22 d. Mempertahankan pelanggan yang menguntungkan
e. Menarik pelanggan baru dengan mutu pelayanan Konsumen sangat tergantung pada harga sebagai indikator kualitas sebuah
produk, terutama pada waktu mereka harus membuat keputusan membeli sedangkan informasi yang dimiliki tidak lengkap Stanton, 1999: 307.
2.1.3.4. Metode Penetapan Harga
Dalam menentukan harga suatu produk dikenal ada beberapa metode yang dapat digunakan. Menurut Swastha 2000 : 133 ada empat metode yaitu :
1. Harga yang didasarkan pada biaya dalam bentuk : a.
Cost – Plus Pricing Method Metode Penambahan Harga
Dalam metode ini, harga awal per unit ditentukan dengan menghitung seluruh biaya per unit, ditambah dengan jumlah tertentu untuk menutup laba
yang dikehendaki pada unit tersebut disebut margin. b. Mark Up Pricing Method Metode Kenaikan Harga
Biasanya metode ini digunakan oleh para pedagang yang dalam menentukan harga jual suatu produk dilakukan dengan menambahkan harga beli dengan
sejumlah mark-up. 2. Analisa Break Event Analisa Harga Pokok
Yaitu penentuan harga jual dengan mempertimbangkan angka permintaan pasar dengan jumlah biaya yang dikeluarkan.
Metode ini
menggunakan rumus
:
23
BEP = unit
per variabel
Biaya -
unit per
jual Harga
Tetap Biaya
3. Analisa Marginal Yaitu metode dengan harga yang ditentukan atas dasar keseimbangan
antara penawaran dan permintaan. Penentuan harga tidak didasarkan pada biaya, tetapi justru harga yang
menentukan biaya perusahaan. Penjual atau perusahaan dapat menentukan sama dengan tingkat harga pasar agar dapat ikut bersaing atau dapat juga
ditentukan lebih tinggi atau lebih rendah dari tingkat harga dalam persaingan.
2.1.3.5. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Harga
Menurut Rambat Lupiyoadi 2001 : 55 faktor-faktor yang mempengaruhi harga, antara lain :
1. Keadaan ekonomi
Keadaan ekonomi sangat mempengaruhi tingkat harga yang berlaku. Apabila keadaan perekonomian tidak stabil akan mengakibatkan kenaikan
harga-harga apalagi pada saat ini terjadi krisis moneter, dimana terjadi kenaikan dolar yang mengakibatkan harga barang maupun jasa juga
mengalami kenaikan. 2. Elastisitas Permintaan
Faktor lain yang dapat mempengaruhi penetapan harga adalah sifat permintaan pasar ini tidak hanya mempengaruhi penetapan harga, tetapi
juga mempengaruhi volume penjualan.
24 a. In-elastis
Jika permintaan itu bersifat in elastis, maka perubahan harga akan mengakibatkan perubahan yang lebih kecil pada jumlah penjualnya.
b. Elastis Apabila permintaan bersifat elastis, maka perubahan harga akan
menyebabkan terjadinya perubahan jumlah penjualan dalam perbandingan yang lebih besar.
3. Struktur Biaya Biaya merupakan dasar dari penentuan harga, sebab suatu tingkat harga
yang tidak dapat menutup biaya akan mengakibatkan kerugian dan sebaliknya apabila suatu tingkat harga melebihi semua biaya akan
menghasilkan keuntungan. 4. Tujuan Perusahaan
Penetapan harga suatu barang sering berkaitan dengan tujuan yang ingin dicapai perusahaan. Setiap perusahaan tidak selalu memiliki tujuan yang
sama dengan perusahaan lain. Tujuan-tujuan yang ingin dicapai antara lain :
a. Laba yang maksimum b. Volume penjualan atau jumlah penjualan tertentu
c. Kembalinya modal dalam jangka waktu tertentu d. Penguasaan pasar
25 5. Persaingan
Suatu perusahaan harus mengamati pesaing-pesaingnya agar dapat menentukan biaya-biaya, harga dan keuntungan perusahaan itu sendiri.
2.1.4. Promosi 2.1.4.1. Pengertian Promosi