42
= ……………………………………... 5
Keterangan : I = Besarnya investasi yang diperlukan
Ab= Manfaat bersih rata-rata per tahun yang didiskontokan selama lima tahun Semakin kecil nilai payback period pada usaha pengolahan kerupuk
ikanudang Perusahaan Kerupuk Cap Dua Gajah ini maka akan semakin cepat pengembalian investasi yang telah dikeluarkan sehingga pengembangan usaha ini
akan semakin layak untuk dilaksanakan. Jika payback period lebih cepat dibandingkan dengan umur usaha yaitu sepuluh tahun maka pengembangan usaha
pengolahan kerupuk ini layak untuk dilaksanakan.
4.4.2.2 Analisis Sensitivitas
Analisis ini digunakan untuk melihat dampak dari suatu keadaan yang berubah-ubah terhadap hasil suatu analisis kelayakan. Analisis sensitivitas
dilakukan dengan cara mengubah besarnya variabel-variabel yang penting. Kemudian dinilai seberapa besar sensitivitas perubahan variabel-variabel tersebut
berdampak pada hasil kelayakan pengembangan NPV, IRR, Net BC, dan Payback Period
. Analisis sensitivitas yang dilakukan pada usaha pengolahan kerupuk ikanudang Perusahaan Kerupuk Cap Dua Gajah digunakan untuk
melihat kepekaan kelayakan pengembangan usaha berupa perubahan teknologi ini terhadap jumlah produksi kerupuk udangikan serta keuntungan yang diperoleh
perusahaan.
4.5 Definisi Operasional
1 Kerupuk ikanudang adalah suatu produk olahan yang dibuat dari campuran tepung tapioka dan daging udangikan yang ditambah dengan bahan-bahan
pembantu dan penyedap lainnya, kemudian dilumatkan dengan sedikit air, hingga mencapai konsistensi tertentu.
2 Keuntungan adalah pendapatan yang diperoleh pengusaha dari usahanya. Definisi keuntungan dalam penelitian ini merupakan hasil pengurangan
pendapatan dengan pengeluaran dari unit usaha yang dilakukan oleh perusahaan pengolahan kerupuk ikanudang dalam satuan waktu selama satu
periode produksi.
43
3 Nilai Penjualan dalam penelitian ini merupakan penerimaan yang diterima oleh unit usaha yang dilakukan oleh perusahaan pengolahan kerupuk
ikanudang dari hasil penjualan kerupuk ikanudang, yaitu harga kerupuk ikanudang per bal dikalikan dengan jumlah bal yang dijual selama satu
periode produksi. 4 Biaya bahan baku menunjukkan biaya yang dikeluarkan untuk membeli
bahan baku yang digunakan untuk usaha, atau barang jadi yang akan dijual lagi. Bahan baku dalam penelitian ini menggunakan satuan rupiah per bal.
5 Upah pekerja adalah besar atas produk yang dihasilkan pekerja, menunjukkan upah yang diterima tenaga kerja untuk mengolah satu satuan bahan baku dan
diukur dalam satuan rupiah per hari orang kerja.
4.6 Asumsi Dasar
Dalam menganalisis kelayakan pengembangan usaha usaha pengolahan kerupuk ikanudang Perusahaan Kerupuk Cap Dua Gajah secara finansial perlu
digunakan beberapa asumsi. Asumsi-asumsi yang digunakan dalam perhitungan antara lain:
1. Periode usaha ditetapkan selama 10 tahun. Periode usaha ini ditetapkan berdasarkan umur ekonomis dari investasi yang paling besar yaitu umur
ekonomis bangunan yang digunakan dalam usaha pengolahan kerupuk ikanudang.
2. Analisis Kelayakan Usaha yang dilakukan dengan menganggap usaha tersebut baru dilakukan. Proses persiapan pabrik dilakukan selama delapan
bulan sehingga penerimaan tahun pertama tahun 2004 baru diperoleh perusahaan pada bulan kesembilan. Penambahan teknologi tambahan
investasi dilakukan pada tahun keenam tahun 2009. 3. Data biaya investasi berupa tanah dan bangunan yang diperoleh perusahaan
merupakan biaya yang dikeluarkan pada tahun pembuatan pabrik usaha kedua yang dilakukan perusahaan pada tahun 2003, sehingga untuk menyesuaikan
dengan tahun pertama dalam analisis kelayakan tahun 2004 maka biaya investasi yang digunakan dalam proyeksi arus kas dilakukan compounding
Factor dengan tingkat diskon faktor pada tahun tersebut yakni sebesar 14
44
persen. 4. Data Penerimaan dan pengeluaran tahun keenam tahun penambahan
teknologi diperoleh dari dokumen perusahaan dan pada tahun berikutnya diasumsikan mengalami kenaikan sebesar dua persen per tahun. Adapun
untuk tahun kelima diasumsikan produksi perusahaan adalah setengah dari produksi pada tahun keenam, dan asumsi tahun pertama sampai tahun kelima
mengalami peningkatan sebesar dua persen per tahun. 5. Seluruh modal yang digunakan dalam pengembangan usaha usaha
pengolahan kerupuk ikanudang Perusahaan Kerupuk Cap Dua Gajah ini menggunakan modal sendiri.
6. Harga seluruh input dan output yang digunakan dalam analisis ini bersumber dari hasil wawancara dan survey lapang yang dilakukan selama penelitian.
7. Dalam satu tahun diasumsikan terdiri dari 12 bulan dan satu bulan diasumsikan terdiri dari 30 hari.
8. Penyusutan dihitung dengan menggunakan metode garis lurus yakni :
=
−
9. Pajak pendapatan yang digunakan berdasarkan Undang-Undang Republik Indonesia No. 36 tahun 2008, pasal 17 ayat 2 a, yang merupakan perubahan
keempat atas undang-undang nomor 7 tahun 1983 tentang pajak penghasilan, yaitu :
Pasal 17 ayat 1 b. Wajib Pajak badan dalam negeri dan bentuk usaha tetap adalah sebesar 28 dua puluh delapan persen.
Pasal 17 ayat 2 a.Tarif sebagaimana dimaksud pada ayat 1 huruf b menjadi 25 dua puluh lima persen yang mulai berlaku sejak
tahun pajak 2010. 10. Tingkat diskonto yang digunakan merupakan tingkat suku bunga pinjaman
Bank Centra Asia BCA yakni sebesar 12,0 persen per tahun. Pemilihan bunga pinjaman pada bank BCA karena pemilik perusahaan memiliki
tabungan di bank tersebut.
45
V GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
5.1 Lokasi Perusahaan
