Pengetahuan 1. Apa yang dimaksud dengan pola makan bagi penderita diabetes mellitus? Sikap Petunjuk
A. Pola Makan Petunjuk :
Pilihlah salah satu jawaban dengan memberi tanda X dari setiap pertanyaan dibawah ini yang dianggap paling sesuai :
a.Pengetahuan 1. Apa yang dimaksud dengan pola makan bagi penderita diabetes mellitus?
a. Cara makan yang seimbang antara zat gizi karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral 0
b. Suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan dengan maksud mempertahankan kesehatan, status
nutrisi, mencegah atau membantu kesembuhan penderita diabetes mellitus 1
c. Suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan antara zat gizi karbohidrat, protein, lemak,
vitamin dan mineral. 2 2. Bagaimanakah pengaturan pola makan yang baik untuk penderita diabetes
mellitus? a. Dengan memakan makanan menu diet diabetes mellitus saat kadar gula
darah tidak normal 0 b. Dengan memperhatikan jumlah, jenis dan jadwal makan yang baik untuk
penderita diabetes mellitus 1 c. Dengan menerapkan menu diet diabetes mellitus sesuai dengan jumlah,
jenis serta jadwal makan yang baik 2 3. Fungsi pengaturan pola makan pada diabetes mellitus?
a. Menurunkan mengendalikan berat badan 0 b. Mengendalikan kadar gula darah atau kolesterol 1
c. Untuk meningkatkan kualitas hidup pasien dan mencegah terjadinya komplikasi akut maupun kronis 2
4. Pada saat pesta pernikahan dan aqikah makanan apa saja yang harus disediakan?
a. Berbagai jenis sayuran yang diolah dengan menggunakan santan0 b. Makanan yang mengandung lemak dan snack yang banyak mengandung
gula 1 c. Daging-dagingan, makanan yang bersantan dan banyak mengandung
minyak serta gula 2
Universitas Sumatera Utara