Analisis Sensitivitas Analisis Kelayakan Finansial

, , , , . , , , , , BAB V KESI MPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Dari hasil penelitian yang diperoleh dapat ditarik kesimpulan: 1. Kondisi proses optimum untuk sintesis APG satu tahap diperoleh pada rasio mol glukosa dengan dodekanol 1:3 dan suhu 120 o C dengan yield APG yang dihasilkan adalah 29,31 dan persamaan model adalah 2. Kondisi proses optimum untuk sintesis APG dua tahap diperoleh pada rasio mol pati sagu dengan dodekanol 1:4,57 dan suhu 143,89 o C dengan respon yield APG sebesar 39,04 dan persamaan model adalah . 3. Karakteristik APG yang dihasilkan dari glukosa dan dari pati sagu tidak jauh berbeda dengan karakteristik APG komersial. Parameter yang dilihat adalah tegangan permukaan, tegangan antarmuka, stabilitas emulsi, HLB, dan konfirmasi struktur dengan FTIR. 4. Kesesuaian persamaan keadaan permukaan yang diturunkan dari isotherm Langmuir dengan data tegangan permukaan dan antarmuka baik. 5. Stabilitas skin lotion pada suhu ruang cukup stabil, dan stabilitas yang dipercepat dengan sentrifus 3750 rpm selama 5 jam juga stabil. 6. Dari pengembangan proses didapatkan bahwa sintesis APG dari pati sagu dapat dilanjutkan ke tahap produksi komersial. 7. Dari hasil analisis finansial bahwa industri APG ini layak untuk direalisasikan dengan kriteria NPV sebesar Rp 22.722.464.827; IRR sebesar 36,48; PBP selama 2,77 tahun; net BC sebesar 1,34. 110

5.2 Saran

Dari hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat disarankan: 1. Perlu penelitian lebih lanjut mengenai proses pemurnian agar produk APG lebih jernih lagi. 2. Perlu kajian lanjutan mengenai aplikasi APG dalam suatu produk sehingga dapat dievaluasi pengaruh proses pemurnian terhadap berbagai konsentrasi APG. DAFTAR PUSTAKA Adamson AW, Gast AP. 1997. Physical Chemistry of Surfaces. 6 th ed. New York: John Wiley Sons, Inc. Al-Sabagh AM. 2002. The relevance HLB of surfactants on the stability of asphalt Emulsion. Coll Surf A: Physicochem Eng Aspects. 204:73–83. Balsam MS, Gerson SD, Reiger MM, Sagarin E, Striange SJ. 1972. Cosmetics Science and Technology. United States of America. Balzer D, Lüders H, editor. 2000. Nonionic surfactants: Alkyl polyglycosides. New York: Marcel Dekker, Inc. Barnett G. 1972. Emollient Cream and Lotions. Di dalam Cosmetic Science Technology. Volume I. New York: Willey-Interscience. Böge K, Tietze LF. 1998. Synthesis of alkyl polyglycosides: Effect of catalyst- type on reaction rate and product composition. FettLipid 1002: S36 41. Borwankar RP, Wasan DT. 1986. Kinetics of adsorption of ionic surfactants at gas-liquid surfaces . Chem Eng Sci 411:199 201. Butler H. 2000. Poucher’s Perfumes , Cosmetics, and Soaps. 10 th Edition. The Netherland : Kluwer Academic Publishers. Camblor MA, Corma A, Iborra S, Miquel S, Primo J, Valencia S. 1997. Beta zeolite as a catalyst for the preparation of alkyl glucoside surfactants: The role of crystal size and hydrophobicity. J Catal 172:76 84. Chang CH, Franses, EI. 1995. Adsorption dynamics of surfactants at the airwater interface: a critical review of mathematical models, data, and mechanisms . Coll Surf A: Physicochem Eng Aspects. 100:1 45. Chapat J-F, Finiels A, Joffre J, Moreau C. 1999. Synthesis of butyl- and -D- glucopyranosides in the presence of dealuminated H–Y faujasites: Kinetic study, mechanism, stereoelectronic effects, and microreversibility principle. J Catal 185:445 453. Chattoraj DK, Birdi KS. 1984. Adsorption and the Gibbs Surface Excess. New York: Plenum Press. Chemical Engineering. 2011. Economic indicators. 1118:56. Climent MJ, Corma A, Iborra S, Miquel S, Primo J, Rey F. 1999. Mesoporous materials as catalysts for the production of chemicals: synthesis of alkyl glucosides on MCM-41. J Catal 183:76 82. 112 Corma A, Iborra S, Miquel S, Primo J. 1996. Preparation of environmentally friendly alkylglucoside surfactants using zeolites as catalysts. J Catal 161:713–719. Corma A, Iborra S, Miquel S, Primo J. 1998. Preparation of long-chain alkyl glucoside surfactants by one-step direct Fischer glucosidation, and by transacetalation of butyl glucosides, on beta zeolite catalysts. J Catal 180:218–224. CTFA. 2004. Guidelines on stability testing of cosmetic product, cosmetic toiletry an fragrance association. Washington DC. Davis HT. 1994. Factors determining emulsion type: hydrophile-lipophile balance and beyond. Coll Surf A: Physicochem Eng Aspects 91:9 24. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1993. Kodeks Kosmetik Indonesia Vol. I. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Eastoe J, Dalton JS. 2000. Dynamic surface tension and adsorption mechanisms of surfactants at the air-water interface . Adv Colloid Interface Sci. 852:103 144. Edgar J. 2008. The function and use of cosmetic ingredients. http:factoidz.com the-function-and-use-of-cosmetic-ingredients [11 Oktober 2010]. El-Sukkary MMA, Syed NA, Aiad I, El-Azab WIM. 2008. Synthesis and characterization of some alkyl polyglycosides surfactants. J Surfact Deterg 112:129 137. Eskuchen R, Nitsche M. 1997. Technology and production of alkyl poliglycosides. Di dalam: Hill K, von Rybinski W, Stoll G, Editor. Alkyl Polyglicosides: Technology, Properties and Applications. Weinheim. Germany: VCH Verlagsgesellschaft mbH. hlm. 10 11. Fingas M, Fieldhouse B. 2004. Formation of water-in-oil emulsions and application to oil spill modelling. J Hazard Mat 1071-2:37 50. Flider FJ. 2001. Commercial consideration and markets for naturally derived biodegradable surfactant. Inform 1212:1161–1164. Frauenkron M, Melder JP, Ruider G, Rossbacher R, Hoke H. 2002. Ethanolamides and Propanolamines. Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. Giribabu K, Ghosh P. 2007. Adsorption of nonionic surfactants at fluid–fluid interfaces: Importance in the coalescence of bubbles and drops. Chem Eng Sci. 62:3057–3067. Hannuksela M, Salao H. 1986. The repeated open application test ROAT. Contact Dermatitis, 14, 221. Di dalam Smolinske SC. 1992. Handbook of Foood, Drug, and Cosmetic Excipients. USA: CRC Press.