Terhadap Atribut Minuman Lidah Buaya Kavera
No Atribut
ei Kategori tingkat
kepentingan Urutan ei
1 Manfaat
4,64 sangat penting
I 2
Rasa 4,46
sangat penting II
3 Higienis
4,43 sangat penting
III 4
Kesegaran 4,33
sangat penting IV
5 Harga
4,23 Sangat penting
V 6
Kemasan 4,00
penting VI
7 Aroma
3,97 penting
VII 8
Volume 3,96
penting VIII
9 Merek
3,50 penting
IX 10 Warna
3,49 penting
X
Catatan: Kategori tingkat kepentingan atribut minuman lidah buaya Kavera berdasarkan lima skala yaitu: sangat tidak penting 1ei1,8; tidak penting 1,81ei2,6;
sedang 2,61ei3,4; penting 3,41ei4,2; dan sangat penting 4,21ei5.
6.2.2 Tingkat Kepercayaan
Tingkat kepercayaan menunjukkan penilaian konsumen terhadap pelaksanaan atribut produk. Penilaian responden terhadap produk minuman lidah
buaya Kavera cukup baik karena tidak ada satu pun atribut produk Kavera yang
dinilai tidak baik. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 24 bahwa nilai kepercayaan bi terhadap produk Kavera bernilai positif.
Tingkat kepercayaan tertinggi diperoleh oleh atribut manfaat dengan nilai kepercayaan sebesar 4,49. Hal ini menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi
Kavera banyak manfaat yang akan diperoleh. Seperti yang telah diketahui bahwa Kavera berbahan baku lidah buaya, dimana daging lidah buaya mengandung zat-
zat yang bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu zat yang terdapat dalam lidah buaya adalah vitamin, asam amino, mineral, poli sakarida dan MPS Muco Poli
Sakarida yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Kepercayaan responden terhadap atribut rasa juga dinilai sangat baik dengan nilai kepercayaan sebesar 4,31. Hal
ini menunjukkan bahwa produk Kavera memiliki rasa yang disukai oleh konsumen, yaitu rasa yang manis dan daging lidah buayanya tidak terasa pahit.
Selain itu beberapa responden berpendapat bahwa rasa minuman lidah buaya Kavera terlalu manis.
Tingkat kepercayaan terhadap atribut kesegaran dinilai sangat baik dengan nilai sebesar 4,23. Menurut responden minuman lidah buaya Kavera dapat
menimbulkan kesegaran apabila dikonsumsi dalam keadaan dingin. Atribut kemasan memiliki tingkat kepercayaan yang sedang dengan nilai 3,17. Menurut
responden bentuk kemasan dinilai layak karena kemasannya rapih sehingga tidak akan terjadi kebocoran isi produk. Namun ada juga responden yang mengatakan
bahwa kemasan Kavera kurang menarik. Tingkat kepercayaan atribut volume memiliki nilai sebesar 3,03 yang
menunjukkan bahwa minuman lidah buaya Kavera cukup konsisten dalam hal isi atau volume produk. Untuk kemasan botol mempunyai volume sebesar 330 ml,
sedangkan untuk kemasan gelas sebesar 220 ml. Namun karena teknologi yang digunakan masih sederhana, dimana pengisian minuman dilakukan oleh karyawan
dengan menggunakan gelas ukur, sehingga tingkat kepercayaan responden terhadap volume adalah sedang.
Atribut dari peringkat terendah berturut-berturut adalah warna, merek, kemasan dan volume memiliki tingkat kepercayaan yang sedang. Peningkatan
atribut-atribut ini dapat dilakukan oleh pihak produsen agar tingkat kepercayaannya semakin baik.
Tabel 24. Nilai Kepercayaan Responden Terhadap Atribut Minuman Lidah Buaya Kavera
Catatan: Kategori tingkat kepercayaan atau pelaksanaan atribut minuman lidah buaya Kavera berdasarkan lima skala yaitu: sangat tidak baik 1 bi 1,8; tidak baik
1,81 bi 2,6; sedang 2,61 bi 3,4; baik 3,41 bi 4,2; dan sangat baik 4,21 bi 5.
Tingkat kepentingan konsumen terhadap atribut higienis mendapatkan urutan ketiga, berbeda dengan urutan tingkat kepercayaan yaitu pada urutan
keempat. Pada saat konsumen membeli produk Kavera atribut higienis merupakan hal terpenting ketiga setelah atribut rasa. Namun, setelah responden
mengkonsumsi minuman tersebut ternyata menurut responden rasa dan kesegaran
No Atribut
bi Kategori tingkat
kepercayaan Urutan bi
1 Manfaat
4,49 sangat baik
I 2
Rasa 4,31
sangat baik II
3 Kesegaran
4,23 sangat baik
III 4
Higienis 4,14
baik IV
5 Aroma
3,79 baik
V 6
Harga 3,69
baik VI
7 Warna
3,36 sedang
VII 8
Merek 3,26
sedang VIII
9 Kemasan
3,17 sedang
IX 10 Volume
3,03 sedang
X
memiliki nilai kepercayaan yang lebih tinggi setelah atribut manfaat. Walaupun demikian atribut higienis tetap memiliki tingkat kepercayaan baik pada urutan
keempat. Atribut higienis menjadi kurang diperhatikan karena konsumen lebih fokus pada kesegaran dan rasa saat responden mengkonsumsi minuman tersebut.
6.2.3 Analisis Sikap Konsumen
