wortel dan cabe. Sedangkan sedangkan jenis buah-buahan adalah pisang, nenas, jeruk, anggur, melon, pepaya, apel, durian, dan lengkeng.
2.4. Komoditas Unggulan
Komoditas unggulan merupakan hasil usaha masyarakat yang memiliki peluang pemasaran yang tinggi dan menguntungkan bagi masyarakat. Pentingnya
ditetapkan komoditas unggulan di suatu wilayah nasional, provinsi dan kabupatenkota didasarkan pada pertimbangan bahwa ketersediaan dan
kemampuan sumberdaya alam, modal dan manusia untuk memproduksi dan memasarkan semua komoditas yang dihasilkannya relatif terbatas. Selain itu
hanya komoditas-komoditas yang diusahakan secara efisien yang mampu bersaing secara berkelanjutan, sehingga penetapan komoditas unggulan menjadi suatu
keharusan agar sumber daya pembangunan di suatu wilayah lebih efisien dan lebih terfokus Handewi, R. 2003.
Menurut Nainggolan, H,L. 2011 Beberapa kriteria yang dapat menjelaskan mengenai keunggulan suatu komoditi dalam suatu wilayah yaitu : a dikenal luas
oleh masyarakat setempat, dikelola dan dikembangkan secara luas masyarakat setempat, b memiliki sumbangan yang signiikan bagi perekonomian masyarakat
setempat, dapat bersaing dengan komoditi usaha lainnya, c komoditi ini memiliki kesesuaian secara agroekologis terutama menyangkut lokasi pengembangan, d
komoditi ini memiliki potensi dan orientasi pasar baik domestik maupun ekspor, e mendapat dukungan kebijakan pemerintah terutama dukungan pasar serta
faktor-faktor pendukung seperti kelembagaan, teknologi, modal, sarana dan prasarana sera sumber daya manusia.
Universitas Sumatera Utara
Keunggulan suatu komoditas masih dibagi lagi berdasarkan keunggulan komparatif dan keunggulan kompetitif. Keunggulan komparatif merupakan
keunggulan yang dimiliki berdasarkan potensi yang ada dan membedakannya dengan daerah yang lain. Keunggulan komparatif ini dapat berupa sumber daya
alam, sumber daya manusia. Sedangkan keunggulan kompetitif merupakan keunggulan yang dimiliki dan digunakan untuk bersaing dengan dengan daerah
lain. Dengan kata lain keunggulan kompetitif menggunakan keunggulan komparatif untuk dapat bersaing dengan daerah lain sehingga mencapai tujuannya
yang dalam hal ini adalah komoditas unggulan Direktorat Perluasan Areal dalam Baehaqi, A. 2010.
Komoditas unggulan adalah komoditas andalan yang memiliki posisi strategis berdasarkan pertimbangan teknis kondisi tanah dan iklim maupun
sosial ekonomi dan kelembagaan penguasaan teknologi,kemampuan sumberdaya manusia, infrastruktur dan kondisi sosil budaya setempat untuk dibudidayakan di
suatu wilayah Badan Litbang Pertanian, 2003. Penetapan komoditas unggulan berdasarkan kriteria tersebut di atas dapat
dilakukan dengan cara penentuan komoditas basisunggulan dan penentuan komoditas yang tumbuh cepat dan berdaya berdaya saingkompetitif. Komoditas
basis dapat memberikan gambaran posisi strategis dari suatu komoditas. Komoditas basis merupakan komoditas yang memiliki keunggulan dari sisi
penawaran supply yang ditujukan terutama untuk ekspor ke luar wilayah. Penentuan komoditas yang tumbuh cepat dan berdaya saing merupakan komoditas
yang memiliki keunggulan dari sisi permintaan demand dimana komoditas tersebut lebih kompetiti dibanding komoditas yang lain. Dengan demikian,
Universitas Sumatera Utara
komoditas unggulan dalam hal ini adalah merupakan komoditas basis yang tumbuh cepat dan berdaya saingkompetitif.
2.5. Teori Basis Ekonomi Economic Base Theory