39 meningkatkan pendapatan mereka. Meningkatnya skala usaha atau posisi tawar
dan kemudahan akses dalam memperoleh modal serta bantuan merupakan salah satu peran kelompok dalam meningkatkan pendapatan yang menjadi motif utama
para peternak bergabung ke dalam kelompok. Tingginya kesamaan motivasi aktor bergabung dalam kelompok
menunjukkan bahwa Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon memiliki kekuatan kelembagaan yang tinggi sehingga dapat menunjang
keberlanjutan kelompok. Selain itu, bergabung ke dalam kelompok dapat meningkatkan rasa kekeluargaan antar peternak sehingga kendala yang dihadapi
dalam pelaksanaan usahaternak dapat ditangani bersama sehingga lebih kecil peluang terjadinya kegagalan seperti yang selama ini sering dialami oleh peternak
individu.
6.1.3 Analisis Tingkat Kepentingan Aktor terhadap Kelompok dalam
Melaksanakan Kegiatan Usaha Sapi Perah
Tingkat kepentingan para peternak terhadap kelompok dalam melaksanakan kegiatan usaha sapi perah merupakan salah satu faktor yang menentukan kekuatan
kelompok, semakin tinggi tingkat kepentingan anggota terhadap kelompok semakin kuat kelompok yang terbentuk. Berdasarkan hasil penelitian didapat
tingkat kepentingan aktor terhadap kelompok dalam melaksanakan kegiatan usaha sapi perah sebagai berikut.
Tabel 6.3 Tingkat kepentingan aktor terhadap kelompok dalam melaksanakan kegiatan usaha sapi perah
No Tingkat Kepentingan
Jumlah orang Skor
Persentase 1
Tinggi Skor = 3 25
75 100
2 Sedang Skor = 2
3 Rendah Skor = 1
Jumlah 25
75 100
Sumber: Data Primer diolah
Tabel 6.3 menunjukkan bahwa sebanyak 25 orang atau 100 responden memiliki tingkat kepentingan yang tinggi terhadap kelompok, artinya sebanyak 25
orang peternak pada Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon menganggap bahwa kelompok berperan dalam membantu kegiatan usaha sapi
perah yang mereka jalankan dan tetap ingin terus bergabung menjadi anggota kelompok.
40 Jumlah nilai atau skor yang didapat berdasarkan Tabel 6.3 adalah sebesar 75
atau berada pada selang tingkat kepentingan tinggi yaitu antara 59–75 pada Tabel 4.6, sehingga dapat disimpulkan bahwa para peternak memiliki tingkat
kepentingan yang tinggi terhadap Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon. Artinya Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok
Ranggon berperan dalam membantu peternak anggota menjalankan kegiatan usaha sapi perahnya dan seluruh anggota tetap ingin berada dalam kelompok.
Tingginya tingkat kepentingan aktor terhadap kelompok menunjukkan bahwa Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon memiliki kekuatan
kelembagaan kelompok yang tinggi sehingga dapat menunjang keberlanjutan kelompok.
6.2 Analisis Status Keberlanjutan Sustainability Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon
Informasi atau data yang dibutuhkan untuk menjawab tujuan ini diperoleh dari wawancara dengan ketua kelompok dan seluruh anggota Kelompok
Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon. Parameter yang digunakan dalam menganalisis keberlanjutan kelembagaan kelompok ditentukan berdasarkan
studi literatur dan penelitian terdahulu yang disesuaikan dengen kebutuhan penelitian melalui pengamatan langsung ke lapangan, parameter tersebut dapat
dilihat pada bab sebelumnya dalam Tabel 4.7.
6.2.1 Parameter Keberlanjutan Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon
Parameter yang digunakan dalam menganalisis keberlanjutan kelembagaan kelompok adalah ada tidaknya batasan keanggotaan, struktur organisasi dan
aturan main kelembagaan, mekanisme pemberian sanksi, mekanisme resolusi konflik, aturan konstitusional kelompok dan adanya pengakuan dari pemerintah
mengenai keberadaan kelompok tani.
1. Ada Tidaknya Batasan Keanggotaan
Ada tidaknya batasan keanggotaan merupakan salah satu parameter yang menentukan tingkat keberlanjutan kelompok, semakin jelas batasan keanggotaan
pada kelompok semakin tinggi tingkat keberlanjutan kelompok karena kelompok dapat terorganisir dengan baik. Berdasarkan hasil penelitian batasan keanggotan
41 pada kelembagaan Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon
memiliki nilai sedang, artinya Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon memiliki peraturan mengenai batasan keanggotaan kelompok dan
syarat-syarat bergabung menjadi anggota namun tidak tertulis secara jelas dalam ADART kelompok.
Nilai sedang diberikan karena Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon memiliki peraturan yang jelas mengenai batasan keanggotaan
dan syarat-syarat menjadi anggota yang dijalankan dengan baik, namun karena lamanya usia kelompok yaitu lebih dari 22 tahun serta sudah melewati beberapa
kali pergantian ketua kelompok mengakibatkan ADART kelompok tidak diketahui secara pasti keberadaannya. Hal ini disebabkan karena pergantian ketua
kelompok yang hanya dilakukan secara musyawarah tanpa diikuti pemindahan aset kelompok dan kurangnya perhatian anggota terhadap surat-surat penting
kelompok. Hal tersebut mengakibatkan seluruh peraturan yang berlaku dan dijalankan pada Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon
adalah aturan informal, walaupun demikian aturan informal yang berlaku dalam kelompok tetap dipatuhi dan dilaksanakan dengan baik oleh seluruh anggota.
Batasan keanggotaan pada Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon yaitu para peternak sapi perah yang berada dalam Kawasan
Peternakan Sapi Perah Pondok Ranggon dan telah melapor ke ketua kelompok untuk menjadi anggota serta mendapat pengakuan dari anggota kelompok lainnya.
Ada pun syarat untuk menjadi anggota baru Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon yaitu calon anggota tersebut merupakan peternak sapi
perah yang kegiatan usahanya berada dalam wilayah Jakarta Timur, hal ini dimaksudkan untuk memudahkan anggota dalam menjangkau kelompok. Lokasi
usaha yang terlalu jauh menyulitkan peternak dalam memperoleh akses informasi dan juga efisiensi biaya transportasi.
Selain itu, syarat lainnya adalah setiap calon anggota baru yang ingin bergabung ke dalam kelompok harus menemui ketua kelompok untuk melapor
dan meminta perizinan bergabung ke dalam keanggotaan kelompok. Selanjutnya ketua kelompok akan memperkenalkan calon anggota baru kepada para anggota
lainnya dalam pertemuan rutin yang biasa diadakan kelompok setiap bulannya.
42 Apabila anggota lainnya setuju maka secara resmi peternak tersebut menjadi
anggota dari Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon yang diperlakukan sama baik hak dan kewajibannya seperti anggota kelompok lain.
2. Adanya struktur organisasi dan aturan main kelembagaan
Struktur organisasi dan aturan main kelembagaan dalam Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon berdasarkan hasil penelitian
memiliki nilai sedang, artinya kelompok memiliki struktur organisasi yang menjalankan tugasnya dengan baik, dan peraturan yang dijalankan dengan baik
oleh seluruh anggota. Struktur organisasi atau perangkat kelompok yang terdapat pada Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon adalah ketua,
wakil, sekretaris, bendahara dan humas. Perangkat Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon
memiliki tugasnya masing-masing, ketua kelompok memiliki tugas mengayomi seluruh anggota kelompok apabila terdapat kendala atau konflik, memberikan
seluruh informasi yang disampaikan oleh kelembagaan lain diluar kelompok kepada seluruh anggota yang berkaitan dengan usaha kelompok, menumbuhkan
rasa kekeluargaan antar anggota serta melakukan hubungan baik dengan pihak luar kelompok. Wakil ketua bertugas untuk menggantikan tugas ketua kelompok
apabila ketua kelompok berhalangan dalam menjalaskan tugasnya. Perangkat kelompok lain seperti sekretaris bertugas untuk mencatat hasil
rapat dalam pertemuan rutin yang diadakan setiap bulan pada tanggal delapan. Pencatatan dilakukan agar data atau informasi penting kelompok dapat tercatat
dan tersimpan dengan baik apabila dibutuhkan. Selanjutnya peran bendahara dalam Kelompok Usahatani Sapi Perah Swadaya Pondok Ranggon ialah
menyimpan iuran wajib anggota tiap bulannya yang terdiri dari retribusi limbah dan kepemilikan sapi. Uang yang terkumpul digunakan untuk memperbaiki
fasilitas umum kelompok yang rusak dan bantuan kepada peternak yang mengalami musibah. Perangkat kelompok lainnya yaitu humas, bertugas
mengingatkan seluruh anggota kelompok apabila terdapat rapat atau pertemuan kelompok dan menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam pertemuan
tersebut. Selama ini baik perangkat kelompok dan anggota Kelompok Usahatani
