3.5 Metode Analisis Data
Metode analisis data adalah cara mengolah data yang diperoleh dari hasil pengujian. Setelah data yang diperoleh dari panelis terkumpul, data di
tabulasi kemudian dianalisis untuk membuktikan kebenaran dari hipotesis yang telah ditentukan. Metode analisis data yang digunakan dalam
penelitian ini adalah anava klasifikasi tunggal untuk uji inderawi dan analisis deskriptif untuk uji kesukaan. Namun sebelum data dianalisis
dengan anava perlu dilakukan uji prasyarat hipotesis yaitu uji normalitas dan uji homogenitas.
3.5.1 Uji Normalitas
Uji normalitas adalah suatu cara untuk mengetahui apakah data yang diperoleh dari penilaian itu normal atau tidak, untuk membuktikannya maka
perlu dilakukan uji normalitas data dengan metode Liliefors karena jumlah data peneliti ≤ 30, dengan langkah-langkah yang diungkapkan oleh Sudjana
2002 : 466 yaitu seperti berikut ini : 1. Mengurutkan data yang terkecil sampai yang terbesar.
2. Menghitung mean X = N
X
1
3. Menghitung simpangan baku S. S =
1
1
N X
X
4. Mengubah skor dasar menjadi skor baku Z
1
. Z =
S X
X
1
5. Menghitung luas FZ
1
, dengan mengkonsultasikan harga Z
1
pada tabel dengan ketentuan jika F
1
Z
1
maka Z
1
dikurangi F
1
dan jika F
1
Z
1
maka F
1
dikurangi Z
1
. 6. Menghitung S Z
1
= X
x
7. Menghitung Lo = F Z
1
– S Z
1
, dengan ketentuan
Pada penelitian ini peneliti menggunakan SPSS 15 untuk menguji normalitas. Hal ini dilakukan dengan pertimbangan untuk mempersingkat
waktu dan agar data yang didapat lebih akurat. Ketentuan dari uji normalitas yaitu jika hasil uji menunjukkan bahwa koefisien signifikansi p lebih besar
dari 0,05 p0,05, maka dapat dikatakan data berdistribusi normal.
3.5.2 Uji Homogenitas
Uji homogenitas adalah suatu cara untuk mengetahui apakah data yang diperoleh dari penelitian panelis agak terlatih itu homogen atau tidak
maka perlu dilakukan uji homogenitas data, dimana pada penelitian ini menggunakan uji Bartlett Sudjana, 2002 : 261. Adapun langkah-langkah
pengujiannya adalah sebagai berikut : 1. Menghitung varians dari semua sampel dengan rumus
2. Mencari harga satuan Jika Lo L
tabel
, maka data yang diperoleh tidak normal Jika Lo L
tabel
, maka data yang diperoleh normal.
3. MenghitungChi kuadrat Dengan In 10=2,3026 disebut logaritma asli dari bilangan. Dengan taraf
nyata 5 tolak ho jika , dimana
didapat dari tabel chi kuadrat dengan peluang
dan dk: dengan k
adalah kelompok sampel Sudjana, 2002 : 263.
Uji homogenitas pada penelitian ini dihitung menggunakan SPSS 15. Hal ini dilakukan dengan pertimbangan untuk mempersingkat waktu dan
agar data yang didapat akurat. Ketentuan dari uji normalitas yaitu jika hasil uji menunjukkan bahwa koefisien signifikansi p lebih besar dari 0,05
p0,05, maka data dapat dikatakan homogen.
3.5.3 Analisis Varian Anava Klasifikasi Tunggal
Kategori