53
Gambar 7. Tahapan analisis dengan aplikasi modifikasi Rap–fish
menggunakan MDS
b. Analisis Hierarki Proses AHP
Pada penelitian ini ditentukan alternatif pengelolaan industri gula. Dalam menentukan alternatif pengelolaan pabrik gula dalam rangka mewujudkan model
pengelolaan industri gula yang berwawasan lingkungan dilakukan analisis dengan menggunakan AHP dengan prinsip kerja sebagai berikut Maarif, 2000.
1. Identifikasi sistem, yaitu untuk mengidentifikasi permasalahan dan menentukan solusi yang diinginkan
2. Penyusunan struktur hierarki yang diawali dengan tujuan umum, dilanjutkan dengan subtujuan-subtujuan, kriteria dan kemungkinan alternatif-alternatif pada tingkatan
kriteria yang paling bawah 3. Membuat matriks perbandingan berpasangan yang menggambarkan pengaruh relatif
atau pengaruh setiap elemen terhadap masing-masing tujuan yang setingkat di atasnya. Perbandingan berdasarkan “judgment” dari pengambil keputusan, dengan
menilai tingkat kepentingan satu elemen dibandingkan dengan elemen lainnya 4. Menghitung matriks pendapat individu
5. Menghitung pendapat gabungan 6. Pengolahan horizontal
Kondisi pengelolaan limbah saat ini
54 7. Pengolahan vertikal
8. Revisi pendapat
c. Membuat Struktur Hirarki
Dalam menganalisis
kebijakan pengelolaan limbah industri gula, struktur Hirarkinya dicoba untuk dilihat secara cukup detil seperti terlihat pada Gambar 8.
Gambar 8 menunjukkan model pengembangan industri gula berkelanjutan dilihat dari berbagai aspek dan pemangku kepentingan stakeholder, sedangkan Gambar
9 memperlihatkan contoh sintesa prioritas pemecahan masalah pada industri gula.
Gambar 8. Struktur hirarki limbah industri gula LIMBAH
INDUSTRI
PADAT Solid Waste
CAIR Liquid Waste
GAS Air Waste
Sosial budaya Budaya
Ekonomi
Lingkungan
55
Gambar 9. Diagram hirarki AHP pada pengembangan industri gula
d. Membuat matriks perbandingan berpasangan
Pada analisis AHP dibuat perbandingan berpasangan untuk menggambarkan pengaruh relatif atau pengaruh setiap elemen terhadap masing-masing tujuan yang
setingkat di atasnya, dengan didasarkan pada judgement dari para pengambil keputusan. Dalam menilai perbandingan tingkat kepentingan suatu elemen terhadap elemen yang
lain, digunakan pembobotan berdasarkan skala Saaty Saaty, 1993 dalam Maarif, 2000 seperti Tabel 2.
e. Penentuan prioritas
