Preferensi Konsumen terhadap Atribut-atribut Beras

5.2 Preferensi Konsumen terhadap Atribut-atribut Beras

Atribut yang mendapatkan angka terbesar merupakan atribut yang sangat mempengaruhi konsumen dalam memilih beras yang akan dikonsumsi. Sebaliknya, atribut yang mendapatkan angka terkecil merupakan atribut yang kurang diperhatikan konsumen dalam pemilihan beras.Nilai rata-rata tingkat penilaian kinerja atribut beras menggambarkan kepuasan konsumen.Dalam penelitian ini, preferensi konsumen terhadap beras ditinjau dari tingkat kepentingan 8 atribut beras. Tabel 5.5 Perhitungan CSI Total Atribut Ʃ Yi MIS WF WS Jenis 488 4,88 0,129477 0,61 Kepulenan 491 4,91 0,130273 0,61375 Aroma Nasi 481 4,81 0,12762 0,60125 Daya Tahan 520 5,2 0,137968 0,65 Harga 496 4,96 0,1316 0,62 Bentuk Beras 471 4,71 0,124967 0,58875 Kemasan 391 3,91 0,103741 0,48875 Lokasi 431 4,31 0,114354 0,53875 ƩMIS = 37,69 WAT = 4,71125 Rata-rata MIS = 4,71125 CSI = 4,711256 x 100 = 78,52083 Berdasarkan perhitungan Customer Satisfaction Index CSI pada Tabel 5.5, kepuasan total konsumen yang telah terpenuhi oleh atribut-atribut beras yang berada dalam penelitian ini sebesar 78,52 persen. Sisanya belum terpuaskan oleh kinerja atribut-atribut beras yang selama ini dikonsumsi. Universitas Sumatera Utara Tabel 5.6 Perhitungan CSI Pendapatan Rp 2.500.000 Atribut Ʃ Yi MIS WF WS Jenis 100 5 0,127226 0,625 Kepulenan 101 5,05 0,128499 0,63125 Aroma Nasi 100 5 0,127226 0,625 Daya Tahan 105 5,25 0,133588 0,65625 Harga 109 5,45 0,138677 0,68125 Bentuk Beras 96 4,8 0,122137 0,6 Kemasan 83 4,15 0,105598 0,51875 Lokasi 92 4,6 0,117048 0,575 ƩMIS = 39,3 WAT = 4,9125 Rata-rata MIS = 4,9125 CSI = 4,91256 x 100 = 81,875 Berdasarkan perhitungan pada Tabel 5.6, diketahui bahwa CSI pada tingkat pendapatan Rp 2.500.000 adalah 81,875 persen.Artinya atribut-atribut beras telah memuaskan konsumen denganpendapatan Rp 2.500.000 sebesar 81,875 persen, sedangkan sisanya belum dapat terpuaskan oleh kinerja atribut-atribut beras tersebut. Nilai tersebut berada pada selang 81 ≤ CSI ≤ 100 , sehingga dapat dikatakan bahwa secara umum indeks kepuasan konsumen untuk atribut beras yang diuji berada pada kriteria sangat puas. Tabel 5.7 Perhitungan CSI Pendapatan Rp 2.500.000 – Rp 6.000.000 Atribut Ʃ Yi MIS WF WS Jenis 98 4,9 0,130493 0,6125 Kepulenan 98 4,9 0,130493 0,6125 Aroma Nasi 94 4,7 0,125166 0,5875 Daya Tahan 100 5 0,133156 0,625 Harga 101 5,05 0,134487 0,63125 Bentuk Beras 92 4,6 0,122503 0,575 Kemasan 82 4,1 0,109188 0,5125 Lokasi 86 4,3 0,114514 0,5375 ƩMIS = 37,55 WAT = 4,69375 Rata-rata MIS = 4,69375 CSI = 4,693756 x 100 = 78,22917 Universitas Sumatera Utara Berdasarkan perhitungan pada Tabel 5.7, diketahui bahwa CSI pada tingkat pendapatan Rp 2.500.000 – 6.000.000 adalah 78,229 persen.Artinya atribut- atribut beras telah memuaskan konsumen denganpendapatan Rp 2.500.000 – 6.000.000 sebesar 78,229 persen, sedangkan sisanya belum dapat terpuaskan oleh kinerja atribut-atribut beras tersebut. Nilai tersebut berada pada selang 66 ≤ CSI ≤ 80 , sehingga dapat dikatakan bahwa secara umum indeks kepuasan konsumen untuk atribut beras yang diuji berada pada kriteria puas. Untuk itu, atribut-atribut beras tersebut tetap harus ditingkatkan agar kepuasan konsumen mendekati 100 persen atau pada taraf sangat puas. Tabel 5.8 Perhitungan CSI Pendapatan Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 Atribut Ʃ Yi MIS WF WS Jenis 95 4,75 0,127005 0,59375 Kepulenan 99 4,95 0,132353 0,61875 Aroma Nasi 97 4,85 0,129679 0,60625 Daya Tahan 102 5,1 0,136364 0,6375 Harga 103 5,15 0,137701 0,64375 Bentuk Beras 91 4,55 0,121658 0,56875 Kemasan 76 3,8 0,101604 0,475 Lokasi 85 4,25 0,113636 0,53125 ƩMIS = 37,4 WAT = 4,675 Rata-rata MIS = 4,675 CSI = 4,6756 x 100 = 77,91667 Berdasarkan perhitungan pada Tabel 5.8, diketahui bahwa CSI pada tingkat pendapatan Rp 6.000.000 – 10.000.000 adalah 77,91 persen. Artinya atribut- atribut beras telah memuaskan konsumen denganpendapatan Rp 6.000.000 – 10.000.000 sebesar 77,91 persen, sedangkan sisanya belum dapat terpuaskan oleh kinerja atribut-atribut beras tersebut. Nilai tersebut berada pada selang 66 ≤ CSI ≤ 80 , sehingga dapat dikatakan bahwa secara umum indeks kepuasan konsumen untuk atribut beras yang diuji berada pada kriteria puas. Untuk itu, Universitas Sumatera Utara atribut-atribut beras tersebut tetap harus ditingkatkan agar kepuasan konsumen mendekati 100 persen atau pada taraf sangat puas. Tabel 5.9 Perhitungan CSI Pendapatan Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 Atribut Ʃ Yi MIS WF WS Jenis 100 5 0,132275 0,625 Kepulenan 99 4,95 0,130952 0,61875 Aroma Nasi 96 4,8 0,126984 0,6 Daya Tahan 105 5,25 0,138889 0,65625 Harga 95 4,75 0,125661 0,59375 Bentuk Beras 94 4,7 0,124339 0,5875 Kemasan 81 4,05 0,107143 0,50625 Lokasi 86 4,3 0,113757 0,5375 ƩMIS = 37,8 WAT = 4,725 Rata-rata MIS = 4,725 CSI = 4,7256 x 100 = 78,75 Berdasarkan perhitungan pada Tabel 5.9, diketahui bahwa CSI pada tingkat pendapatan Rp 10.000.000 – 15.000.000 adalah 78,75 persen. Artinya atribut- atribut beras telah memuaskan konsumen denganpendapatan Rp 10.000.000 – 15.000.000 sebesar 78,75 persen, sedangkan sisanya belum dapat terpuaskan oleh kinerja atribut-atribut beras tersebut. Nilai tersebut berada pada selang 66 ≤ CSI ≤ 80 , sehingga dapat dikatakan bahwa secara umum indeks kepuasan konsumen untuk atribut beras yang diuji berada pada kriteria puas. Untuk itu, atribut-atribut beras tersebut tetap harus ditingkatkan agar kepuasan konsumen mendekati 100 persen atau pada taraf sangat puas. Universitas Sumatera Utara Tabel 5.10 Perhitungan CSI Pendapatan Rp 15.000.000 Atribut Ʃ Yi MIS WF WS Jenis 95 4,75 0,130495 0,59375 Kepulenan 94 4,7 0,129121 0,5875 Aroma Nasi 94 4,7 0,129121 0,5875 Daya Tahan 108 5,4 0,148352 0,675 Harga 88 4,4 0,120879 0,55 Bentuk Beras 98 4,9 0,134615 0,6125 Kemasan 69 3,45 0,09478 0,43125 Lokasi 82 4,1 0,112637 0,5125 ƩMIS = 36,4 WAT = 4,55 Rata-rata MIS = 4,55 CSI = 4,556 x 100 = 75,83 Berdasarkan perhitungan pada Tabel 5.10, diketahui bahwa CSI pada tingkat pendapatan Rp 15.000.000 adalah 75,83 persen. Artinya atribut-atribut beras telah memuaskan konsumenpendapatan Rp 15.000.000 sebesar 75,83 persen, sedangkan sisanya belum dapat terpuaskan oleh kinerja atribut-atribut beras sehingga kinerja atribut-atribut beras tersebut perlu terus ditingkatkan. Nilai tersebut berada pada selang 66 ≤ CSI ≤ 80 , sehingga dapat dikatakan bahwa secara umum indeks kepuasan konsumen untuk atribut beras yang diuji berada pada kriteria puas. Untuk itu, atribut-atribut beras tersebut tetap harus ditingkatkan agar kepuasan konsumen mendekati 100 persen atau pada taraf sangat puas. Dari perhitungan CSI pada berbagai tingkatan pendapatan dapat disimpulkan bahwa nilai CSI berada pada taraf puas sampai dengan sangat puas, sehingga kinerja atribut-atribut beras tersebut harus ditingkatkan agar kepuasan sampelpun meningkat. Universitas Sumatera Utara

5.3 Analisis Pengaruh Karakteristik Konsumen terhadap Jumlah Konsumsi Beras