‐ Dilarang membawa makanan dan minuman dari luar
‐ Pengunjung harus memakai sepatu dan dilarang memakai sandal
‐ Pengunjung harus berusia 18 tahun keatas
4.2 Makanan dan Minuman yang Tersedia di The View Entertaintment
Untuk makanan jumlahnya terbatas dan tidak menjual menu-menu yang berat, hanya sebatas makanan ringan. Contohnya seperti Pizza dan menu snack lainnya.
Minuman yang tersedia di The View antara lain adalah : a.
Minuman beralkohol, contohnya : Brandy, Beer, Jack Daniel, Margaretta, Bacardy, Tequila, Wine,
Campaign dan lain-lain. b.
Minuman non alcohol, contohnya : Soft Drinks seperti : Green Sand, Coca Cola, Fanta, Air Mineral dan
beraneka macam Juice.
4.2.1 Desain Interior The View
a. The View Lounge
Lounge ini di desain tidak jauh berbeda dengan Lounge pada umumnya, dengan meja dan kursi yang terbuat dari besi, serta panggung untuk band yang tampil. Ini
adalah Lounge trendi, penuh warna dan nyaman dengan desain prabot pinggul. Depan panggung juga disediakan lantai untuk para pengunjung yang ingin
berdansa. Dekorasi lampu ditata di atas atap dengan operator lampu yang menyesuaikan dengan jenis musik yang sedang dimainkan. Lounge ini berkapasitas sampai 250 orang.
Di belakang kursi pengunjung terdapat counter memesan minuman.
Universitas Sumatera Utara
Tiap malam menampilkan dua band penghibur baik dari dalam maupun luar kota Medan Jakarta . Setiap pengunjung juga dapat memesan lagu yang diinginkan
kepada band yang sedang tampil. Ini adalah tempat yang tepat untuk bersantai dan bersantai di malam hari dengan
pemandangan panorama kota, sambil mendengarkan live musik. b.
The View Bar Berdampingan dengan Lounge dan dengan suasana yang sedikit berbeda. The
View Bar tidak menampilkan live musik, namun hanya menjual makanan dan minuman saja. Namun begitu, karena lokasinya berdekatan dengan Lounge, pengunjung juga
dapat sekaligus menikmati live musik yang disajikan sambil menikmati makanan dan minuman yang diinginkan.
Salah satu interior yang unik di dalam Bar adalah rak anggur tertinggi di kota dengan malaikat anggur, 10 meter yang bisa diisi dengan 800 botol anggur.
Karena Lounge dan Bar diidentikan dengan penyalahgunaan narkoba, maka
pihak Entertaintment menetapkan peraturan yang ketat disamping pengawasan dari petugas security yang mengawasi tindak laku pengunjung tanpa mengurangi
kenyamanan tamu dalam menikmati musik, makanan dan minuman yang tersedia. Manager Entertaintment juga mengawasi secara langsung bagaimana operasional dari
The View ini, karena tempat-tempat hiburan seperti ini cukup rawan dari gangguan dari orang-orang yang tidak bertanggungjawab demi berlangsungnya kehidupan jasa
Entertaintment di Grand Swiss-Bell Hotel Medan. Dan juga manajemen dalam hal ini manajer sebagai orang yang memegang kuasa tertinggi di bagian ini ingin menarik
Universitas Sumatera Utara
pengunjung lebih banyak, mengingat operasional yang masih terbilang baru dan menghadapi persaingan dalam jasa Entertaintment dengan hotel-hotel lain yang begitu
banyak.
4.2.2 Musik yang Disajikan