5.2.4. Perhitungan Rate of Quality Product
Rate of Quality Product adalah rasio produk yang baik good products yang sesuai dengan spesifikasi kualitas produk yang telah ditentukan terhadap
jumlah produk yang diproses. Perhitungan rate of quality product menggunakan data produksi pada Tabel 5.4 yaitu Total Product Processed, Total Reject Weight
dan Total Scrap Weight. Dengan memasukkan data produksi tersebut diatas kedalam rumusan maka didapat sebagai berikut :
� =
� −
� �
x Untuk mesin Cane Mill bulan Februari 2013 :
84 .
85 100
86679 12272
- 86679
Product Quality
of Rate
x Dengan perhitungan yang sama untuk menghitung rate of quality product
mesin Cane Mill dari bulan Februari 2013 - Juni 2013 dapat dilihat pada Tabel5.7.
Tabel 5.7. Rate of Quality Product mesin Cane Mill Bulan Februari 2013 - Juni 2013
Bulan Total
Product processed
Ton Total Reject
Weight Ton
Total Scap Weight
Ton Rate of Quality
Product
Februari 2013 86679
12272 85.84
Maret 2013 84204
12979 84.58
April 2013 95468
14803 84.49
Mei 2013 88475
14835 83.23
Juni 2013 84200
12999 84.56
Sumber : Hasil Pengolahan data
Universitas Sumatera Utara
5.2.5. Perhitungan Overall Equipment Effetiveness OEE
Setelah nilai Avaibility, Performance Efficiency dan Rate of Quality Product pada mesin Cane Mill diperoleh maka dilakukan perhitungan nilai
Overall Equipment Effectiveness OEE untuk mengetahui besarnya efektivitas penggunaan mesin Cane Mill di Pabrik Gula Sei Semayang.
Perhitungan OEE adalah perkalian nilai-nilai Avaibility, Performance Efficiency dan Rate of Quality Product yang sudah diperoleh.
OEE = Availability × Performance Rate × Quality Rate Untuk mesin Cane Mill bulan Februari 2013:
OEE = 0,9724× 0,9885× 0,8584 x 100 = 82.51 Dengan perhitungan yang sama, maka nilai OEE mesin Cane Mill bulan
Februari 2013 - Juni 2013 dapat dilihat pada Tabel 5.8.
Tabel 5.8. Perhitungan Overall Equipment Effectivenes OEE Mesin Cane Mill Bulan Februari 2013 - Juni 2013
Bulan Avaibility
Performance Efficiency
Rate of Quality Product
OEE
Februari 2013 97.24
98.85 85.84
82.51 Maret 2013
96.25 95.43
84.58 77.68
April 2013 96.13
97.99 84.49
79.58 Mei 2013
94.78 99.65
83.23 78.60
Juni 2013 95.77
95.21 84.56
77.10
Sumber : Pabrik Gula Sei Semayang
Universitas Sumatera Utara
5.2.6. Perhitungan OEE Six Big Losses 5.2.6.1.Downtime Losses