BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Waktu dan Tempat
Kegiatan penelitian dilaksanakan pada bulan Juni sampai Juli 2011 dan berlokasi di Kampung Cigeurut Desa Cipakem Kecamatan Maleber Kabupaten
Kuningan.
Gambar 1 Denah lokasi penelitian di Kampung Cigeurut.
3.2 Alat, Bahan dan Objek Penelitian
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah kamera, oven, dan alat tulis. Bahan yang digunakan dalam penelitian meliputi alkohol 70 , kertas
koran, dan tally sheet. Sedangkan objek penelitian ini adalah masyarakat dan tumbuhan yang ada di lingkungan Kampung Cigeurut, serta dokumen atau
laporan yang terkait dengan penelitian ini.
3.3 Jenis Data yang Dikumpulkan
Jenis data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil pengamatan langsung di lapangan dan wawancara
dengan masyarakat. Sedangkan data sekunder diperoleh dari berbagai literatur sebagai penunjang data primer. Jenis data yang dikumpulkan dapat disajikan pada
Tabel 1. Tabel 1 Jenis data yang dikaji dalam penelitian
No Data yang
diperoleh Sumber
data Rincian data
Metode A
Data Primer
1 Kajian potensi
tumbuhan pangan dan tumbuhan obat
lokal Kampung Cigeurut
Lingkungan Kampung
Cigerut 1.
Tumbuhan pangan lokal : Nama spesies, ilmiah,
famili, habitus, bagian yang digunakan, tipe habitat,
status budidaya, dan frekuensi perjumpaan
2. Tumbuhan obat : Nama
spesies, ilmiah, famili, habitus, bagian yang
digunakan, khasiat, tipologi habitat, status budidaya,
dan frekuensi perjumpaan Observasi
lapang dan studi pustaka
2 Karakteristik
responden Responden
masyarakat 1.
Karakteristik umur bapak, ibu, anak, kakek, nenek
2. Mata pencaharian
pekerjaan 3.
Pendidikan 4.
Kondisi penyakit 5.
Luas kepemilikan lahan Wawancara
3 Pengetahuan dan
pemanfaatan masyarakat
terhadap tumbuhan pangan dan obat
keluarga POGA Responden
masyarakat 1.
Spesies tumbuhan pangan dan obat yang diketahui dan
dimanfaatkan 2.
Pengetahuan kegunaan spesies tumbuhan obat yang
dimanfaatkan 3.
Spesies tumbuhan yang ditanam di lahan milik
Bentuk pemanfaatan tumbuhan obat
4. Bentuk pemanfaatan
tumbuhan pangan lokal 5.
Sumber tumbuhan pangan yang dikonsumsi oleh
masyarakat hasil budidaya, dari hutan, beli
6. Pola makan dan komposisi
jenis pangan yang dimakan 7.
Penyakit yang pernah diderita dan cara
pengobatannya Wawancara
Tabel 1 Lanjutan
No Data yang
diperoleh Sumber
data Rincian data
Metode
4 Kearifan lokal
masyarakat Masyarakat
Bentuk kearifan masyarakat Kampung Cigeurut dalam upaya
konservasi tumbuhan POGA Pangan dan Obat-obatan
Keluarga Observasi dan
wawancara
B Data Sekunder
1 Kondisi umum
Desa Cipakem Buku
monografi Desa
Cipakem 1.
Letak dan luas 2.
Kondisi demografi penduduk, sosial ekonomi
3. Keadaan sarana dan
prasarana kesehatan 4.
Data penyakit masyarakat Desa Cipakem
5. Data komoditas pangan
Desa Cipakem Studi pustaka
3.4 Metode Pengumpulan Data
Kategori