Usaha ini berdiri karena dilatarbelakangi karena hobi seorang pembudidaya ikan yang bernama Ir. H. Syamaun Usman, M.Si. Pada saat kecil
beliau sangat senang bermain air di kolam usaha ikan-ikan yang dibudidayakan oleh orangtuanya di kampungnya yang berada di Kota Sigli, Banda Aceh. Pada
saat merantau beliau bercita-cita untuk menggeluti hobbynya di bidang perikanan. Akhirnya setelah menikah dan berkeluarga beliau memanfaatkan lahan kosong
yang ada dibelakang rumahnya sebagai tempat usaha pembenihan ikan tawar. Pada awal membangun usaha ini banyak masyarakat menilai usaha yang dijalani
ini merupakan kegiatan yang tidak penting karena tidak langsung menghasilkan uang. Namun seiring waktu berjalan menurut beliau usaha ikan apalagi ikan tawar
akan tetap diperlukan dalam pemenuhan kebutuhan hidup dan merupakan salah satu faktor untuk menentukan suksesnya wisata kuliner. Oleh karena itu, beliau
juga ingin membuktikan kepada masyarakat khusus lingkungan sekitar bahwa usaha budidaya ikan tawar tidak pekerjaan yang sia-sia. Selain memiliki
pengetahuan di bidang perikanan beliau juga bekerja sebagai salah satu dosen Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
4.1.2 Profil Usaha
1. Nama Usaha
: DIAN AQUATIK INDONESIA 2.
Kepemilikan Usaha : Perorangan 3. Alamat Usaha
: Lingkungan III, Jln. Bunga Kardiol No.49 Kel. Baru Ladang Bambu, Kec. Medan
Tuntungan Kota Medan , Prop. Sumatera Utara, Kode Pos 20138
4. Jenis Usaha : Pembenihan Ikan Air Tawar
4.1.3 Visi Misi Usaha 4.1.3.1 Visi Perusahaan
Mewujudkan Dian Aquatik Indonesia sebagai salah satu usaha yang berjaya dibidang perikanan dengan motto “ Berjayalah Perikanan
Indonesia”.
4.1.3.2 Misi Perusahaan 1.
Mempersiapkan benih ikan-ikan yang unggul dan berkualitas 2.
Mengembangkan teknologi tepat guna yang sesuai dengan kondisi dan potensi yang ada.
3. Menciptakan kemitraan sesama pelaku usaha perikanan khusunya di
Sumatera Utara.
4.1.4 Struktur Organisasi Deskripsi Tugas
Adapun struktur organisasi pada usaha Dian Aquatik Indonesia dapat dilihat pada gambar berikut.
Gambar 4.1 Struktur Oganisasi Dian Aquatik Indonesia
Sumber : Dian Aquatik Indonesia Maret 2015 Dian Aquatik Indonesia sumber wewenang berasal dari Ketua sebagai
pemilik usaha yang didelegasikan dengan Sekretaris, pemilik hanya membuat segala keputusan yang berhubungan dengan kegiatan perusahaan, merumuskan
program kerja jangka pendek dan jangka panjang, pengembagan usaha di masa yang akan datang.
KETUA Syammaun Usman
MANAJER
J
uartini
PEMASARAN Edi
SECURITY Bromo
PELATIHAN Novi
SEKRETARIS
Riri Astika BENDAHARA
Indah
PRODUKSI Jakaria
PENGANGKUTAN Irfan
Adapun tugas-tugas yang dijalankan dari struktur tersebut adalah sebagai berikut:
1. Sekretaris
Sekretaris menerima tamu yang datang berkunjung, membuka surat yang datang, menerima telepon, dan mengartur jadwal dari pimpinan.
2. Bendahara
Bendahara mengurusi bagian pembukuan keuangan termasuk uang masuk dan uang keluar, pembayaran gaji karyawan, pembayaran pajak usaha.
3. Manajer
Manjer bertugas untuk mengkoordinir tugas-tugas dan mengawasi dari pelaksanaan tugas bagian produksi, pemasaran, keamanan, menjaga
keamanan usaha, pelatihan dan bagian pengangkutan. 4.
Produksi Bertanggung jawab pada ketersediaan ikan benih yang dijual dan
pemenuhan permintaan dari pelanggan. Selain itu, tanggungjawab atas pasokan bibit unggul yang akan diproduksi, calon ikan yang dibenihkan,
benih ikan yang dipelihara, kesehatan ikan , makanan ikan. Hal ini untuk menjaga kelangsungan produksi agar tetap terjaga.
5. Pemasaran
Bertanggung jawab untuk mengenal dan mencari pasar yang potensial untuk penjualan ikan benih, menerima pesanan dari konsumen, melakukan
promosi usaha, melaksanakan dan menjalankan keputusan harga yang ditetapkan usaha.
6. Security
Menjaga pesanan ikan yang akan dikirim konsumen, mengamankan pasokan ikan yang baru diterima dari mitra usaha, menjaga lingkungan operasi usaha
dari segala gangguan. 7.
Pelatihan Pelatihan yang diberikan seperti bagaimana caranya mengawinkan benih
ikan yang produktif agar menghasilkan bibit yang banyak, bagaimana cara mendederkan ikan untuk pertumbuhan yang cepat serta memberikan
pengarahan tentang kedisplinan waktu untuk memberikan pakan secara teratur kepada ikan.
8. Pengangkutan
Mengantar pesanan ikan melalui transportasi mobil yang khusus digunakan agar aman sampai di tangan pembeli.
4.2 Penyajian Data
Tabel 4.1 Identitas Informan Penelitian
Nama Usia
Jenis kelamin Pendidikan
Keterangan Ir.H.Syammaun
Usman, Msi 57 Tahun Laki-Laki
S2-Ilmu Tanah Pemilik
Edi Purwanto 29 Tahun Laki-Laki
SMA Karyawan
