17
rangkaian kegiatan tersebut yaitu sejak penanaman tebu hingga tahap panen maupun pasca-panennya merupakan kegiatan yang saling terkait satu sama lain yang pada
prinsipnya setiap tahap kegiatan harus diusahakan sedemikian rupa untuk dapat memperoleh gula maksimal dengan tingkat kehilangan seminimal mungkin.
2.2.1 Dana
Pabrik Gula Kwala Madu PT. Perkebunan IX merupakan pabrik gula kedua di Sumatera Utara setelah Pabrik Gula Sei Semayang PGSS PT. Perkebunan IX. Jika
Pabrik Gula Sei Semayang merupakan proyek dengan dana PT. Perkebunan IX sendiri maka Pabrik Gula Kwala Madu merupakan proyek pemerintah dengan pihak
PT. Perkebunan IX. Di sini pihak PT. Perkebunan IX ditunjuk sebagai agen pelaksana untuk mengolahnya dengan angka perbandingan 60:40 di mana 40 dana pemerintah
sedangkan 60 merupakan dana PT. Perkebunan IX. Di sini perlu dijelaskan bahwa Hitachi Zosen yang telah disebutkan
sebelumnya merupakan wakil dari PT. Perkebunan IX dalam hal pemenuhan dana pembangunan pabrik gula. Setelah pabrik gula selesai dibangun maka pengolahannya
kemudian dipegang oleh PT. Perkebunan IX.
2.2.2 Lokasi
Pabrik Gula Kwala Madu PT. Perkebunan IX berada ± 4 Km dari jalan utama diantara Tandem dan Kwala Begumit.
17
17
Jalan utama yang dimaksud merupakan jalan yang menghubungkan antara Medan dengan Pangkalan Berandan. Sementara itu Pabrik Gula Kwala Madu PT. Perkebunan IX berjarak ± 45 Km
dari Medan.
Pabrik ini menempati lokasi seluas ± 2,5 Ha. Pabrik mengarah ke jalan utama dan sumber air sungai berada ± 8 Km di belakang
Universitas Sumatera Utara
18
pabrik. Keseluruhan bangunan pabrik merupakan bangunan yang permanen dan sebagian besar menggunakan kerangka besi. Pabrik Gula Kwala Madu PT.
Perkebunan IX didirikan pada bekas areal penanaman tembakau atau lebih tepatnya di wilayah Afdeling Pongei Kebun Kwala Begumit PT. Perkebunan IX di Kabupaten
Langkat. Gambar 2.1 berikut merupakan layout dari Pabrik Gula Kwala Madu PT. Perkebunan IX:
GAMBAR 2.1 Layout Pabrik Gula Kwala Madu PT. Perkebunan IX
Sumber: Manajemen Pabrik Gula Kwala Madu PGKM PT. Perkebunan IX
Universitas Sumatera Utara
19
Keterangan Gambar: 1.
Pintu Masuk 2.
Boundan Fence Line 3.
Weigh Budge 4.
Tempat Penampungan Tebu 5.
Cane Handling Station 6.
Space Parts House 7.
Work Shop 8.
Molasses Tank 9.
Mill House 10.
Line House 11.
Sulphun House 12.
Boiling House 13.
Boiler 14.
Boiler Control House 15.
Power dan W.T. House 16.
Factory Office dan Laboratorium 17.
Sugar Wake House 18.
Condensate Tank 19.
Bagasse Storage 20.
Oil Tank 21.
Water Treatment House
Universitas Sumatera Utara
20
22. Water Treatment Station
23. Drainale
24. Water Intake
2.2.3 Bahan Baku
