Digesti adalah maserasi kinetik dengan pengadukan kontinu pada temperatur yang lebih tinggi dari temperatur ruangan
kamar, yaitu pada 40 – 50 C.
4. Infus
Infus adalah ekstraksi dengan pelarut air pada temperatur penangas air bejana infus tercelup dalam penangans air mendidih,
temperatur terukur 96 – 98 C selama waktu tertentu 15 – 20
menit.
5. Dekok
Dekok adalah infus pada waktu yang lebih lama dan temperatur sampai titik didih air.
2.3. Tinjauan Bakteri 2.3.1. Bakteri
Bakteri merupakan kelompok sel prokariotik uniseluler. Salah satu karakteristik utama sel bakteri adalah ukuran, bentuk, struktur dan
penataan selnya yang mencakup morfologi sel. Reproduksi terutama dengan aseksual atau pembelahan biner. Ciri umum lainnya adalah dimana
dinding sel mengandung molekul kompleks disebut mukopeptida yang berperan memberi kekakuan pada struktur selnya Pelczar dkk, 1986.
2.3.2. Ukuran sel bakteri
Pelczar dkk, 1986
Satuan ukuran sel bakteri adalah mmikrometer, 1 m = 10
-3
atau 0,001 mm. Kelompok bakteri yang disebut Mycoplasma berukuran amat
kecil 0,1 – 0,3 m sehingga tidak dapat dilihat dengan mikroskop
cahaya. Bakteri yang umum digunakan di laboratorium berukuran 2,0 – 5,0 X 0,5 – 1,0 m.
2.3.3. Bentuk Bakteri
Pelczar dkk, 1986
Sel-sel individual bakteri dapat berbentuk bulat atau elips, silindris atau batang, ataupun melengkung atau spiral, masing- masing dengan
variasinya. Genus bakteri ada yang dinamakan sesuai dengan bentuknya. Pada beberapa bakteri terdapat bentuk yang tidak biasa,yaitu spirochete,
bentuk seperti tunas dan appendages, serta berbentuk benang atau filamentous.
Sel bakteri yang berbentuk bola atau elips disebut coccus kokus. Kebanyakan bakteri berbentuk bulat, tertata dalam berbagai variasi yang
khas tergantung spesiesnya. Micrococcus adalah genus bakteri yang terdiri dari sel bulat dan tunggal. Diplococcus merupakan bakteri bulat sepasang-
sepasang. Tetracoccus adalah bakteri berbentuk bulat empat-empat. Staphylococcus
adalah bakteri berbentuk bulat bergerombol menyerupai untaian buah anggur. Streptococcus adalah bakeri yang berbentuk bulat
tersusun dalam rantai. Sarcina adalah bakteri bulat berjumlah 8 yang tersusun sebagai kubus.
Sel bakteri berbentuk batang disebut bacillus. Ujung sel bakteri yang berbentuk batang sangat bervariasi yaitu persegi, bulat, atau
meruncing seperti ujung cerutu. Disamping yang tertata secara individual, bakteri berbentuk batang dapat tertata dalam rantai misal Bacillus cereus,
roset misal Caulobacter vibricoides, atau tertata seperti pagar misal Corynebacterium sp
.
Bakteri berbentuk melengkung atau spiral terdapat secara individual. Perbedaan antara kelompok ini terdapat pada jumlah amplitudo
spiralnya serta tingkat kekakuan dinding selnya.
2.3.4. Komponen Sel Bakteri