BAB VI HASIL DAN PEMBAHASAN
6.1 Karakteristik Petani Sutera
Petani sutera dikelompokan ke dalam tiga skala usaha berdasarkan luasan lahan murbei yang dimiliki, yaitu skala usaha I dengan luas lahan 1 ha di Desa
Sukamekar, skala usaha II dengan luas lahan 1,5 ha di Desa Sukamekar, Sukanagara, dan Desa Sukalaksana, dan skala usaha III dengan luas lahan 2 ha
murbei di Desa Sukamekar. Pengelompokan petani sutera berdasarkan luas lahan murbei dilakukan karena budidaya ulat sutera sangat tergantung pada ketersediaan
pakan daun murbei. Ulat sutera yang dipelihara per tahunnya berjumlah 12 boks pada skala usaha I, 20 boks pada skala usaha II, 12 boks pada skala usaha III yang
sedang berjalan, dan 24 boks pada skala usaha III dalam skenario pengembangan. Petani sutera pada tiap skala usaha berada pada usia yang produktif
sehingga kemampuan dalam mengelola usaha menjadi lebih baik yang didukung pula dengan pengalaman usaha yang cukup lama. Petani skala usaha I berusia 29
tahun dengan pengalaman usaha selama 13 tahun. Tiga orang petani termasuk dalam skala usaha II yang memiliki usia 48 tahun, 49 tahun, dan 50 tahun.
Kegiatan budidaya ulat sutera telah dilakukan petani ulat sutera selama 13 tahun. Sedangkan petani sutera skala usaha III berusia 50 tahun dan telah melakukan
budidaya ulat sutera selama 12 tahun. Tingkat pendidikan pada tiap skala usaha tidak jauh berbeda sehingga
percepatan dalam menerima informasi hampir sama. Semua petani memiliki totalitas yang hampir sama dalam usaha budidaya ulat sutera meskipun sifat
pekerjaan berbeda. Tingkat pendidikan petani skala usaha I berada pada jenjang Sekolah Menengah Pertama yang menjadikan usaha budidaya ulat sutera sebagai
pekerjaan utama. Dua orang petani skala usaha II merupakan lulusan Sekolah Menengah Pertama. Sedangkan satu orang petani merupakan lulusan Sekolah
Dasar. Dua orang petani menjadikan usaha budidaya ulat sutera sebagai pekerjaan utama. Sedangkan satu orang petani menjadikan kegiatan budidaya ulat sutera ini
sebagai pekerjaan sampingan. Pekerjaan utamanya sebagai tengkulak kayu dari tanaman masyarakat.
Tabel 6 Karakteristik petani sutera
Karakteristik Skala Usaha
I II
III III
Lokasi Desa Sukamekar
Sukamekar Sukanagara
Sukalaksana Sukamekar
Sukamekar Luas Lahan
Murbei ha 1
1,5 2
2 Jumlah Ulat
boksth 12
20 12
24 Usia tahun
a. 21-30
1 -
- -
b. 31-40
- -
- -
c. 41-50
- 3
1 1
Tingkat Pendidikan
a. SD
- 1
1 1
b. SMP
1 2
- -
Sifat Pekerjaan a.
Utama 1
2 -
- b.
Sampingan -
- 1
1 Pelatihan
a. Mengikuti
1 3
1 1
b. Tidak
Mengikuti -
- -
-
Keterangan: = skala usaha III dalam skenario pengembangan
6.2 Analisis Aspek Non Finansial 6.2.1 Aspek Pasar
Kategori