Limun memiliki jarak septic tank lebih dari 10 meter dari sumber air bersih, pasar Melati, dan pasar Kampung Lalang yang memiliki jarak septic tank kurang dari
10 meter dari sumber air bersih. Pasar Melati dan pasar Kampung Lalang yang tidak memenuhi syarat pada variabel air limbah.
f. Lantai
Salah satu hal yang terpenting di dalam toilet adalah kondisi lantai toilet itu sendiri. Toilet yang kotor dan licin akan membahayakan pengguna toilet.
Untuk menilai kondisi toilet, kemiringan lantai perlu mendapat perhatian karena lantai yang kemiringannya tidak cukup akan mengakibatkan air mengalir lambat
ke lubang pembuangan bahkan bisa sampai tergenang. Lantai yang baik yaitu lantai yang tidak licin, kuat serta mudah
dibersihkan. Kemiringan lantai minimal 5 derajat ke arah lubang pembuangan Prasetiyo, 2008. Lantai juga harus terbuat dari bahan yg kedap air, permukaan
rata, tidak licin, tidak retak dan mudah dibersihkan lantai yg selalu terkena air, misalnya kamar mandi, tempat cuci dan sejenisnya harus mempunyai kemiringan
ke arah saluran dan pembuangan air sesuai ketentuan yg berlaku sehingga tidak terjadi genangan air Kepmenkes 519, 2008.
Pasar yang diteliti memiliki lantai yang kedap air dan kemiringan yang cukup. Sementara itu, pasar Simpang Limun dan Pasar Melati, lantai pada kedua
pasar tersebut terasa licin dan sulit dibersihkan. Terdapat 2 pasar yang tidak
memenuhi syarat yaitu pasar Simpang Limun dan pasar Melati. Dua pasar tersebut permukaan lantainya cukup licin dan berlumut dapat dipengaruhi oleh cara
petugas membersihkan toilet yang tidak tepat.
Universitas Sumatera Utara
g. Letak Toilet
Letak toilet adalah jaraknya dari tempat penjualan makanan dan bahan pangan. Jarak yang kurang dari 10 m beresiko terkontaminasi bakteri maupun
serangga yang ada di toilet. Sesuai dengan ketentuan Kepmenkes No. 519 tahun 2008 tentang pasar sehat, jarak toilet yang aman adalah
≥ 10 m dari tempat penjualan makanan dan bahan pangan. Kondisi toilet dari hasil observasi yang
dilakukan, terlihat bahwa pada pasar Simpang Limun dan Pasar Kampung Lalang memiliki jarak 10 m dari tempat penjualan makanan dan bahan pangan. Hal ini
berarti terdapat 2 pasar yang diteliti tidak memenuhi syarat dalam jarak toilet.
h. Ventilasi
Ventilasi berfungsi sebagai sirkulasi udara dari dalam toilet dengan udara luar. Selain itu, ventilasi juga membantu menyeimbangkan kelembaban dan
pencahayaan dalam toilet. Pertukaran udara juga dapat berasal dari pintu masuk toilet. Menurut ATI 2016 standar minimal untuk ventilasi di toilet umum adalah
ventilasi menggunakan kawat kasa, toilet umum harus memiliki sistem ventilasi yang baik, karena sebagai tempat berkembang biakanya bakteri dan jamur, apabila
posisi ruangan tidak memungkinkan untuk dibuat bukaan ventilasi, penggunaan exhaust fan dapat digunakan sebagai alternatif, sebaiknya disediakan sebuah alat
pengering lantai di bawah wastafel untuk memaksimalkan usaha menjaga lantai tetap kering setiap saat. Standar minimal pencahayaan adalah 200 lux dan
memiliki ventilasi yang baik dikarenakan Indonesia adalah negara yang tropis
yang lembab serta menjaga kelembaban ruangan 45-55.
Universitas Sumatera Utara
Dari hasil observasi, toilet umum Pusat Pasar dan pasar Kampung Lalang yang memiliki ventilasi. Sementara untuk pencahayaan, seluruh toilet
menggunakan bola lampu listrik yang cukup jelas menerangi kondisi dalam toilet. Hanya dua toilet yang memenuhi syarat dalam ventilasi.
i. Tempat Sampah