53
Tabel 6 Tahap Penelitian Berdasarkan Target Keluaran
Tujuan Penelitian
Kegiatan Penelitian Tipe dan Sumber
Data Teknik
Pengolahan Data
Target Ouput 1. Penentuan metode
destilasi. a. Menentukan
berbagai kriteria dan alternatif metode
destilasi minyak pala:
Data Primer melalui pengisian
kuesioner dengan pakar dan data
sekunder melalui telaah literatur
Merangkum hasil hasil
kuesioner dan menelaah data
literatur Kriteria
alternatif metode destilasi
minyak pala
b. Memilih alternatif dengan pembobotan
Data Primer melalui pengisian
kuesioner oleh Pakar
Justifikassi Berbagai kriteria
dan alternatif memiliki bobot
terseleksi c. Memilih kriteria
berdasarkan alternatifnya
masing-maing Data primer dan
sekunder melalui pengisian
kuesioner, wawancara dan
telaah literatur MPE dan
penggabungan pendapat pakar
Metode destilasi
minyak pala terpilih,
2. Penentuan produk olahan unggulan
minyak pala
a. Menentukan
berbagai kriteria dan alternatif produk
olahan minyak pala Data Primer
melalui pengisian kuesioner dengan
pakar dan data sekunder melalui
telaah literatur Merangkum
hasil hasil kuesioner dan
menelaah data literatur
Kriteria alternatif produk
olahan minyak pala
b. Memilih alternatif dengan pembobotan
Data Primer melalui pengisian
kuesioner oleh Pakar
Justifikassi Berbagai kriteria
dan alternatif memiliki bobot
terseleksi
c. Memilih kriteria berdasarkan
alternatifnya masing-maing
Data primer dan sekunder melalui
pengisian kuesioner,
wawancara dan telaah literatur
MPE dan penggabungan
pendapat pakar Produk olahan
unggulan minyak pala
terpilih.
3. Penentuan lokasi industri yang
berpotensi
a. Menentukan berbagai
kriteria dan alternatif lokasi industri
Data Primer melalui pengisian
kuesioner dengan pakar dan data
sekunder melalui telaah literatur
Merangkum hasil hasil
kuesioner dan menelaah data
literatur Kriteria
alternatif lokasi industri
b. Memilih alternatif dengan pembobotan
Data Primer melalui pengisian
kuesioner oleh Pakar
Justifikasi Berbagai kriteria
dan alternatif memiliki bobot
terseleksi
Tujuan 1 Menentukan
bahan baku minyak pala
yang baik bagi industri
produk olahan unggulan
minyak pala di lokasi yang
potensial di Kabupaten
Bogor
c. Memilih kriteria berdasarkan
alternatifnya masing-maing
Data primer dan sekunder melalui
pengisian kuesioner,
wawancara dan telaah literatur
MPE dan penggabungan
pendapat pakar Lokasi industri
terpilih.
54
Tabel 6 Tahap Penelitian Berdasarkan Target Keluaran lanjutan
Tujuan Penelitian
Kegiatan Penelitian Tipe dan Sumber
Data Teknik
Pengolahan Data
Target Ouput 4. Menganalisis
kelayakan industri produk olahan
minyak pala a. Menganalisis
kelayakan financial Data sekunder
melalui telaah literatur.
Cashflow, IRR, NPV, BC Ratio,
BEP, analisis sensitivitas.
Kelayakan financial industri
produk olahan minyak pala
Tujuan 2 Menganalisis
kelayakan dan potensi usaha
pengembangan industri
produk olahan minyak pala di
Kabupaten Bogor.
b. Menentukan peluang pasar, infrastruktur
dan SDM Data sekunder
melalui telaah literatur.
Peramalan dan deskriptif
Kelayakan non financial industri
produk olahan minyak pala
5. Menentukan posisi industri produk
olahan minyak pala Data primer
melalui pengisian kuesioner dan
wawancara dengan pakar
Matrik Internal dan Eksternal
Evaluasi faktor internal IFE
dan eksternal EFE dan
penentuan bobot rating
6. Merumuskan strategi sesuai dengan posisi
industri produk olahan minyak pala
Data primer dari hasil analisa dan
intuisi peneliti Metode SWOT
alternatif SO, ST, WO, dan
WT Hasil
pengolahan IFE dan EFE
Tujuan 3
Merumuskan strategi
pengembangan industri
produk olahan minyak pala
di Kabupaten Bogor.
7. Memilih strategi prioritas dalam
pengembangan industri produk
olahan minyak pala Data primer
melalui pengisian kuesioner dan
wawancara dengan pakar
AHP dibantu dengan Expert
Choice 2000 Aktor, faktor,
tujuan, dan alternatif
strategi, pembobotan
masing-masing, serta hasil
pengolahan SWOT dan hasil
wawancara
3.2 Pengumpulan Data
