18
pemasok. Harapannya adalah perolehan informasi mengenai penyebab terjadinya hal tersebut demi meningkatkan kepuasan pelanggan.
19
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang akan digunakan adalah penelitian deskriptif yaitu untuk menjelaskan Kepuasan Pelanggan Rumah Makan Goat.
Penelitian deskriptif merupakan dasar semua penelitian. Penelitian deskriptif dapat dilakukan secara kuantitatif agar dapat dilakukan analisis
statistik Sulistyo-Basuki,2006:110. Penelitian deskriptif pada penelitian ini menggunakan pendekatan observasi,, kuisioner, dan wawancara.
B. Subjek dan Objek Penelitian
1. Subjek Penelitian
Subjek penelitian adalah pengunjung Rumah Makan Goat.
2. Objek Penelitian
Objek penelitian yaitu data atau informasi yang menjadi perhatian pokok dalam penelitian. Objek penelitian ini adalah Kepuasan
Pelanggan.
C. Waktu dan Lokasi Penelitian
1. Waktu Penelitian
Penelitian akan dilakukan pada tahun 2014
20
2. Lokasi Penelitian
Penelitian dilakukan di Rumah Makan Goat yang tepatnya berlokasi di jalan A.M Sangaji No.65 Yogyakarta.
D. Variabel Penelitian
Variabel penelitian adalah segala sesuatu yang dijadikan objek penelitian atau faktor-faktor yang berperan dalam peristiwa atau gejala
yang diteliti dalam penelitian. Variabel dalam penelitian ini menggunakan variabel tunggal, yaitu
kepuasan pelanggan. Sub Variabel dalam penelitian ini adalah antara lain : 1
Tangibles fasilitas fisik meliputi, persepsi mengenai dekorasi ruang, tata letak kursi dan meja, pelayan menggunakan
seragam rapi, dan kebersihan Rumah Makan. 2
Reability keandalan yaitu kemampuan dalam memberikan pelayanan yang dijanjikan dengan tepat waktu.
3 Responsiveness daya tanggap adalah kecepatan pelayanan,
efisiensi kerja, dan siap melayani kebutuhan konsumen jika diperlukan.
4 Assurance kenyamanan adalah perhatian yang diberikan
kepada konsumen serta kenyamanan fasilitas yang disediakan Rumah Makan.
5 Empathy empati meliputi sikap peduli karyawan,
profesionalisme, dan sikap ramah karyawan.